土佐酱油？
在清理完鲷鱼，卡罗尔将香料撒在鱼肉的身上，放到一旁浸渍。
“但是，蓝际也不错，特别有凯瑟琳领队。”杭子琪解释道。
卡罗尔起首措置鲷鱼，但是他措置掉鲷鱼的体例，与浅显厨师稍有分歧。他先是用剪刀，切除尾部与鱼肠的连接，剪去鲷鱼的鱼鳍，接着掀起了鱼鳃盖，并间断其根部，将鲷鱼的内脏从鳃盖的缺口处取出，再用筷子，从鱼嘴深切，戳破鱼漂。
郑轲略微思虑土佐酱油的制法，一色慧就提早说了出来。
被削掉的筋如线绳一样纤细，落在操纵台上后，天然曲卷。
“诶？蓝际那名选手的鱼呢？”吉野悠姬看着大屏幕，发明刚才宰杀的鲷鱼，已经在画面里找不到了。
从目前的操纵，郑轲仍然看不出卡罗尔想要烹制甚么，便将目光挪动到小林龙胆身上，却发明想小林龙胆还没开端措置鲷鱼，而是在熬煮液体。
“是啊，在联队食戟上，和她比武的时候，我就已经见地过了。”
“为甚么？”
中原的烧烤，会有很多分歧的食材，比如蔬菜、牛羊肉、鸡肉等等，但在日本，烧烤首要以鱼为主。
“这类体例……普通来讲，厨师不会常常利用，因为会有一些小技能在内里，并且，对火候的节制，也要很高。卡罗尔在这个时候，利用了盐烤，应当下定了很大决计。”
“傅学长，你莫非不猎奇比赛成果。”阙正卿问道。
“出汁、醋、沙糖、食盐、淡口酱油，把这些食材煮沸以后，放入干木鱼，停止调配酱汁。龙胆学姐不但野味短长，并且，根基攻也很踏实，真是可靠啊。”一色慧眯起眼睛，摸着下巴。
“那还真是可惜，那名叫做卡罗尔的选手，气力也是出很强的。”郑轲努了一下嘴，“我刚才如果没看错，他应当是利用了盐烤。”
“有甚么猎奇的？只要远月赢下2场比赛，我们很能够是第二名。”傅修筠轻声说道。
看台的观众中，除了蓝际和远月的门生以外，最严峻的人，莫过于阙正卿。
“是……这是粗盐？”吉野悠姬惊奇的说道。
阙正卿努起嘴，但是没有辩驳，而是在思虑另一个题目。这一组比赛，究竟会有甚么成果，傅修筠才会让他明天出场。
到了现在，傅修筠仍然没有说出，为甚么这场比赛的胜负，会成为本身明天是否出场的根据。
肩上背负着两千字的“感悟”，杭子琪天然对小林龙胆没甚么好感。
在托盘的上面，被铺上了厚厚的一层白盐。
在输给了小林龙胆后，傅修筠并没有伶仃指责她，而是在集会上，把网上的批评，让她看了一百多条，看到最后，她真的吐了。
“也是，凯瑟琳确切很短长。”程怀志当真说道。
只是，有一点儿让他感到格外迷惑。
任何一小我都不喜好失利，特别，很多人都以为他们胜券在握的时候，而她也是如许以为。
不得不说，“美食家”的身份，确切拓宽了她的视野。
实在，在中原也有盐烤一说，在粤地比较常见，但常常会用到锡纸。但是卡罗尔却没无益用锡纸，这让郑轲比较感兴趣，卡罗尔会是如何操纵。
不过，以郑轲对小林龙胆的体味，当她烹制这道菜品的时候，也就意味着，她对这场比赛，非常有信心。
“哦，刚才放进烤箱了。”郑轲说道。
“最好，远月以1：2，输掉比赛。我们3：0拿下明天的比赛，如许，就能赢下全部系列赛了。”杭子琪愁闷地看着小林龙胆。
杭子琪则是鼓着腮帮，昂首看着比赛。
“胜负干系。固然同分，但是我们在和远月的直接对决中，输掉了比赛，应当比不过远月。当然，构造方也有能够不算胜负干系，如许我们另有机遇进入附加赛。不管如何说，除非远月输给了蓝际，不然，我们没有主动权。”傅修筠解释道。
“是土佐酱油。”一色慧喃喃自语道。
这场比赛的成果将决定着他，是否获得明天比赛的资格。
烧烤，在日本，是一种比较常见的菜品。
吉野悠姬恍然大悟，不美意义地点了点头，“刚才我统统的重视力，都在龙胆学姐身上。”
阙正卿的眉头，紧紧皱起，他在这一刻，极其少见地认同了杭子琪的话。
“蓝际赢过远月……”
“盐烤？”
郑轲想起之前的联队食戟，他在小林龙胆比赛的时候，也堕入了苦战。
这时，世人才明白，郑轲所说的盐烤，是如何回事。
比及主持人快速宣布比赛开端后，两名选手立即开端各自的操纵。
不但吉野悠姬愣住了，其别人也是一脸苍茫。
除了铺垫盖地的攻讦声，另有十几条鼓励的留言，让她打动了好久。
在熬煮土佐酱油以后，小林龙胆拿出了西芹，用厨刀沿着西芹笔挺的方向下刀，削去西芹大要的筋。
在把统统的西芹都削去筋后，小林便把这些西芹放进了开水中熬煮，又接着开端措置起鲷鱼来。
其别人听到郑轲的话，重视力也集合在卡罗尔的身上。
卡罗尔将用到蔬菜切成了薄片，放入锅中煎制。
鱼肉的肉质要比其他其他肉质更加细致，鲜嫩，是以，如安在使鱼肉的表层，附带有焦香的同时，又包管其鲜美的口感，是日式烧烤最为困难的处所。
“有点儿难度。”程怀志摇了点头，“远月也不是软柿子，并且，能赢下我们，申明他们确切很有气力。”
如果能拿下开门红，远月确切占有必然的上风，并且，如果能掌控机遇，或许能赢下终究的胜利，使得远月学园站到天下烹调黉舍之巅。
他扭头看了一眼傅修筠，只见傅修筠眼睛微闭，仿佛在歇息。
在开完会，傅修筠给在场的每个安插了一个任务，返回东方后，每小我写一千字的感悟，输一场，再分外加一千字，内容不深切，重新写。
小林龙胆拿着厨刀，快速地取出了鲷鱼排，统统的行动，一气呵成。
换句话说，这道菜品，能够会非常磨练小林龙胆的火工。
卡罗尔将切好的蔬菜，相互叠加，摆成了圆形，放在烤盘里，端起烤盘，翻开了烤箱。在把烤盘放出来的同时，他又拿从内里，把烤好的食材，端了出来。