向雪一向记得对卫效理的承诺，也挂念着阿谁比本身还惨的六叔，以是在周末放工今后就直接去看望卫效理了。
向雪掰动手指头数：“1、2、三……八，有八种配料呢，难怪叫八宝豆腐。本来还想跟六叔学学这道菜呢，看来我这辈子恐怕是学不会了。”
卫效理也端出了本身的晚餐，那是一碗炖得极烂的面条，内里的色彩倒也翠绿光鲜，有红色的胡萝卜，有碧绿的青菜，玄色的木耳。不过几年如一日的食品，即便妙手能够生花，恐怕也吃得腻了吧？
话说到这份上，向雪只能开吃。
“六叔，你做的杭帮菜真是太隧道了，比我在楼外楼吃的还好。”向雪赞不断口，“豆腐如何能这么好吃啊！”
“雪雪来了啊？你等等，我给你做两个菜。”卫效理笑呵呵地说。
做了两盘菜，端上桌再如何色香味俱全，也只能眼睁睁地看着。想到这个画面，向雪差点泪盈于睫。
向雪做了个鬼脸：“六叔，您这叫会者不难。对于我这类厨艺痴人来讲，光是这几种配料就让人头疼了。”
卫效理仿佛愣了愣，才笑着说：“只是顺手拍的一组风景照，仿佛还是前年去山东的时候拍的。”
“啊？那……”
“晓得，酒在都城藏着呢，东子他爷爷看得贼紧。”卫效理固然嘴里抱怨着，神采却很平和。看得出来，他与卫老爷子的干系不错。
向雪低头看向本身的手，因为两年来到处打工而粗糙的手，仿佛又细致了起来。本来，女人公然是要养的。
但很快，她的怜悯就转化成了彭湃澎湃的崇拜……
“这是谁？”向雪脱口问。
店里的买卖还不错，只要角落的一个位置没有坐人。
向雪惊奇：“你不说，我还觉得在大西北拍的呢！”
“以是护肤品卖得这么贵啊！”卫效理浅笑，“听东子说，你是学美术的，你的手啊……就应当操琴画画的。”
向雪的面前是一道宋嫂鱼羹，一道翡翠虾球，另有一盘八宝豆腐。对比两人的午餐，向雪实在不美意义动筷。
“你不会觉得谁来我都会亲身下厨吧？”卫效理笑谑。
“可惜我这里不是西餐厅，不然让你操琴看花，还很有情调。”卫效理说着，神采微微黯然，眼睛里的那抹柔情，让他肥腻的脸看起来也仿佛漂亮了几分。
终究，向雪也没能帮上忙，看着卫效理手脚敏捷地做好了菜，却并没有端到角落的坐位，而是把她带进了独一的一间雅座。
这个房间很小，只能安排得下一套桌椅，但安插却很中式，中间垂下来的灯是老式的，中间红色漆木的五斗橱上，一张吵嘴的风景照，两排落尽叶子的白桦树，一对联袂而行的恋人，却有种六合苍茫的感受。
“快吃吧，我看着你吃，就仿佛本身吃了一样。”卫效理一脸垂涎地看着她面前的菜，“看你吃得香，就仿佛我也吃到了似的。”
“不消不消，这么标致的小女人，别被油烟给曛了，很轻易长皱纹的。”卫效理的眼睛笑得眯成了一条缝。
“这道八宝豆腐啊，本来但是清朝康熙时候的宫廷名菜。主料是豆腐，配料可讲究了，要用猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮。要不然，平常的豆腐，如何会有这么鲜美细嫩？”卫效理笑眯眯地解释。
“我们老板一天只做两道菜，中午一道，早晨一道，就看谁有福分了。”办事员敏捷地收好碗筷，泡上香茗，“其他的菜都是别人做的。”
“拔取的角度比较讨巧。”卫效理把菜端上桌，“前次你和东子来的时候，我方才返国，这里还没有清算出来。你一小我也吃不了几个菜，以是就筹办了两菜一汤。”
“六叔，我给您打打动手吧！”向雪让哀痛在内心逆流成河，脸上倒是笑嘻嘻的。
“哪有这类说法啊？”向雪发笑，“真这么说，天底下的女人还敢进厨房吗？”
本来卫效理的菜不是慕名而来就能咀嚼的，而是要碰运气啊？端看你明天点的甚么菜，而他白叟家明天恰好想做那道菜。
“给本身人做菜，对我是种享用。”卫效理安抚，“偶然候我本身也会做两个菜，看够了嗅够了再倒掉。”
向雪看着被本身吃得差点连汤汁都不剩下的空盘子，有点不美意义：“实在我对吃没那么讲究的，随便让人做两个菜就行了。”
向雪顿生怜悯之心。
“充足了。”向雪仓猝表示，然后有点难堪，“明天我没有带酒来。”
对于向雪的恭维，卫效理显得很欢畅：“这道菜实在也不难做，豆腐得用嫩豆腐，用净水过净，去掉边，切成小方块，虾仁末稍稍用酒浸一下。锅子烧热今后用世故锅，下猪油，鸡汤和豆腐丁一起倒进锅，稍炒便能够加虾末和盐。等烧开今后，再把那些各种百般的配料末倒出来，小火烩一会儿，就用旺火收紧汤汁，加味精，淀粉勾芡。出锅今后撒上熟火腿末，再淋上一点鸡油就成。”
传闻卫六自幼就落空双亲，而老爷子也老年失子，恐怕两情面同父子。难怪卫哲东与这位六叔，比卫家的任何人都亲。
向雪敢鉴定，卫六必然是个有故事的人。当然，不是刀光剑影，诡计算计，而是铁血柔情。或许，曾经的他，过的恰是操琴赏花的日子。
“就是筹办配料费事一点。”
“那你就不消做，想吃的时候到六叔这里来，六叔做给你吃。”卫效理哈哈大笑，“女孩子还是放在温室里娇养着。”
两人吃完饭，有人来收了碗筷，向雪才发明店里明天竟然有三个办事员。另有一个……厨师……
“咦，前次还没重视到这里另有乾坤啊！”向雪欣喜。
再次看到仿佛乐天的卫效理，向雪感觉本身内心的哀思如何也挥之不去。明显是众星拱月的天之宠儿，却恰好被本家残害得只能躲起来蹉跎光阴。
她吐了吐舌头，又用勺子挖了一块豆腐：“好吃，的确跟吃琼脂一样，色彩也像！”