三条鳟鱼，三张演出桌，以及三台餐厅烹调炉，全数放好，接着又将一些辅料送进考场。
“先生，我们还要归去呢？餐厅还等着我们。”小主子焦心肠拉着年青人的衣服。
梅纳看着郑轲去鱼鳞、剖鱼肚、除内脏等行动，偷偷地点了一下头。
薙切蕾欧若拉看到郑轲的操纵，连连点头。
如许的炉子常常利用酒精或者气体，以免产生非常的气味。
米莫无法地叹了口气。
米莫努着嘴，轻声答复说：“他就是马库斯先生在之前，一向向你保举的转校生。”
绝大多数厨师，乃至包含大部分天赋，都只对某一种菜系特别善于，换一个其他范例的菜品，就显得太陌生了。
“当然不一样！”银发中年人歇斯底里的说道，“凯瑟琳是法国摒挡界公认的天赋，他算甚么？一个知名小卒罢了。”
“可这与蓝际有甚么干系？”伊诺克一脸不解。
“名字叫郑轲。”
他之前在往上看过排位赛，对郑轲也有所体味，看到有人质疑，不免有些活力。更何况郑轲和他一样，都是年青厨师，听到银发中年人质疑年青厨师，他天然不甘逞强，死力反击。
郑轲措置鳟鱼的伎俩极其谙练，不丢脸出，之前应当常常措置鱼肉。当然，这些操纵盘对一良庖师而言，算不上太难的事情，关头还是要看他如何烹制菜品。
伊诺克微微点头，“米莫，我们看完这场比赛，再归去吧？”
“伊诺克主厨，他刚才确切烹制了一道中原菜，现在，评委教员想让他再多做一道西餐，而他前面的两场比赛，也就今后推迟了。”黑发年青厨师解释道。
“你别急。既然他是蓝际的门生，那我们今后应当会见面。以是，先提早打个号召，也是理所该当的。对了，我不是偷懒，是为今后考虑。”伊诺克义正言辞地辩白道。
西餐，并且还是烹会演出，这对他来讲，会不会是一件难事呢？
“伊诺克主厨，也没甚么大事。只是刚才电视内的这名门生，明显已经做完了一道菜品，教员却有让他多烹制一道菜品，导致大师的比赛时候，都今后延期，我内心有些气不过。”银发中年人生着闷气。
米莫的眼皮跳了两下，“不可！你也晓得，我们的餐厅现在很忙。”
按照食材以及实际环境，来制定相对应的烹调计划，并不是每一良庖师都有如许的洞察力。
如果你不偷懒，恐怕餐厅早就两颗星了。
土豆、洋葱、西芹、等食材，被切成了小块。
郑轲在将蔬菜切好以后，三口深锅也接踵将净水烧沸。接着，他每隔五六分钟，便将蔬菜块前后倒入三口锅中，撒入食盐。
想到这里，梅纳对郑轲的菜品，也带有一些的期许。
“甚么事？”一名颠末C区歇息室的年青人，听到内里传出的喧闹声，停下了脚步。
“郑轲，名字好熟谙啊？米莫，他是谁？”伊诺克扭头看着本身的小主子。
“但是，他也算是我的学弟。作为学长，总应当为本身的学弟加油吧？”伊诺克眨巴眼睛，看着米莫。
这时，事情职员也把郑轲用到的食材以及东西，一一端了上来。
“如何不吵了？有甚么事，非要拉着蓝际一起吵？”年青人猎奇地问道。
当然，切蔬菜只是刀工的根基要求，不晓得郑轲的这道菜品，是否能考查到郑轲的刀工。
郑轲本来但愿能够在前面的厨房措置鱼肉，但是，曼弗雷德却分歧意，他也只幸亏三小我的面前，把鱼宰杀。
“不要给偷懒找借口！”米莫掐着腰，一脸愤恚，但伊诺克却我行我素地找了一张椅子坐下。
郑轲只要一小我，措置三条鳟鱼必定有前后之分。如果同时将鳟鱼从锅中取出，那么最后措置的鳟鱼，会在口感上偏紧；但如果一向放在沸水中熬煮，最后措置的那条鱼，也会落空嚼劲。
“是吗？叫甚么名字？”伊诺克昂首看向挂在墙壁上的电视，一脸惊奇。
很快，深锅再次煮沸，郑轲还是向之前那样，每隔四五分钟，将三条鳟鱼沿着锅壁，顺次放入分歧的锅中浸煮。
“呦，是烹会演出啊。”伊诺克立即有了兴趣，“一名善于中原菜品的厨师，来用西餐停止烹会演出，想想都感觉风趣，但愿小学弟能有一个超卓的阐扬。”
餐厅烹调灯在熬煮净水的同时，郑轲也将其他辅料一一摆在餐厅演出桌上。
“可我刚才明显听到了‘蓝际’的名字……为甚么有人会提到蓝际呢？”年青人回身进入了C区歇息室。
黑发年青厨师揉了一下鼻子，“电视里的那名年青厨师，就是蓝际的门生？”
梅纳看到这里，面前一亮，先不说郑轲的厨艺如何，单说这刀工就极其超卓，在他见过的年青厨师中……不，就算一些比较驰名的厨师，也不会比他做的更好。
两小我的辩论声，传到了门外，在走廊内不断回荡。
是以，郑轲操纵措置每条鱼的时候差，来包管鱼肉的口感，尽最大的力量，让每一名教员，都感遭到摒挡所带来的魅力。
郑轲不但行动敏捷，并且切出的小块大小分歧，品相极佳。
黑发年青厨师的话，把其别人的目光都吸引到了他的身上。
听到伊诺克直接站在郑轲一方，银发中年人也没甚么话可说，只无能巴巴地抿了一下嘴。
年青人摆了一动手，走进了歇息室，两小我面红耳赤，正死力辩驳对方。看到年青人出去，两小我先是一愣，随后立即挑选了沉默，仿佛刚才的辩论底子不存在。
郑轲将锅里盛满了净水，放在餐厅烹调灯上，停止熬煮，以期使其沸腾。
看到这一幕，曼弗雷德也收起了轻视之心，开端细心旁观郑轲的菜品。
餐厅烹调灯也是西餐烹会演出中，常常会被用到的器具，其上半部分像一个被支起的小碗，“碗口”朝上，能够将锅放在上面，而“碗底”则接着炉托。
“哦？我想起来了？是他啊？我听马库斯教员说，他应当善于中原菜吧？他如何过来了？”伊诺克不解地问道。
“不急，我们先看看再说。”
“先生，能够是内里有人产生争论了吧？”紧跟在年青人身后的棕发小主子，也是一脸不解。
黑发年青厨师也硬起了脖子，毫不畏缩，“他才不是知名小卒，他也是蓝际的门生，并且厨艺也很超卓！”