我立马说到“当然回我家,归去吃biangbiang面,好久没吃了”。
我停劣等他走过来,主动把手塞进他手内心,笑容满面表情大好跟林屹说:“你拉着我吧”,一时不留意就差点跑矫捷车道上去,还是让他牵着安然一些。
“放心,我不会跟奶奶说的,说了她又多想,我可不想自找费事”,“你晓得就好”。
恩,真的是我这类吃货必不成少的美食啊。
我在车里想得都快流口水了。
弟弟只给我回了三个字“放心吧”,我也没甚么不放心的,只要他敢不好好的,打就对了。
锅灶这边,锅里的水顿时就要开了,看来很快便能够吃到biangbiang面,想想就镇静。
我回想着爸爸的面庞,内心想着明天我必然要多吃一碗,就当是替父亲把他那一碗吃了。
我回身筹办再去厨房时,看到林屹拿着放盐的小碟提着酱油瓶子走过来,而我弟弟却坐在沙发上看电视,真是把弟弟给惯坏了,来人都懒得脱手。
一看就晓得,奶奶把豆腐切成小丁在锅里用油烙成金黄色。豆角红萝卜切成丁,油热后先倒进锅里炒,炒到八成熟,倒进豆腐木耳,这时候翻炒是为了豆腐和木耳入味,比及看着豆角熟了,再把洋葱倒出来,翻几下便能够了,洋葱就要半生不熟才香。
收起手机,我给弟弟提示到“回家后奶奶如果问起这两天在那里,你就说在林屹家里,不要提你追人的事”,这事不能让奶奶晓得,中间我找不到弟弟时候说到底是骗了她的,让她晓得我们骗她,她内心必定会难受的。
这时奶奶在厨房喊“面善了”,我急冲冲的跑进厨房,把奶奶捞好的两碗面放到案上,把五色菜盛过来给面碗里放上好多,然后才端着面,口里喊着“吃biangbiang面啦”,把面端到了餐桌上。
我把此中一碗给林屹递畴昔“调料都在桌上,本身调”,这是陕西人吃面的风俗,盐醋辣椒酱油,都凭小我爱好本身调。
车开到镇上时林屹说到“去那里?你家还是?”
我想着应抢先把油凶暴子,醋酱油和盐给端到餐桌上去,回身到放调料的柜子里取了油凶暴子和醋出来,酱油和盐我拿不上,对着客堂喊到:“玉玄来帮手,从速的”,我拿着辣子和醋直接去了客堂,放到餐桌上后揭开油凶暴子的盒盖,内里整整大半盒的油凶暴子,看起来油汪汪红艳艳,这油温的火候我家里也就奶奶能把握到这么好,既让辣椒油色彩光鲜,又不至于让辣椒焦糊,这可不是随便用热油便能够泼出这么标致的成色的,常常都要经历好多次的失利才气找到热油和辣椒的最好结应机会,让辣椒开释本身统统的生机,才气特别的素净标致。
心急火燎的想着如何还不到家呢?明显不远的路啊,如何这么长了。哎,是正应了一句心急吃不了热豆腐,我现在还在路上,再心急也都是白搭,我都感觉想吃一样美食时恰好到不了处所比度日如年还要冗长捏,让我这个吃货真的是好难受啊。
看看桌上,还少葱花和泡菜,进到厨房里,往案上瞅瞅,在案板内里靠墙放着一大碟子泡菜,和一小碟葱花,奶奶早就筹办好了,我喜滋滋的端到餐桌上。
“玄子,谨慎,看着点路”,我正在想着之前的事情,林屹的喊声从前面传来,收转意神,才发明,本来我不知不觉都走到马路牙子上了,再往前一点就会进入公交车道,还好他在前面看着我。
从一诺跟弟弟谈爱情开端,我只见了她父母一面,还是弟弟和一诺在北京订婚时候见的,到现在几近都能够说不熟谙,弟弟顿时要结婚了,我连他岳父岳母还不熟谙,有点说不畴昔,我看看弟弟,“我本来还想着和一诺一家人一起过年呢,看来本年是不可了,你好好跟一诺父母把干系处好,他们家就一诺一个女儿,今后不准孤负他们一,你得和一诺一起,好好给她父母养老”,弟弟一脸慎重的回我“放心,我们家最缺钱最穷的时候,一诺对我不离不弃,这辈子我会好好对她的,必然会让她和她的父母都对我对劲”,“就是要如许,你是男人,得重情,重承诺,如果你敢对他们不好,你就尝尝我再把你打成猪八戒”。
