ps：写这一章的时候，尾巴很饿……并且越写越饿，本来还是一条尾巴，写完了就变成了一根尾骨了！
如许长篇大套的叮咛下来，郑娘子连插句话的工夫也没有，再想开口时，顾成卉已经转过身去包豆腐了。她只好对那几个婆子喝道：“――没闻声蜜斯的话？还不快去蒸饭！”
橘白又“哎”了一声。叫住她道：“娘子，厨房里有甚么闲杂人等没有？可不冲要撞了女人！”
ps：我真的不是在凑字数，这一章真的是我写得太顺了……感受一道道菜就在面前……馋得我不断地写……幸亏还是有情节的，对吧……请饶小的不死……
等豆腐肉馅都包进了白菜叶里，捏成一片片荷花花瓣的形状来。顾成卉就把这些叶包都放上了蒸笼。热了锅加了油，她敏捷地炒好菜心，倒进了盘子里，那边的鱼汤也好了，加了盐巴葱花，热气腾腾地盛了出来。菜心翠绿油亮，鱼汤黄玉般透亮，滚滚地冒着热气，把细辛、橘白两个丫头都馋得没话说了。待荷花豆腐一出锅，浇上了高汤，这一顿晚餐就做得了。
郑娘子瞅了一眼那口直从盖沿儿里往外冒白汽的汤锅，回道：“本来便有一样清炒菜心，既然女人要做，我便没有再做了。除了这个。另有一道煨鲜菱、一道糖醋茭白、一道鸡汤粥……”
天略微擦黑了。顾成卉把时候点踩得正恰好，进院门的时候劈面就见老夫人屋里一个丫头正要去大厨房提饭。见了顾成卉一行三人，她楞了一下，忙行了礼，还不等说甚么呢，顾成卉就笑道：“你是祖母的丫环罢！本日免你这一趟差，祖母的晚餐我已提返来了。”说着，就从细辛手里接过了食盒，抬了一抬。
大师看完了也去吃吧！
郑娘子听了，拍了一下大腿，便赞叹道：“女人真是兰心蕙质、孝心可嘉！”她这一句嘉奖听着至心实意，一点儿也看不出来她是孙氏的亲信――“只不过，女人没有早跟我叮咛了。这食材、炉灶，都已是分派好了做府里晚餐的……”
顾成卉听了，又往大碗里加了盐巴、花椒末、葱等一应调料，这才将碗递了畴昔。
到底是在郑娘子的地头上，顾成卉微一点头，也未几说，只叮咛了大丫领着几个小工去筹办本身要用的食材，又由细辛和橘白两个为她备好了锅炉器具。郑娘子见了，这才回身走了开去，等出了后门，就向一个与本身干系近的婆子咋舌道：“还觉得是来沾个名儿，不想着竟真要自个儿脱手。一做还就是三样，也不知会不会呢……”
……容色如许出挑，年纪又和七蜜斯对不上号，那就只剩下一个顾五女人了。顾成卉也没有应她，只矜持地点了一点头，就由橘白笑着回了话：“郑娘子好，这可不就是我家五女人么！”
橘白因常来大厨房找她姐姐，是以灶上的人都认得的。郑娘子一听，忙行了礼问安，又笑问道：“五蜜斯本日如何有空来这污糟处所呢！”
水晶石帘子被人抬起了一边，屋内暖洋洋的灯光四泄出来，光影里闪出了许妈妈骇怪的脸。“――五女人！您如何还亲身去提饭了！”说罢忙拿下了食盒来。
隔了老远，郑娘子就认出这必然是哪院的蜜斯。来的三人里，摆布两个丫头俱都是一等大丫环的打扮不说，而中间那女人虽穿得素净，金饰也未几，但那料子、做工、质地，都显得与平常物事分歧，跟着她一走一动间，衣料在太阳底下明灭着微微的光。郑娘子从速迎了出去，面上挂满了笑，及至顾成卉走得近了，她这才微微一愣。
当然，我如何能看着我二十年减肥夙愿一朝达成呢对吧，呵呵呵呵那我下半生岂不是没得玩了？
郑娘子面色一顿――自从闹出了软草那事，她叫老夫人身边管事好一顿训，傻儿子已经好久没有带进厨房来过了。当下忙说：“没有的没有的！女人尽管放心出去，只要一群仆妇罢了！”
荷花豆腐固然用料简朴，不过鲜豆腐、精肉馅、嫩白菜叶三样，但做工却烦琐。顾成卉回想了一会儿宿世的做法，便把鲜豆腐和精肉馅捣在一块，用筷子搅拌上劲。她毕竟有一阵子没做过了，此时胳膊不竭发力搅拌，震得从鬓角掉下来一缕发丝。细辛在中间见了，忙替她掖好头发，又说：“女人，这类体力活您就让我来吧！”便伸脱手去接。
顾成卉瞥了许妈妈一眼，微微一笑，没有答话。
顾成卉听了，这才与橘白、细辛两个举步进了厨房。
等那边汤头熬得差未几了，顾成卉将鱼头和鱼骨捞出抛弃，就把黄花菜和腌好的鳝鱼一股脑儿倒进了锅里，盖上了盖子，伸手拿过一颗白菜来。拣着里头的嫩叶子摘好了，一昂首，就见郑娘子正领了几个婆子在一旁，目瞪口呆地看着她。
