白石龙一摇了点头，“看吧，三位评委都是摒挡界驰名的美食家，他们必定能吃出来一些我们看不到的东西。”
“鱼肉里另有胡椒粉、月桂叶，以及百里香……这类鱼肉的味道，你是不是用牛奶煮的鳕鱼？”克莱尔俄然看向郑轲。
他本觉得鱼肉经太长时候的熬煮以后，会有必然的韧性，却没想到，再入口以后，鲜嫩的鱼肉敏捷散开，与此同时，一股浓烈的奶香，从鱼肉中披收回来。各种香料的气味，刹时充满了口腔。
“就是，这但是亚洲赛啊。”
“我不信！这道摒挡睬有这么好吃？一名十六七岁的小孩罢了。能研收回甚么甘旨的摒挡……”名取安连连点头，一脸难以置信。
“白石主厨，你的意义是……”水原康介测度不出白石龙一的设法。
“这道摒挡的模型是甚么？”名取安骇怪地说道。
这才是创新啊。
“这是你的摒挡？”名取安眉头皱起，脸上尽是迷惑。
在小火的熬煮中，牛奶始终没做煮沸，鱼肉也能始终处在比较鲜嫩的状况，同时，牛奶中，各种香料的香味，也逐步渗入鱼肉中。
既然能猜到这么多香料，那么，就算克莱尔能猜到郑轲用牛奶煮鳕鱼，也非常普通。
费迪南德听到郑轲的话，俄然有了兴趣，“本来是新摒挡，我来尝尝味道究竟如何样。”
“是的，评委。这就是我的摒挡，蛤蜊熏鳕鱼。”郑轲轻声说道。
说话间，费迪南德已经拿起了餐叉，切下了一块鱼肉，悄悄的放在口中。
他拿起汤勺，将蛋黄与浓烈的酱汁送入口中，黏稠的汤液紧紧地附着在了舌苔上。更致命的是，藏红花连同各种香料，以及蛤蜊所特有的海美味，源源不竭的对味蕾停止打击。而他就像是被绳索紧紧地捆住，无从遁藏。
这道摒挡看起来极其俭朴，乃至，与木久知园果的皮埃蒙特炖小牛肉放在一起，涓滴引不起大师的重视。
“啊？是啊。”郑轲点了点头。
“这并不是一道全新的摒挡，它有模型，但是这名选手付与了这道摒挡另一种体验。”费迪南德叹了口气。
干净的圆盘中，摆放着一块鱼肉，在鱼肉的上方，浇有一层黄色的汤汁，鲜美的蛤蜊肉以及其他食材，暴露汤汁的大要，紧挨着鱼肉，有一颗椭球型的东西，看起来像是鸡蛋。而在盘子的四周，摆放着翠绿的香叶芹，让人们的心中，升起了一丝绿意。
“但是……味道，为甚么鱼肉的口感会这么鲜嫩呢？明显鱼肉的味道，感受已经熟了。”克莱尔猎奇地问道。
费迪南德在毫无认识的环境下，伸开了嘴，一种诱人的声音，从咽喉收回。
克莱尔心中苦笑，一个是喜幸亏摒挡中看到创新的评委长，一个是信赖传统甘旨的老美食家，他们两个能够已经有了各自的答案。看来本身对这道摒挡的感受，相称首要。
“不清楚。应当不是太难吃吧？”
“白石学长，你教郑轲做的甚么摒挡？”宣荔双手抱胸，看着身边的白石龙一。
名取安撇了撇嘴，眼睛看了一眼粘黏着黄色黏稠汤汁的鱼肉，心中有一种莫名的冲突。他可不信赖，一名十六七岁的厨师，能研制出甚么新的摒挡。
现场响阵阵群情声，也把世人的核心集合在这道摒挡上。
“这不是我教的，我也没见过。”白石龙一摇了点头，“不过，想要缔造一个新摒挡太困难。当然，以郑轲的气力，完整有能够做出新的摒挡，但时候必定不是两天。”
“哼，蛤蜊薰鳕鱼？有这道菜吗？”名取安嘲笑一声。
“嘁，你觉得是你做的菜品啊？决赛上的摒挡没有好吃与难吃之分，只要好吃和更好吃的辨别。”
克莱尔偷偷地捅了一下费迪南德，“费迪南德教员，这道摒挡真的很好吃？”
“甘旨！真是甘旨！”跟着克莱尔把内心话高喊出来，他高高竖起的发型也终究在持续两道甘旨摒挡的打击下，坍塌下来。
“这个……因为在熬煮的时候，牛奶并没有沸腾。”郑轲嘿嘿一笑。
蘸上浓烈的酱汁，克莱尔也将鱼肉送入口中。
评委席上。
“这类特别的芳香，应当是出自烟熏木。”克莱尔喃喃自语，“如果没猜错，是樱桃木。”
名取安冷哼了一声，沉默不语。
克莱尔紧紧咬住嘴唇，想要从抵抗甘旨的打击，但是，在与这类打击力对峙了五六秒钟以后，他宣布完败。
现在，他就像是一名威风凛冽的王子，高举细剑，构造部下的人对国度停止创新。从未有过的新气象，在他的面前渐渐闪现出来。
“佛罗伦萨薰鳕鱼。”克莱尔深吸一口气，说出了这道摒挡的名字。
费迪南德缓缓地展开了眼睛，脸上挂着幸运的笑容，“当然，这道摒挡，只要咀嚼过以后，才气晓得它的味道，我好长时候没有吃过这类摒挡了――此次能来日本，真是太好了。”
“公然是如许。”克莱尔喃喃自语，“如许的话，这个椭圆形的食品，应当就是水煮蛋了。”
这时，郑轲的摒挡，也透过大屏幕，呈现在大师的视野中。
鱼肉以极快的速率，在口腔中散开，就像是在口中熔化，而埋没在鱼肉中的香味，俄然迸出，狠恶撞击着他的味蕾，就像是一个名为‘美食’的炸弹，在口中爆炸一样，那种致命的打击力，费迪南德搭建的摒挡防地刹时被击垮。
郑轲一愣，这都能猜得出来？
在这道摒挡面前，他完整没有抵当力。
郑轲摇了点头，“之前有没有，我不晓得。但是这道菜品，是我这两天赋做出来的。”
在事情职员的帮忙下，郑轲的摒挡终究放在了操纵台上，趁着这顿时候，郑轲腿上的酸麻感，终究消逝了很多，踉踉跄跄地走上了评委席。
克莱尔拿起餐叉，破开了水煮蛋，浓稠的蛋黄，立即从缺口中流出，与浓稠的汤汁融为一体。
“如何回事？那名评委，仿佛在吃了一口以后，就停了下来。”
想到这里，克莱尔腾出双手，牢固了一下本身的莫比干头，然后拿起了餐叉，切下了一块鱼肉，覆盖在鱼肉上方的浓汤刹时流淌了下来。