我快速把本身的面调好,撒上葱花,一口面一口酸辣的泡菜,这味道,美极了。
陕西人爱吃面,特别爱吃油凶暴子多的biangbiang面,吃完后嘴里胃里的满足感不是别的东西能达到的。
厨房里奶奶正在擀面,炒锅里的菜已经炒好了,煮面的锅里水正在用大火烧着。
林屹不到三分钟就喋完了一大老碗面,看着我较着的再来一碗的神采,我三两下吃光本身碗里的面,端着两个空碗进了厨房,奶奶的第二锅面刚好煮熟,我一人捞上一大碗,放上五色菜端到餐桌上。
五色菜实在并没有甚么讲究,每家人有各自喜好的配菜种类,只如果五种分歧色彩就好了,最好是算上面有六种色彩,最差也如果五种,代表五谷齐备,六种获得是五谷齐备六六大顺的意头,非常吉利。
吃之前撒点葱花,不消搅,直接带上葱花吃一口,面劲道,辣子火辣辣,醋酸溜溜,配上生葱花的香味,全部口感会让人美的直呼好吃,忍不住就会直接喋上一大碗,吃完后嘴里的香辣味道回味无穷,肚子也热乎乎的舒畅满足。食量大的人一次吃两大老碗都停不下来。
这一顿甘旨的biangbiang面,吃得我和林屹另有弟弟三小我坐在沙发上抚摩着肚子不想动,我们三人,弟弟和林屹吃了两大碗,而我就短长了,三老碗面还喝了半碗汤,名副实在的吃货啊,吃得我这会肚子圆滚滚,动都不敢动。
弟弟的脾气我是体味的,他必定不会待他们不好,我如许说只是为了表白我的态度和态度。
听弟弟这么说,我内心充满了遗憾。
说完我就给奶奶打电话,接通后奶奶的大嗓门开嗓了“玄子啊,到底哪天返来?前天早晨说明天返来,明天林屹说明天返来,你现在是不是要奉告我,返来得明天?”“我们已经到镇上了,一会就到家,奶奶,你给我们和面做biangbiang面吃”,奶奶听我说要回家了,语气才软了下来:“我去做,你们别担搁,从速返来,要不要吃泡菜”,“当然要啊,biangbiang面配泡菜我最喜好,给我备好”,奶奶欢乐的问我“林屹也来吧,他喜好吃面吗?”我这个奶奶,真的是偏疼的不得了,林屹这几天的行动实实在在的拉拢了她的心,“林屹在开车,他必定来,他说过最喜好吃biangbiang面了,你做好我们就到家了,从速做吧,车很快的”,“好好好,我这就去和面”,说完奶奶直接挂了电话。
“晓得就好,一诺过年在那里跟你说了吗?”“她要跟爸妈回北京去,过年就不在西安了,过完年返来”。
我扭头看看案上,奶奶已经把面擀的挺薄了。
我瞅了瞅锅里的菜,金黄的是豆腐,红的是红萝卜,绿的是豆角,黑的是木耳,紫色的是洋葱,五种色彩,很素净。
弟弟闻声喊声直接奔过来筹办端一碗,我拍一下他的手“这会没你的,从速去厨房本身端去”。
我爸爸之前就特别喜好吃奶奶做的biangbiang面,每次执勤返来,必吃一碗,想想,看爸爸喋面的场景已经畴昔15年了,从15年前开端,到现在以及今后,我再也看不见爸爸端着大老碗喋面欢畅满足的模样了。
想起要吃biangbiang面我就心动,奶奶做的biangbiang面,面和得硬硬的,擀得薄薄的,切得宽宽的,水开了把面扔出来,煮个两滚,熟了后捞进大老碗里,放上五色菜,油凶暴子,倒点醋,调上盐和酱油,搅动几筷子,面的色彩红艳艳的,五色菜的色彩配上红色的辣椒油看起来特别光鲜,一碗面,加上面的红色,就有六种色彩,不消吃,只看一眼就能让人流哈喇子。
这时林屹碗里的面已经调得差未几了,看色彩就只差撒上葱花,我直接抓一小撮给他碗里撒上,他拿起筷子大口吃一口,直接伸出拇指,看他开端吃,我也从速把本身的面调好,放了好多的油凶暴子,没吃就感觉香。
进了家门,我直奔厨房。