“恕我眼拙――您莫非是五蜜斯？”
――从当初半生不熟的半碟油肉块，一向到现在经心巧制的炊事，顾成卉的糊口质量能够说是由大厨房一起看着改良的。虽与这个处所息息相干，但是顾成卉自从穿越以来，还是第一次到大厨房来――当时候她过的日子就是再败落，府里也断不会让一个蜜斯本身下厨整食的。
细辛也是头一次来大厨房，见了这等气象就稍稍皱起了眉头。她蹲下身给顾成卉挽了挽裤脚，又给她把袖子往上叠了叠。那边郑娘子就朝她们号召着：“五女人来这里吧！只是不知您要做些甚么菜？”
也不怪她们几个婆子看得呆了，顾成卉如许又敏捷又干脆，倒像是一个常常下厨的熟行似的！郑娘子喃喃叹道：“五女人这一手可真是叫我内心佩服了。也不知是如何，竟练得这么好！”说罢用眼神悄悄打量她。顾成卉微微一笑。也不解释。反而问道：“不晓得郑娘子早晨给祖母备的甚么菜？”
顾成卉这一次倒是本身开口了。“我本日来，还想请娘子为我行一个便利。迩来祖母有些劳累，不免胃口不佳，我瞧在眼里也是心焦得很，就想着亲身下厨给祖母做一点吃食，尽尽孝心……”
橘白笑眯眯地走上前来，挽了郑娘子的胳膊。“郑娘子一贯无能，必然能给我们女人帮上这个忙的！”郑娘子忽觉手里塞出去一个硬硬的物事，就悄悄衡量了一下。感受出那块银子还挺有分量，她的笑容一下就又大了：“我这就去看一看，给您腾出个处所来！您要给老夫人尽孝。这是天大的功德呢！”就又行了一礼回身要走。
陪我一道下肥胖天国！哦也！
橘白朝郑娘子一笑，就为本身姐姐引见道：“女人，这便是我姐姐――”顾成卉望去，见一个十四五岁年纪的丫头，穿了一身青棉布的直裙，袖子挽得高高的，正给她施礼。
顾成卉做菜的程度固然说不上多么高超，但起码宿世她也是常常本身做饭吃的主儿，偶尔做一席菜请朋友用饭，也收成过一些好评。是以看了当代如许费事不便的炉灶，她也是一派安闲。
顾成卉扫了一眼。笑道：“祖母早晨不爱用肥甘油腻。我见你这有鱼，便做一碗黄花汤，再做一碟荷花豆腐、一碟清炒菜心吧。劳烦郑娘子给我派几个打动手的。”郑娘子听她连续报了三样菜，悄悄纳罕，便自去叫了几个做零工的来。此中便有橘白的姐姐。
趁着饭菜都还热乎着，小丫头们从速装进了食盒里，细辛也上来给顾成卉把袖子放下，替她理了理装容。食盒装好了，橘白和细辛一人提了一个，顾成卉向郑娘子道了谢，又厚厚打赏了大丫等几个零工，一行人便打道回了寿安堂。
大厨房占地颇广，只是这么大的空间也叫桌子灶台、瓶罐瓦坛给挤得满满铛铛。正中间放了一张一丈长的桌台，此时正有两个婆子在台上砰砰地做些切剁的活儿。两侧各有四个灶眼，墙上挂了很多鱼肉菜蔬。氛围里尽是异化了无数生熟菜肴的气味，后门井水处还传来一阵阵哗哗的水声。
因而吃了五人份的食品，胜利变成140斤。真好。
“你叫甚么呀？”对于这个暗中帮过忙的丫头，顾成卉是很赏识她的机警劲儿的，因而笑问道。那丫头抬开端，暴露一张与橘白眉眼有几分类似的脸来，轻声笑道：“奴婢家里人细致，没有给我大名，只叫我大丫。”
见大丫几个将一条黄鳝去了鳞，洗净剖开，将肚肠都掏洁净了，顾成卉就亲身脱手将脊骨抽了出来，又把一整条黄鳝切成了十余块。将鱼头切下来，和脊骨一道放进一锅热水中烧着，又手脚敏捷地抓了一把盐撒在鱼块上，拌了葱花、姜片，倒入小半碗黄酒去腥入味。她转头叮咛大丫去泡一把黄花菜来，等候锅中汤水的这段时候里，她就拾掇起了荷花豆腐要用的质料。
屋子里头饭桌虽已摆开，但老夫人却仍坐在太师椅上，此时正迷惑地望着顾成卉笑道：“五丫头这又是闹的哪一出，如何还当起了我的小丫头来了？”
“鸡汤粥就不要做了，连着两样稀食，祖母吃了早晨要睡不平稳了。烦娘子换成花露饭吧！糖醋茭白少做一点，做爽口菜备用，再备一些面点，菜色也差未几齐了。”顾成卉部下不断，笑眯眯地叮咛道。“那花露饭，得用上等香稻饭蒸得了，出锅之前淋一些荷花花露――可不要淋玫瑰露。阿谁味儿重。倒要把稻米的香味盖畴昔了。”
也不等那丫环反应过来，顾成卉就自领着丫环往老夫人的正屋去了。到了门口，她扬声道：“祖母，您的晚餐来了。”