顿时感遭到本身喉咙里卡住了一大团的生油。
陈尔点了下头，然后笑眯眯地持续说道，“如许就好。”
陈尔对大师解释道，“因为我制作的这个冷汤分量比较大，用的食材当然也量大，不要惶恐。”
那你等下就多吃一点吧……
而当代的冷汤，种类已经生长得很多了。西餐里最常见的冷汤，首要指的是各种生鲜蔬菜打成茸后做成的汤。
有粉丝发送弹幕问陈尔，“西班牙人最喜好吃甚么？”
但是因为时候题目，陈尔也不能细讲，只能大抵地先容一下。
“时候到了以后，就能取出来直接吃了。”
陈尔笑眯眯地说，“等下吃的人可不止我一个。”
接下来，陈尔发挥了足以让人堵塞的操纵。
沈一念在一旁问陈尔，“冷汤的意义，就是煮好以后，放冷了才吃？”
她想起方才陈尔放出来的食材，面包和西红柿也就算了，本来就是能够直接吃的东西，但是阿谁洋葱和大蒜是甚么意义？
搅拌均匀后静置15分钟。
陈尔笑眯眯隧道，“当然。”
这个汤是不烹调的，意义就是直接打碎了吃。
独一能算得上主食的只要面包罢了。
众粉丝：“这才是脸上笑嘻嘻，内心MMP。”
粉丝们试想了一下生吃橄榄油是甚么滋味……
净水就算了，也没甚么特别的，但是橄榄油是甚么鬼？
好天：“我们是替你惶恐。”
“话说，橄榄油是能够生吃的，偶然候做沙拉也会放一点橄榄油，味道还行啊，也不算很腻……”
这两个东西莫非也能够生吃？那不得呛死？
多吃一点……
“那你等下就多吃一点吧。”
此中面包、番茄、大蒜和洋葱都是切成小块。切好以后装在碗里，洒入胡椒粉、盐巴，再切一块柠檬，挤出一些柠檬汁出来。
冷汤不止是在西班牙风行，乃至能够说，在全部欧洲都是很风行的。
也是西餐里必不成少的一种美食。
她眨了下眼睛，才试着问陈尔，“你的意义是，这个汤不消煮，直接吃？”
但是陈尔却摇了点头。
陈尔表示，让沈一念去拿一个大一点的汤盆过来。
Gazpacho来自于冷汤的发源地西班牙，以是它的做法也是非常的传统，和西班牙最早的冷汤做法几近分歧。
陈尔看向沈一念，“你仿佛对道菜有定见？”
搅拌机里的食品碎末打好后，就直接倒进汤盆里。陈尔用勺子把大要抹平，然后放进冰箱冷藏1至2个小时。
沈一念走神的时候，陈尔就已经把腌制好的食材碎末拿了起来，然后翻开搅拌机的盖子，把食材碎末全都倒出来。
因而她赶紧摆手，“不，我没有任何定见！”
在西班牙的安达卢西亚，有一种非常着名的冷汤，叫做Gazpacho，这是在西班牙最受欢迎的冷汤之一，也是安达卢西亚的代表美食之一。
沈一念冷静地咽了咽口水，不煮就直接吃的汤是个甚么味道？
的确就是腻死人不偿命……
沈一念帮手联络了一个本地家庭，那边能够供应短租。
而现在陈尔身处西班牙，冷汤的发源地，天然是要做具有本地特性的传统冷汤。
沈一念对着这色彩奇特的浆糊状食品确切不如何感兴趣，特别是生的，她更是讨厌。但是陈尔如许问她，她必定不能直说。
陈尔细心想了想，然后道，“最喜好吃甚么不太好说，但是西班牙最多的菜品是甚么，这个我倒是能够说上一说。”
从字面上来看，仿佛就是这个意义没错。
从食材上能够看出来，制作Gazpacho需求插手最多的食材的种类就是各种调味品。
“遵还是理，种类最多的食品，普通就是本地最喜好最风行的食品。”
“不是，西班牙冷汤的意义不颠末烹调的汤。”
“奉求，方才陈老湿放的不是一点橄榄油好吧，明显是很多……”
陈尔把制作Gazpacho需求的食材一一拿出来，别离是：面包、番茄、大蒜、洋葱、柠檬、薄荷叶、橄榄油、红酒醋、胡椒粉、盐巴。
陈尔的行动非常流利，倒入了水和橄榄油后，他便直接摁下了开关。
沈一念不会说西班牙语，但是陈尔会说，因而到了那边后，陈尔便主动和仆人谈判，借用他们的厨房。
因而她只好尽力地笑了笑，“好……”
沈一念一脸庞大，语气略嫌弃，“嗯……怪不得叫冷汤，本来是要放冰箱冷藏……”
仆人一家很好客，得知陈尔是作美食节目标，乃至还免费供应了很多食材给陈尔。
冷汤发源于西班牙，最后是人们为了制止华侈食品，把隔夜的面包和西红柿、橄榄油、盐、大蒜、醋等食材异化在一起煮成的汤。
在西班牙，吃海鲜的人很多，吃腊肠火腿，烤肉的人也很多。
搅拌机收回庞大的响声，把正在走神的沈一念惊醒。
他竟然又往搅拌机里放了一些净水和橄榄油。
开端直播时，遵还是例，陈尔要先先容一下西班牙的饮食气势。
沈一念“啊”了一声，仿佛一下子没反应过来。
众粉丝：“老奸大奸……”
但是，统统的西班牙人，不管吃甚么都避不开一种特别的食品。那就是――冷汤。
陈尔开端直播后，他们还专门过来打了个号召。
沈一念仿佛遭到了甚么惊吓，下认识地想要回绝，但是陈尔笑眯眯地看着她，她竟然开不了口。
方才陈尔和沈一念的对话，粉丝们但是听得清清楚楚的。
陈尔的开端打算是在西班牙待半个月。在安达卢西亚应当会逗留三到五天，因为这里的特性美食比较多。
“陈老湿，你肯定你没有改过制作体例？生吃橄榄油，这西班牙人的胃口也是够好的……”