“晓得。”岩井雄二立即拿起相机,对着出场的郑轲拍了几张照片。

主持人话音刚落,大屏幕的电子钟声响起。

须贺志野和岩井雄二颠末这几天的旁观比赛以及采访,也终究搞清楚了采访有关的事件。他们必必要拿着记者证到组委会停止登记,才气具有免费入场的权力。

他先是将蛋清倒入一个玻璃盆中,增加细沙糖,均匀搅打,被打发的蛋清,产生的气泡填满了玻璃盆。接着,郑轲在蛋白霜里插手蛋黄,拿起搅拌器迟缓搅拌,使二者悄悄异化。

在比赛的现场,存眷郑轲的人并不但是两名日本记者,在高朋席,杜兰佳耦目不转睛地盯着大屏幕。

岩井雄二在内心冷静祷告。

此次比赛,给两小我最直观的印象,就是强者如云。特别那些年青的选手,比如凯瑟琳、畑中英,乃至被淘汰的艾妮儿和王鹤,都表示出了极强的气力。远月学园的十杰与其比拟,能够都要处于优势。

记者席的位置离赛场更近,并且,每名记者前面都有一个挡板,用来摆放条记本,这也给两小我供应了及时对比赛停止报导的前提。

“the-blue总决赛淘汰赛第一轮G组比赛,参赛两边为托德和郑轲。本场比赛的时长为三个小时,题目为巧克力——现在,比赛正式开端!”

“这句话你信吗?有多少带有巧克力的摒挡不是甜点?”须贺志野反问道。

“是啊。只从郑轲的行动来看,他烹调西餐……咳,烹调西点的程度确切不错。行动流利,该慢的处所会相称谨慎,该快的处所又行动活络。看一良庖师的厨艺如何,实在还是要看他在烹调摒挡时的节拍。到目前为止,郑轲的节拍就相称不错。”

因为有了支撑的工具,以是在旁观比赛的时候,岩井雄二感到他的心脏也在缓慢跳动,或许,他要比郑轲更严峻。

“是……是啊。阿谁时候,他固然能做出一些西餐,但和我比拟,另有很大的差异。”艾妮儿连连点头,神采也有些古怪。

现场立即响起了喝彩声。

“那就好玩了。这场比赛的关头点,就看他可否将这道甜点,零失误地做出来。”米尔恩摸索着下巴,眼睛眯在一起,“奥伦斯的目光,还是挺不错的嘛。”.

米尔恩身为米其林三星主厨,对西餐的认知,远不是所谓的美食家能比的。在郑轲打发蛋清开端,他就存眷着郑轲的每一个行动。郑轲的行动固然谈不上绝对标准,但每一个要点都掌控的相称到位。

有这么多的食材,就预示着郑轲要做的甜点,并不是随便简朴就能做好的。

因而,以后的几天两小我都坐在了记者的席位,对比赛停止报导。

郑轲,你必然要赢啊。

“不好说,现在他只是做了第一步,也是最根基的比斯吉(Biscuit),这类美利坚南部的面包,关头是刚才打发面糊的质量以及烘烤的程度。更加关头的是,郑轲的这道甜点,很能够会非常庞大。”

“奥伦斯说的公然没错。”米尔恩俄然开口说道。

浩繁的食材将操纵台的一侧堆成了小山。最后,郑轲又取出了一大块红色巧克力。

“我看获得……”须贺志野打断了岩井雄二的话,视野始终没有分开过郑轲的身上。

日本的记者中,最熟谙郑轲的记者莫过于岩井雄二,但是,现在的他完整沉着不下来。

“我也想说没题目,但是……”须贺志野摸着下巴的胡渣,一脸笑容“但是……很多时候,成果不会跟着我们的意志而窜改。比来一年来,郑教员很少制作甜点,以是,我也不清楚他在甜点上的厨艺,究竟如何。”

郑轲和托德相互鞠了一躬后,朝着各自园地走去。

“竟然是白巧克力?”岩井雄二惊奇地说道。

“重视,拿起相机必然要拍几张不错的照片,我们杂志还没有合适的照片呢?”须贺志野叮咛道。

“诸位早上好,明天是第一轮淘汰赛最后一天,仍然有两场出色的比赛,并且这两场比赛都有很年青的选手出场,我信赖,他们的表示也将牵动很多观众的心。The-blue是一场摒挡界的盛宴,更是一个年青人揭示本身厨艺的舞台,信赖他们能有出色的表示。”

鸡蛋、白糖、面粉,奶油、香草荚、明胶……

米尔恩看到郑轲将蛋清与面粉的异化物倒入模具,在放入烘箱,点了一下头。

郑轲取出了十枚鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开放入两个小碗中,同时将低筋面粉和杏仁粉过筛,精密的细粉粉末落入小盆内。

岩井雄二一边昂首看着大屏幕,一边快速地记录着郑轲的步调。

“总编,此次,郑教员应当不会出甚么不测吧?”

“艾妮儿,你说过,他在3月份的时候,摒挡还一塌胡涂?”米尔恩扭头看着神采紧绷的艾妮儿。

“……”岩井雄二只能摇了点头。

就在这时,女主持人再次登上了舞台,用流利的英语向观众打号召。

“这么说,你感觉他的程度还能够?”娜塔莉赶紧问道。

来到本身的操纵台前,郑轲将本身的食材拿了出来。

其别人的比赛,他能够不如何在乎,但郑轲和畑中英的记录必须详确。考虑到他们和畑中英不太熟,以是,也不成能给畑中英大面积的报导。是以,郑轲就是他们所支撑的人选——前提是郑轲必须博得比赛。

娜塔莉看着郑轲操纵台前的食材,叹了口气。

这类烹调状况,和小组赛的时候,判若两人。

把统统措置好以后,郑轲开端了制备蛋白霜。

“好,上面,有请两位选手退场。”

“万一,郑教员的摒挡不是甜点呢?”岩井雄二带有幸运地说道。

等蛋黄和蛋白霜异化混匀,郑轲又往玻璃碗内,倒入了颠末异化的低筋面粉和杏仁粉,面粉与蛋白霜异化在一起,成为了黏稠的面糊。

“你看得出来……”娜塔莉疑问道。

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