“客人们已经用餐结束，但愿有请今晚的主厨出场。”侍应探头入厨房说道。
平常休闲时候除了看漫画就是研读小说的薙切绘里奈天然毫不客气的据为己有，固然全书都是汉字并且因为金庸大师著书于上世纪50年代末，以是文笔都是半文半白。对于当代中文都一头雾水的薙切绘里奈，更加不能了解大师那些晦涩难懂的白话词句式，幸亏当代科技发财有一种叫做在线翻译的软件，因而薙切绘里奈干脆将整部小说丢给远月的文秘部分去翻译清算。
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薙切绘里奈找到了精确的烹调体例那么就剩下摸索最好的蒸制时候，颠末多次的尝试终究探明蒸制的最好时候为6个小时以上，如许整条火腿会被蒸软蒸烂，风味全数获得开释并且内部的豆腐球也有充足的时候来接收。一道只存在于小说天下里的典范名菜就被胜利的复制到实际天下，薙切绘里奈也给本身复制出来的这道菜起了和小说中一样的菜名‘二十四桥明月夜’。
独一让薙切绘里奈感到头疼的是小说中对烹调的体例只字未提，为了让火腿的滋味渗入到豆腐里薙切绘里奈尝试了多种体例，煎和烤起首被解除，因为这两种烹调体例的热力渗入结果很差，没法达到预期结果。
遴选掉那些对于摒挡过程过于夸大的招式描述，为其找到合适的措置伎俩，书中著明豆腐是以球状的形象呈现，并且汁水丰盈。薙切绘里奈很天然的想到将火腿对半劈开，挖出能包容的豆腐球的小孔，然后塞入豆腐后将整条火腿合上。
闪光灯不竭的闪动，在场的天下支流媒体的记者们不放过任何一个国度元首和今晚主厨们握手的画面，脸上笑容有些发僵的江云枫在拍照的间隙扭头问身边的娜塔莉亚“娜塔莉亚主厨，今晚的宴会结束后我们之间的交换和比拼您看要不要重新安排一下时候？”
文秘部分的职员也是给力，不出两天就把金庸大师的整部著作翻译清算完成，并且还建形成电子版本便利他们的绘里奈大蜜斯能够随时随地浏览。或许是人的生长环境不一样所制，江云枫看的时候是沉浸在小说中构建的江湖天下中，而薙切绘里奈固然也一样被小说跌宕起伏的剧情所吸引，但是更吸引她的是小说中对美食的描述。
汉尼拔对劲的点点头，抓起一把中间小碗中的食盐均匀的洒在这块不像是任何家畜的大腿肉上，接着是一把小茴香与孜然的另有黑胡椒。迷迭香等构成的异化香料，用手悄悄按压帮忙大腿肉入味。
江云枫如释重负的一笑，握住娜塔莉亚的右手道“感谢娜塔莉亚主厨的指导，此次让我们学会了很多东西！”一旁的各国元首们也为这一幕鼓掌。在场的记者们天然不会放过，这张主厨之间握手的照片必定会呈现在明天各大支流媒体的头条版面。
抓过一把用黄油炒过的各种坚果和蜜饯铺在大腿肉的中间，汉尼拔捏起两侧的腿肉将中间的夹心包裹然后用棉线捆扎定型，外层贴上大片的培根。取过一张荷叶将大腿肉包裹起来，然后搬来一块胶泥再将包着荷叶的大腿肉密封送入烤炉，汉尼拔再将取出的大腿骨切割成数段，敲去一侧的骨质暴露骨髓撒上一些食盐和胡椒抹一层黄油后一起送进烤炉和大腿肉作伴。
小说中女配角黄蓉为了让当时的绝顶妙手，丐帮帮主洪七公收本身敬爱的靖哥哥为徒，亲手制作了一道名为‘二十四桥明月夜’的甘旨好菜，洪七公尝过以后为之倾倒，当即就承诺黄蓉的要求。
浏览太小说的薙切绘里奈晓得洪七公不但武功高强并且对美食也是极其抉剔，能被一道菜征服这激起了薙切绘里奈去摸索那道‘二十四桥明月夜’的欲望。小说中对菜品的制作过程只要寥寥几句的描述，提及的质料也只要豆腐和火腿，但这难不倒冰雪聪明的薙切绘里奈。
“不需求了，今晚的这场晚宴已经充分辩了然题目。你们的气力我承认了！”娜塔莉亚主动伸出右手，为何娜塔莉亚会低下崇高的头？因为今晚的两边端出来的统统菜品江云枫等人的全数被吃光，而本身的则另有残留这已经充足证明江云枫团队的气力了。
娜塔莉亚放下茶盅，清算一下服饰微微一笑说道“走吧，去接管门客们对主厨的歌颂。”
未几时，穿戴整齐的汉尼拔端着一盘本身对劲的菜品回到餐厅，将那盘菜品放到餐桌中心作为宴会的主菜。
在本身的摒挡尝试室中忧?的薙切绘里奈俄然回想起小说中所提及的年代设定连络江云枫说过前人祭奠所用的祭品要求形状完整，以是都是采取一种汗青悠长的烹调体例，和水煮分歧这类烹调体例是借助水或者高汤沸腾是产生的蒸汽，通过特别的厨具堆积这些高温蒸汽。操纵水蒸气的高暖和集合循环的特性将厨具内的食材停止加热。
如许既能将食材烹制成熟有包管了其形状的完整性，这类烹调体例就是中国特有的一种烹调体例——蒸！
至于结果如何能够从娜塔莉亚震惊的汤勺都掉落的神采得知，一块还是细嫩的豆腐却没有一丝豆味，满口皆是金华火腿深度发酵后的鲜美，素菜荤香的震惊可想而知。更要命的是江云枫那一盅茶汤泡白菜心，已经被‘二十四桥明月夜’震惊的娜塔莉亚只是轻抿了一口就暴露了此生无憾的神采。
地球另一边美国，文静的富人区中一栋古朴的别墅厨房。莫扎特的A大调钢琴奏鸣曲第一乐章婉转的回荡在宽广的厨房内，脱去条纹西装上衣围上围裙的汉尼拔正在措置一节大腿肉，纯熟的刀法剥去大腿充满毛发的外皮，中开一刀剔除中间的大腿骨，切去动脉血管和多余的红色油脂，一块瘦肉紧致的大腿就摆在案板上。
薙切绘里奈的卡真风味蔬菜丁香煎三文鱼配清蒸豆腐球是一道中西合璧的菜品，更加难能宝贵的是在未几的时候内将两道主菜糅合的如此完美。特别是阿谁蒸豆腐球在现在存的统统中餐菜品中都没有记录，只是按照一些别史记录成菜与北宋期间。
那么题目来了，既然食谱上都没有记录薙切绘里奈又是从何得知这道菜的做法和所需质料？实在这也江云枫偶然插柳柳成荫的佳构，当初他灰溜溜逃离远月的时候自以为带走了全数的产业，实际上还是落下一件对薙切绘里奈能完成这道菜起了相称首要感化的东西。一部精装版武侠小说《射雕豪杰传》。