“这么年青的厨师,能把鲁菜做到这一步,已经很不轻易了,我有些等候这道菜品的味道了。”莫晓和捧着茶杯,轻喝了一口茶水。

“这……这……真的难以信赖。”刘浩林摇了点头,“他的厨艺,未免也太多元化了吧?”

说到最后,程怀志略微思虑了几秒钟,又接着说道:“对于浅显厨师,乃至包含绝大部分的天赋,他们能够赢下比赛,靠的是对其善于菜系的发掘,换而言之,他们靠的就是他们对菜系的了解。但郑轲不但能够达到几近不异的深度,并且另有别人所没有的广度。我想,对于郑轲,应当不止一小我,看走了眼。”

看台上的刘浩林紧握着拳头,看着大屏幕,现在的表情,的确是一凉到底。

“嗯。”郑轲用毛巾擦了把汗,敲了一下托盘,脸上暴露浅笑,“这道菜品,就是我对那些质疑声,以及我们上一次比赛的回击。”

郑轲将湿淀粉插手锅中,调兑成芡汁,再淋入热油烧沸。

“势均力敌吗?”凯瑟琳听到马库斯的话,也随之严峻起来。

程怀志点了点头,“没错,我之前不是说过吗?相较于粤菜,郑轲的川菜和苏菜更短长,以是,真正体味郑轲的人就会晓得。这场比赛,并不像媒体或者美食家所批评的那样,是一面倒的对决。郑轲绝对有机遇,依托其对菜品的了解,把傅哥拉下来。”

在将肉接涂抹在鱼身后,傅修筠沿着刀口的反方向,把一片片的鱼片,卷成为了一个个的鱼卷,并在鱼卷的上方,摆了一颗青豆,然后鱼腹朝下,置放在汤盆中,上笼蒸煮。

莫晓和小扣桌子,终究无法地叹了口气。

他把猪肉剁成肉末,葱末、鸡蛋清等辅料也倒入小碗中,均匀搅拌,很快就将肉末搅拌成了肉馅,细致程度让很多观众眼睛炽热。

这份决计,一方面来自于其对胜利的巴望,但更首要的是,对东方学园的保卫。

“是吗?”傅修筠的眉头微皱,眼神中也充满了镇静,“那就让我看一下,你的回击是否有力吧?”

接下来,傅修筠的操纵,让现场的观众,收回了赞叹。

傅修筠调好肉酱,将冬笋、火腿切成薄片后,将其放到一侧备用,又拿过肉酱,开端往黄花鱼的身上,涂抹肉馅。

“学长先回旅店了。”提到拜耳,凯瑟琳的神采也有些失落。

“现在比赛环境如何样了?谁占上风?”凯瑟琳擦了把汗,视野也移向了赛场。

至于这个敲钟人……

傅修筠把三条黄花鱼全数措置结束,擦拭了一下额头的汗水,看到郑轲挥刀措置刀鱼,略微一愣,又低头看了一眼砧板上的食材,郑轲手中的厨刀在砧板上飞速挪动,乃至让人看不到厨刀的轨迹,但砧板上的鱼肉末却垂垂多了起来。

“竟然是苏菜……我还觉得是粤菜呢?”莫晓和半晌以后,才轻声说道,内心中有了一股失落感。

他现在的表情,乃至比上一场比赛更严峻。

“拜耳现在去哪儿了?”马库斯看了摆布,并没有发明拜耳。

就在这时,凯瑟琳也接管完了记者的采访,返回观众席,和绘里奈、艾妮儿等人坐在一起。

香味不竭从锅中逸出,郑轲深嗅了两下气味,感受火候差未几了,便掂起炒锅,将锅内芡汁淋浇在餐盘上。

再如何说,拜耳当年也是蓝际学院的第一名,本身想要赢他,必定要尽力以赴,是以,女生在体力上的优势,便闪现了出来。

拜耳决计从巴黎来到羊城,必定不是为了进入四强,是以,在淘汰赛上输给她,应当需求一段时候来调剂表情。

莫晓和也皱起了眉头,聚精会神地看着郑轲的刀工,连连点头。

郑轲……还真是短长,这类专注度远超越同龄的顶尖厨师。

他在烹调菜品时,所表示出的对比赛的节制力,以及依托“境地”,而对敌手形成的压力,估计也在其以往的对决中,很少呈现。

萧寒的视野移到郑轲的身上――他或许最有机遇。

萧寒微微点头,毕竟他曾担负过傅修筠的教员,是以,不太便利在世人面前,赞誉太多。不过,傅修筠在这场比赛中所烹制的菜品,确切比上一场比赛更加精美。

“姐姐大人,你感受如何样?有没有太累。”艾妮儿立即围上去嘘寒问暖。

但萧寒一向以为,现在的东方和之前比拟,窜改了太多,也做出了太多的让步,落空了以往的锐气。以是,也是时候有人给他们敲响警钟了。

“很不错,傅修筠的表示。”陈羽雯轻声说道。

“如你所愿。”郑轲端起菜品,走下了舞台。

如果是粤菜就好了。

他之前还只是觉得,他和郑轲的差异,只存在于粤菜上。但现在,他能够肯定,他完整不是郑轲的敌手。

哪怕菜品还未端出,鱼肉的鲜嫩,便已经闪现在评委们的脑海中。

郑轲以刀刃刮鱼肉,使得鱼肉细致到极致,达到入口即化的程度。

中原菜对刀工极其讲究,但刀工最为精美的,倒是苏菜。文思豆腐,便是苏菜刀工的代表。

作为曾经的东方首阁,他不答应在中原停止的the-blue的决赛上,缺失东方学园的元素。为此,他必须守住东方学园的底线。

劈面的傅修筠看到郑轲的行动,眉头微扬,“你完成了?”

“势均力敌……但是,从我的角度来讲,我真的但愿郑轲能赢下比赛。”马库斯严峻地搓了一动手。

这场比赛的胜负,干系到蓝际可否包办the-blue的前两名。

“郑轲……郑轲啊……”

“这么说,郑轲岂不是没法击败了?”刘浩林严峻地说道。

“当然不是,只要烹制的菜品,比他更好吃就行了。说到底,固然郑轲选用了刀工更加邃密的苏菜,但并不是说他就稳操胜券。傅哥也是近十年来,最超卓的天赋之一,能够比不上萧教员,但其别人也不能和他比拟。”程怀志眯起眼睛,对傅修筠充满了信心。

从这场比赛中,萧寒能够清楚地感遭到傅修筠必胜的决计。

傅修筠深吸一口气,重视力也随之收了返来,开端措置本身的摒挡。

火焰沿着炒锅外壁窜出,锅中的高汤也冒出了大量的气泡。

“还好……明天歇息一天,体力应当能够规复。”凯瑟琳勉强一笑。

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