“姐,姐”,弟弟叫我两声,推了我一下,我才从想喋一碗biangbiang面的思路中脱分开来,望望他:“咋了”,“啧啧,你看看你,满脸的食欲,眼瞅着哈喇子都要流出来了,想甚么呢”,我不理睬他,我就是想着要吃biangbiang面,但是就不说,我就不说,谁让他说我快流哈喇子了,明显就只要一点口水在嘴里罢了,“我不说你能奈我何,好好坐你车,快到家了”。
弟弟走到我中间,拍拍我肩膀“姐,你在想甚么呢”,我笑看着他“在想如何打你一顿,一巴掌一巴掌的呼畴昔,不错”,“额,早晓得不问你了,高二那次打得我到现在都故意机暗影,只要瞥见你抬起手我就会不自发的缩一下脖子,好好的干吗想如何打我,我很欠打?”我回身抬手悄悄在他脸上拍一下:“你此次不声不响去追人就够挨打的了,为了找你差人警犬都出动了,就如许还没一点线索,臭小子,今后长点心,该告诉家人就早点告诉,害我白担忧一场,哭的稀里哗啦的,恐怕你出点不测”,“没事的,我这么大个男人如何会出事,西安的治安是很好的,特别城北现在是当局地点地,别处能够出事,在未央区必定不会,犯法分子不会傻得跑当局门口去办案的,那不是自找死路吗”,我直接在弟弟头上狠狠拍一下:“就你会咧咧,你听我的就行了,甚么处所都有个万一,不怕一万就怕万一不晓得吗”,弟弟捂着头,委曲的说到“晓得了,听你的还不可吗”,呦,还不如何甘心呢,看来还是健忘我打他的滋味了,我捏捏拳头,朝着弟弟比划两下,瞥见我的行动,弟弟直接举双手做出投降的姿式,我才笑笑看车窗内里了。
上了后,弟弟镇静的说“前天,阿谁被我明天送公安的男人,他在巷子里抢了我的手机,我的火气立马就上来了,明白日的,小爷我的手机也敢抢,我得让他晓得我的短长啊,因而我就追,我本想追上他拿回击机就好了,谁成想追到地下车库时候那家伙把我手机给扔了,我闻声摔得啪地一声,晓得手机是摔坏了,这下我更不能放过他,一个手机花我半个月人为,不能白摔了,因而我就一向追着他,他跑我就追,他停我就抓,可惜他很滑溜,追了挺长时候也抓不到,我就跟着他到处蹦哒,他用饭我也用饭,他睡觉我就躺他屋子门口。那家伙很警戒,用饭睡觉都留意我会逮到他,愣是让我追着他跑了两天,死活没抓住。可我一向对峙下来,不抓到我就不罢休,明天早上追得贰心灰意冷,直接走过来跟我说你送我去差人局吧,我抢谁的手机都没被人这么追过,你用饭睡觉都不放过我,如此固执的也是没谁了,我佩服,任你措置,你不当差人真的是太可惜了”,说到这里弟弟欢畅的眉飞色舞,满脸的嘚瑟神采,我坐在他中间瞪他一眼“你是追高兴了,也把他追佩服了,可我呢,你姐我这两天的时候可不是好过的,奶奶打电话我都不敢说找不到你了。从那天给你打电话没人接开端,林屹就动用干系,我和他直接进了警局,监控视频里你追着人跑以后就再也不见了,恰好那人抢手机前接了电话,看当时的环境,你是被人下了套,我当时就想着,必定是被贩毒的人晓得你在找表弟,他们才想抢了手机直接勾引你去他们的地盘,然后抓住你,万一他们人性大发杀人灭口呢,想到这个能够的时候我就开端提心吊胆的惊骇你出事,连饭都没心机吃一口”,说到这里我就不筹算再说了,归正现在弟弟已经安稳的坐在我身边,“还好你没事,今后不要这么莽撞,一个手机再值钱也不及你首要,我就你一个弟弟,晓得了吗?”弟弟笑着点点头“晓得,一向都晓得我们最亲”。
一顿biangbiang面就能吃得心对劲足的,也只要陕西人了。
吃饱后林屹只说了三个字“太棒了”!我高傲的看看他“早说了奶奶做得biangbiang面是一绝,喜好今后多吃点,奶奶最喜好看家人吃饱后舒畅的神采了”,林屹满足的笑着说“好,多来吃,真的太香了”。