郑轲长出了一口气，衬衫完整被渗入。
白石龙一神采阴沉，立即从坐位上站起，刚要禁止荒木喜久惠，俄然坐在评委席上的平尾知树开口说话。
现场的观众很少有人用这类体例措置鳗鱼，很多人捂住了嘴巴。
因为大屏幕上只要郑轲的视频，以是，郑轲的声音也能传达到演播厅里。
“没有。”
“现在，还没有开端比赛吧？”平尾知树问道。
郑轲用钉尖抵住鱼眼，用厨刀的刀背，敲打钉帽，将钢钉砸进了砧板上。
“但是，这对千代能他们不公允。”荒木喜久惠辩驳道。
荒木喜久惠神采变了一下，但出于对平尾知树的尊敬，他还是点了点头，把平尾知树的意义传达给了现在的事情职员。
“平尾教员，您熟谙这个少年？”池上步小声地问。
郑轲拿起挂在一架上的小西装，对着一脸严峻的千代能星说：“还在着呆着呢？顿时比赛要开端了。”
“鳗鱼没有鱼鳞，但是在鳗鱼的大要有一层粘.液，如果不撤除，在后续的操纵中，会极其不便利，并且，也会影响口感。”平尾知树解释说。
“是！”长田千春大声喊了出来。
“为甚么会不公允？他们也能够跟着这个小伙子一样，但做出的鱼排，不能在比赛中利用，这不就行了。”平尾知树说道。
“咦？平尾教员，您这是甚么意义？”荒木喜久惠内心有些不欢畅，在这里，她才是导演。
“不晓得，不是说队长不能帮忙队员吗？”
“以是，他到底有没有违规，谁也不晓得。让他做下去。”平尾知树语气果断地说道，涓滴没有和荒木喜久惠筹议的意义。
郑轲晓得时候有限，手上加快了速率。竖起厨刀，从尾部往头部摩擦。
三沢拓固然对菜品很有研讨，但是对措置食材上，却并不是特别体味。
“这应当是违规吧？”
“要你管？”千代能星厉声答复，然后又低声对身边的松永光说，“这道题目，你没题目吧？”
“这个时候，要把鳗鱼钉在砧板上。”
“他想要取完整的鱼排。”平尾知树摸着下巴，眉头微皱，但是眼睛却更加现亮起来。
荒木喜久惠皱起眉头，这和她当初的假想不太一样。她也有本身的底线，两个队长只能在口头上与队员停止相同，而不是让队长帮忙队员筹办食材。
演播厅的观众们立即鼓噪起来。
“我想看他的刀工。从他的拿刀姿式，就能看出一些端倪，他应当受过特别的练习。能被白石龙一看上的人，必定有两把刷子。”平尾知树摸着下巴说道。
平尾知树点了点头，这也恰是他所担忧的处所。
他擦了擦额头的汗水，看着仍然有些严峻的长田千春，“放松点，这些东西你都会，要有自傲！我还要看到你们去决赛的舞台呢？”
“没有！我都练习过十多次了，必定能赢。”松永光拍着胸口说道。
“现在就要措置鱼排。因为鳗鱼颀长，肉质细致，以是去鱼排的体例与其他的鱼类分歧。”郑轲看了一眼操纵台，发明没有找到合适的东西，又往墙上看了一眼，立即走到墙角处，把钉在墙上的钢钉拔了下来。
郑轲把鳗鱼装在袋子里，狠狠地摔在地上，活泼的鳗鱼顿时温馨下来。
中井纪代美听到这句话，冷哼了一声，挑衅般地看了一眼白石龙一。
“平尾教员，他这么做，是为了甚么？”
在演播厅的大屏幕上，同时映照出四个分歧的画面，此中，只要一个画面呈现了人物。郑轲捋起袖子，从水中拿出了一条长约30厘米的鳗鱼，新鲜的鳗鱼在空中摆布摆动。
“那您为何禁止荒木导演。”三沢拓也猎奇地问道。
“等一下，荒木导演，让他做下去。”
“看导演组如何说？”
“另有30秒。”事情职员练了一下腕表。
“B赛场的事情职员，快禁止白石队的队长，让他不要再停止下去。”荒木喜久惠拿起了对讲机。
“那就好，加油。”千代能星也跟着郑轲出了厨房。
“不熟谙。”平尾知树摇了点头。
措置好了黏液，郑轲的刀尖抵住了鳗鱼的分泌口，刀尖刺入，然后厨刀像是划破了丝绸，以极其顺滑的轨迹，破开了鳗鱼的鱼腩。
长田千春连连点头，郑轲在她面前将全部切鱼片的步调又演示了一遍，事无大小，此中的要点又向她点明，这让她垂垂的有了信心。
荒木喜久惠点了点头，拿起对讲机，把平尾知树的意义传达下去，大屏幕上立即对准了郑轲。
“但是，现在只剩下六七分钟的时候，他估计也没有太大抵例吧？”
“接下来，一手掀起鱼肉，另一只手用厨刀堵截与内脏连接的薄膜，然后清理鳗鱼的内脏。”郑轲一边向长田千春解释，另一边手上的厨刀已经切下了鳗鱼的内脏。
郑轲轻笑一声，问着身边的事情职员，“时候到了吗？”
“措置到这一步，去背麟、切鱼骨的体例，你应当都会了。”郑轲转头问道。
“荒木导演，能不能再将阿谁少年的屏幕放大一些？归正其别人也没做甚么事。”平尾知树又问道。
远月学园的门生如何了？不懂端方，那就让别人教你懂端方。
方才他只是从郑轲的握刀姿式上，判定出郑轲有必然的刀工根本，以是便想看一下郑轲的刀工程度，但却没想到如此之谙练，从除粘.液到取鱼排，统统行动一气呵成，洁净利索，没有任何拖泥带水。更让他惊奇的是，郑轲取鱼排的速率有些夸大，就在他在内心不断感慨的时候，鱼排已经取了出来。
中井纪代美的神采立即阴沉下来，愁闷地盯着大屏幕，白石龙一则是长出了一口气，但是不晓得为甚么平尾知树要帮他，他可不记得与这位星级餐厅的主厨有过交集。
事情职员也是耸了耸肩，对不起，我也不晓得导演在发甚么疯。
“平尾教员，他这是……为甚么要用到钉子？”池上步惊奇地问道。
正筹办用口述的体例，把措置鳗鱼的要点奉告长田千春的郑轲，再次听到事情职员传达了意义完整相反的话，一脸苍茫。
“我擦，阿谁小子想干甚么？”