戴维的后背开端发凉，额头的盗汗也开端排泄。
就在这些人低声会商的时候，WGO的三名履行官也坐好了位置。
阙正卿的菜品，是通过给卵石加热，烤制牛肉。因为卵石的温度不算太高，是以，能够胜利地包管了牛肉的鲜美与软嫩。
“颠末与红酒熬煮以后，红酒所特有的苦涩酸的味道，把牛肉的夸姣开释出来；而牛高汤、培根所特有的浓香，也使得牛肉的味道更加深切骨髓，大蒜、番茄酱的插手，也让摒挡充满了层次感。一层层的甘旨，不断冲刷着味蕾，让人应接不暇――好吃！”
幸平的炖牛肉中，牛肉是十成熟，与戴维比拟，没有细致柔嫩的口感和香浓的味道。但是，它也有本身的特性，便是牛肉本身的味道。
戴维有力瘫坐在了地上，略微有些失魂。
“好了，诸位，明天的比赛到此结束，幸平选手的菜品也很有特性，以是在颠末会商以后，我们一至以为，这一道菜品的分数为91分。”
伊斯特华路几近从喉咙里，把这句话喊了出来。
其他比赛能够输，凯瑟琳却必然要赢，但考虑到敌手是程怀志，赢下比赛的难度相称高。
听到艾迪提起明天的比赛，马库斯的内心顿时严峻了起来。
在试吃了幸平看的菜品以后，三名评委也开端参议幸平的分数，只是这一次筹议的时候，要比之前长了一些，并且三位评委之间，乃至呈现轻微的争论。
“看到了没，蓝际的一年级门生，被远月压抑了，比及来岁东方、远月的这一届门生起来，蓝际的上风，真的没有太大。”艾迪将空荡荡的高脚杯，放在桌上，很有兴趣地看着赛场。
“这也轻易了解，小幸平的菜品固然很不错，但毕竟还要和其别人比拟。现在看来，应当是和此中的一道菜品，呈现了争论。”小林龙胆说道。
伊斯特华路和夏鲁姆异口同声地说道，视野也随之挪动到面前的牛肉上，焦褐色的牛肉与其他的炖牛肉比拟，并没有太大的辨别。
幸平创真擦了一下鼻子，脸上也暴露了对劲之色。
好吃！
这如何能够？
现在的观众立即传出了惊呼声，乃至连台下的戴维也充满了惊奇。
幸平创真在得知这个分数以后，长出了一口气，解下头上的手巾以后，低头走下了评委席。
想到这里，幸平也开端对他在蓝际的糊口，充满了等候。
“放心，比及比赛以后，我就把两名一年级生的表示，奉告校长大人。”马库斯眉头皱起。
与牛戏耍，与牛在田间欢笑，那种自内而外所产生的幸运感，让伊斯特华路的脸上，绽放出了光芒。
伊斯特华路微闭着双眼，感受着牛肉所带来的甘旨。
“这些牛肉的难点，在于牛肉的表皮。”
牛肉经太长时候的烹制，将其本身的浓烈，完整开释了出来。
他的芥末风味牛排，竟然输给了幸平的红酒炖牛肉。
至于幸平的菜品，用一个词来描述，就是“详确”。
做为构造方，他没体例说出让艾迪方向凯瑟琳的话，只能寄但愿于米尔恩能说一句有效的话。
“也是，最好不是最后一名――最后一名没有积分。”吉野悠姬双手合十，在内心中祈求。
牛肉颠末爆炒以后，大要带有焦褐之色，入口后更是有一种酥硬的口感。而牛肉大要附着的汤汁，与鲜美的牛肉，在口腔内异化，其浓烈的香味，又紧紧的占有了味蕾。
“公允。”米尔恩闭上眼睛，淡淡的说道，“我之以是不插手明天上午的比赛，不就是为了让比赛公允吗？如果连公允这类最根基的要求，都做不到，那么，如许的比赛没成心义，你说对吧，马库斯先生。”
没有终究赢下的比赛，当然很可惜，但是这个成果，他也能接管。
气力不济，也没甚么好遗憾的。只能说，今后要更加尽力进步本身的厨艺才行。
对他来讲，这一场比赛的成果，不止是一场得胜，在排位赛后，乃至能够会影响很多东西。
“但愿吧？”司瑛士深吸一口气，轻声说道。
幸平创真也略微摆了一动手，他对本身明天的表示，还算比较对劲，但是终究的成果却让他有些懊丧。
“表皮？”
固然他不卖力一年级生，但是作为蓝际的一员，他对卡罗尔和戴维的表示不太对劲。
“……那当然。”马库斯咬着嘴唇，点了点头。
香浓的肉汤，从味蕾流过，被他的全数重视，都吸引了畴昔。
戴维的菜品则是操纵本身对厨艺的了解，对牛肉停止了近乎完美的烹制，酱料的黏稠度以及牛肉的细致口感，都有极好的把控。
“米尔恩主厨，明天是凯瑟琳大蜜斯的比赛，你有甚么话要对我说吗？”艾迪扭头看着米尔恩。
“甘旨。”夏鲁姆看着评委席前的幸平，“固然颠末起码两小时的熬煮，但是牛肉仍然富有嚼劲，肉质也没有疏松的迹象，牛肉的肉汁很好的保存了下来，这对于一道牛肉摒挡来讲，真的很难做到。”
毕竟，拿下了第一分。
听到幸平的解释以后，三位评委连连点头，再次试吃牛肉时，牛肉的浓烈味道，仍然在口腔内回荡。
层层的甘旨，沿着神经，通报到大脑，他乃至感到本身的认识，也垂垂地恍惚了。
远月学园的门生们也松了口气，在幸平从他们的看台前颠末时，也响起了掌声。
这道法餐，几近是他现在做出的最好的菜品，剩下就看评委教员如何评判了。
夏鲁姆欣喜地看着幸平。
“这道菜品中的牛肉，颠末端三次煎烤。第一次，就是放在油锅中，操纵黄油停止煎制，第二次，是将培根和牛肉异化，再用胡椒粉和食盐停止调味，撒上一些面粉，放入烤箱中烘烤。从烤箱取出后，再次撒上面粉，重新放回烤箱，如此三次以后，外层的焦层即便用红酒长时候烘烤，也能让牛肉包管本身的口感。”
听到安妮的点评以后，幸平创真也终究松了口气。
现场的观众在看到伊斯特华路的神采以后，情不自禁地咽下了口水。他所表示出的对美食的贪婪，让每一小我都对幸平的菜品，产生了等候。
就像艾迪所说，一年级生中，贫乏那种舍我其谁的统.治力。
“三位教员的定见，仿佛不太同一。”田所惠严峻地说道。
91分？！