刚才，从嗅觉上，根基上能够判定出，汤品的味道比较平淡，但真正的味道却只要比及真正试吃，才会晓得。
“你别拆台，想在这里看比赛就闭嘴，你如勇敢乱出声，我把你送归去！”睿山枝津也瞪了女孩一眼。
“应当题目不大吧？起码，目前来看，花泽学长并没有呈现失误。只要能把汤品的特性完整阐扬出来，花泽学长的胜率还是挺大的。”
“竟然利用了鳗鱼。”郑轲揉着下巴，谛视着高见安的行动。
“海鳗鱼汤？”评委长布克深吸一口气，浓烈的汤味冲进鼻孔，鲜美的味道让其面前一亮，再看向海鳗浓汤时，眼中也多了一分高兴。
“郑轲，你说，花泽学长此次能赢吗？”茜久保桃的内心很没有底气。
现在在花泽牧劈面的高见安也在不断繁忙。
“我也不确信，只是感觉，从目前来看，两小我不管谁输谁赢，都有能够。我也说不太准。”凯瑟琳托着腮帮，看着大屏幕。
独一的辨别，就是郑轲利用了苹果汁入味，而高见安的汤品，倒是利用的食材熬煮的体例，使食材的味道流入汤汁。
固然煮汤的过程非常首要，但是，这个过程，真的很无聊。
固然高见安的摒挡也非常不错，但是郑轲较着更信赖花泽牧。
“确切，普通来讲，这些蔬菜应当已经熬烂了。”秋本步错愕地看着高见安。
郑轲却低着头，想着高见安的制作过程。
三位评委猜想高见安话中的意义，电视机前的郑轲却恍然大悟，失声说道：“本来是这么回事。”
在洁白的汤盘中，盛放着橙黄色的汤液，汤液的大要，撒着噜苏的香叶，仿佛在奉告大师，这道汤味的味道并不像大要看起来那么浅显。但是，这道摒挡的真正核心，倒是在汤液的下方。鲜香的鳗鱼片在汤液内呼之欲出，而其他的蔬菜也若隐若现。
固然根基功的凹凸，并不能决定一场比赛的胜负，但是这申明高见安能够在比分上，超越茜久保桃和高杉寿二，并不是偶尔。他乃至思疑，如果让小组赛再重新停止一次，仍然是这个成果。
太像了……是的，这类烹调伎俩，和幸平创真曾做过的那道西式苹果顿饭，太像了。
“也是，蔬菜有甚么好吃的？看到那些蔬菜，我的脸都快绿了，没有一点儿油味，唔，吃起来真是难受。”中间人也拥戴着说道。
秋本步紧握住汤勺，微微闭上了眼睛。
大厅内一片沉寂，全数都温馨的等候着终究的成果。相较之下，大厅内里则要热烈很多。很多人喝着冰啤，吃着点来的小吃，看着大屏幕，同时颁发着本身的观点。
两小我将食材下锅后，就是长时候的等候，红色的水汽若隐若现，汤品的制作，也进入了序幕。固然看起来无聊，但是这个过程却极其考查厨师的火工。
高见安与花泽牧的厨艺，竟然是奇虎相称，看到这里，郑轲的心中竟然有了一种不安。
秋本步立即低下了头，公然看到了胡萝卜仍然方刚正正，并不像经太长时候熬煮的模样，而汤中的鳗鱼，却已然变得熟烂，入口后不需求破钞任何力量，就已经消逝在口中。
将鳗鱼去头、去尾，高见安把鳗鱼的中段切成数段，放在餐盘中留用接着一起开端将筹办的食材，一一倒入锅中熬煮。
花泽学长……应当能赢吧？
“郑轲……如果花泽学长得胜，你会绝望吗？”一向没有说话的凯瑟琳俄然开口说道。
“到底如何了？”茜久保桃奇特的看着郑轲，凯瑟琳也一脸不解。
“两位，那我们现在就开端吧？”布克发起道。
蔬菜？
四周的人举起了酒杯。
只见，高见安将汤液倒入碗中，端着托盘，走上了评委席。
并不不异？
“让我们喂鳗鱼干杯。”
西芹、胡箩卜、洋葱、香叶……这些食材经太长时候的熬煮，甘旨已然渗入到汤汁内部。鲜美的鳗鱼中段，与这些食材一起熬煮，鳗鱼所特有的海美味，搭配着其他食材的暗香，刹时占有了味蕾。
“教员，这是我的摒挡，叫做海鳗鱼汤。”高见安将鱼汤放在三位评委的面前，温馨地说道。
方才画面对准花泽牧的时候，郑轲对花泽牧的摒挡非常有自傲，但是等电视转到高见安措置食材的画面时，他俄然有些不安。
“哈哈，我喜好吃鳗鱼，我感觉那位小哥的摒挡非常超卓。”一小我摸着下巴，夹起盘中的牛肉，然后美滋滋地喝了一口啤酒。
先不说高见安的摒挡吵嘴，但就目前来讲，高见安的根基功非常踏实，并不比花泽牧差。
“汤汁的味道明显这么浓烈，应当是颠末端长时候的熬煮，但是这些蔬菜吃起来，味道仍然很浓，叨教这是为甚么？”小岛幸春猎奇地问道。
“啊？你不会说花泽牧会输吧？”凯瑟琳的西餐成就比郑轲高，听到她的话，郑轲的内心还是挺虚的。
女孩也仿照着四周的人，想要举起了果汁，和他们一起喊叫，却被睿山枝津也叫住了。
固然没法咀嚼出这道摒挡的味道，但是从这个伎俩，郑轲几近能够推断出，高见光的气力，要比他设想中的还要短长。
女孩伸开嘴，刚要辩驳，睿山立即说了一句“闭嘴”，女孩气得直翻白眼。
甘旨！
秋本步和小岛幸春早已经垂涎欲滴，听到布克的发起后，立即拿起了汤勺，将汤品一口吞下。
如许看起来一场浅显的菜品，引发了布克的重视。在很多时候，鱼汤会搭配高汤，或者与其他海鲜，所觉得到会非常鲜浓，很少见到利用这么多蔬菜的。
“启事很简朴，固然食材一样，但是熬汤所用的食材和碗中的蔬菜，并不不异。”高见安嘴角微微翘起。
固然沙岸上的观众看起来非常热烈，但是，跟着时候的推移，大部分人也垂垂偏移了话题，直到有人开端提示“这个选手的摒挡仿佛做好了”，观众们才将重视力放回到大屏幕上。