洛香儿接着说道：“泰山白菜煮时出水少且快熟易烂，菜汤白郁如奶，美味特别。泰山豆腐具有浆细水多、质嫩不流、洁白如雪、味道甘美、富有弹性、久煮不老不糊的特性。详细的说来，就是用刀切开豆腐，切面油亮，放在盘子里，哆颤抖嗦，柔滑得让人担忧会破裂，但控不出水来，像有胶质在内里，放在锅里炖，越炖越健壮。”
二人正一口汤、一口菜地咀嚼着，谷儿嚷嚷起来：“真好吃！汤味鲜、汤汁浓，色彩也都雅，豆腐白，菜叶绿！”
为了节流时候，洛香儿一个灶台制作鸡油菌炖鸡，另一个灶台上煲灵芝陈皮老鸭汤。然后，在第三个灶台上烹制云片猴头菇、香椿炒鸡蛋、荠菜山鸡片、紫苏百合炒羊肉、泰山三美。
另一桌上的世人，只好眼巴巴地看着懈豕一碗一碗地均分着。
应龙恍然大悟地哦了一声，本来这么简朴。(未完待续。)
陆压很喜好这道清氽赤鳞鱼，连吃了四条鱼，才道：“味道鲜美，不愧与湟鱼齐名！”
洛香儿很主动地说道：“我给大师侧重先容这道泰山三美。三美是指白菜、豆腐、水。你们可不要小瞧它们，这三种食材都是来自泰山。泰山白菜，又叫‘城白菜’，因为色彩光亮，白中透出淡黄，酷似象牙色彩，又称‘象牙白’。体大，心实，清脆。泰山豆腐，用小石磨推磨，用泰山川成浆，颠末量道工序的细心制作，其特性无苦味，无涩味，细嫩如玉似脂。泰山川，清甜爽口，无杂质，富含对人体无益的多种矿物质。”
洛香儿看了大师一眼：“这水是指的泰山上的泉水。泰山泉水清冽甘淳，是酿酒烹茗的上乘之水，更是做‘泰山三美’一菜的必备质料。”
比及统统的菜肴都端上了饭桌，谷儿做的白米饭也好了。
世人已经筹办抢食这道菜了。成果懈豕大喝一声：“都慢着，我来分食，连汤带菜，一人一碗，谁也别多，谁也别少！”
本来在坐的大多是偏好肉食的人，看着这清汤净水的白菜炖豆腐，并没有引发过量的重视。但是，跟着洛香儿的处理，世人都惹不住跃跃欲试，想要好好尝尝这道菜。
幽也跟着感慨：“别看食材简朴，但是味道真的绝了！”
洛香儿笑道：“是这三样食材好。我是如许做的，锅内放少量花生油，将葱花姜末儿烹出香味，倒入白菜稍一翻炒，便可兑入山泉之水清炖。”
另一桌，器灵三兄弟早已把洛香儿讲给他们的话又给反复了一遍，世人那里会放过这么好的一道美食，争抢之下，不管是清氽赤鳞鱼，还是干炸赤鳞鱼，都被吃得一干二净。
应龙问道：“仆人，您是如何做得如许好吃的？”
洛香儿偷笑着，她与陆压之间从不抢食，但是她也用小勺盛了两碗，免得吃起来不便利。
陆压点点头：“就是说这三种食材都是上上之选，味道极佳！”