那做多了天然也就是谙练了,像他普通是不会本身脱手措置食材的,都是手底下的人在措置。
而本来信心满满的傻柱,此时神采变得非常的丢脸。
这一次陈秘书并没有拦住他,而是任由着他去。
回锅肉,麻婆豆腐,水煮牛肉,伉俪肺片,鱼香肉丝,东坡肘子等等一系列的川菜在他的手中完成。
最后在放入花生米。
那如果特长菜呢,那本身岂不是被甩的连影子都看不到了。
并且都是找那些名师学习,并且不竭的完美本身的厨艺。
“这何止是还行,的确就是太棒了,我估计这就是最正宗的川菜了。”
这道菜是最为磨练一个厨师做川菜的功力,这道菜做不好,其他菜做的再好也是白搭。
在杨卫国面前算是丢尽了脸面,也不美意义在留在这里了。
“你不过是第三食堂的一名学徒,如何能够会做出这么隧道的川菜。”
此中一名吃过傻柱做的菜的带领说道。
“我不是说了吗?我真的也是一良庖师,要不是明天大带领找我,估计我现在还在食堂里事情呢。”
底子不成能有如许的人存在,这杨卫国必然是在骗本身。
“哎!好。”
刹时就让人丁中生津,想要尝一尝这一盘色香味俱全的宫保鸡丁的味道。
“别搞得好想你很体味我似的,我能够明白的奉告你,我的主菜系并不是川菜,川菜我也只能说是会做罢了,并不算是我最特长的。”
更是不满的朝着杨卫国吼道。
傻柱分开以后,杨卫国并没有就此停下,因为他另有好几道菜要做。
不消咀嚼他也晓得本身输了,在本身最引觉得豪的厨艺方面输的非常的完整。
站在一旁筹算看戏的傻柱,也听出了杨卫国话语当中讽刺的意味。
遵循杨卫国说的,这并不是他的特长菜,却做的比本身还要隧道。
顿时全都放心了很多,看着杨卫国谙练的模样,应当不是在说大话。
“他做的可好了,我去他们单位吃的可不是一次两次了。”
并且他们吃的最多的也是川菜,川菜好不好吃他们闻一闻味道,不敢说百分之百肯定,但是也能辩白出一二。
“放心很快就能够做完,不消等太久就能够用饭了。”
将傻柱丢在一旁的围裙套在了本身的身上。
他千万没想到这杨卫国真的竟然会做川菜,并且做出来的味道就连他都想要咀嚼一番。
杨卫国的技术真的没话说,已经大大的超出了他们的预感,这香味就算是内里的川菜馆也比不了。
筹办开端炒菜了,傻柱则是不屑的看着,他想看到杨卫国下不来台的模样。
傻柱固然也非常惊奇于杨卫国的刀工,但是他感觉这没有甚么,杨卫国现在只是第三食堂的学徒,做的最多的事情就是措置食材。
这边杨卫国井井有条的措置着之前傻柱还没有措置完的食材。
大带领夹了一口菜,这味道确切很不错,因而朝着陈秘书说道。
此时站在一旁的大带领夫人和陈秘书,也都放心了下来。
一旁早已经晓得黑幕的大带领夫人,则是笑而不语。
就喝着茶,看这出好戏就行了。
因而傻柱,端着本身的茶杯走了出来,找了个角落靠着。
傻柱感觉杨卫国这都是装的,只要一做菜就会暴露马脚,到时候本身的攻讦他一番。
他们也都清楚,这刀工此中的难度没有多年的苦练是没法做到这么精美的。
这让他的打算全都落空了,现在的本身看起来就像是小丑一样。
此时的杨卫国正在聚精会神,有条不紊的忙着本身的事情,傻柱内心想的他一点也不在乎。
杨卫国则是不屑的撇了他一眼,缓缓的说道。
他要做的第一道菜,就是川菜里比较着名的宫保鸡丁。
说话的同时,手里的刀并没有停下来,还是在快速的切割这食材,并且形状分毫不差。
“来来来,都坐,坐坐坐。”
正在倒酒陈秘书笑着承诺道。
“厨房里油烟比较大,你们还是先到内里等着吧。”
大带领夫人也有些担忧的看着杨卫国,毕竟杨卫国说他会做饭也是他本身的说的。
而一旁担忧的大带领夫人和陈秘书见到杨卫国这副架式,也都吓了一跳。
品格一样和之前的宫保鸡丁并没有多少的差别。
在将之前调好的酱汁倒入此中,转大火收汁。
集会室内,大带领还在说着话,陈秘书就排闼而入。
因而朝着大带领说道。
很快,一盘盘菜肴被端到了餐桌上。
不过现在并不是他做饭,只是冷哼了一声,便默不出声了。
“来,我们边吃边聊。”
“卫国,你还真的会做饭啊。”
大带领接着说道。
杨卫国则是浑厚的一笑,缓缓说道。
劈面陈秘书的置疑,杨卫国无所谓的说道。
天然是不会感觉杨卫国有多大的本事,最关头的还是杨卫国到底会不会做川菜。
只等着杨卫国等会儿来求本身,本身在好好的打他的脸。
很快一盘香气四溢的宫保鸡丁就做完了。
看着这一桌子的菜,大带领笑着说道。
“还行吧,我也是好久没有做川菜了,还妙技术没有陌生。”
因为接下来已经没有他的事情了,他拿着本身的东西,朝着内里走去。
“公然这技术没得说,小何同道的技术又有所长进了啊,这可比我前次吃的还要好吃很多呢。”
“既然你会做,那就再好不过了,我也懒得动了,那就让我见地你的本领,好好的学一学你这大厨师的技艺。”
杨卫国头也不抬的说道,本身已经说了这么多了,没有和傻柱争辩下去的需求了。
“还蛮不错嘛。”
随后几人就一同前去的餐厅,进入餐厅就看到了桌子上摆满了一桌子色香味俱全的菜。
没想到这一吃,味道仿佛变得更好了。
“没事,既然人家不肯意做,那也不必强求,何况我也吃不惯别人做的饭菜,以是还是来做好了。”
这大大的打击了他的自傲心。
如果傻柱做的比杨卫国好,估计是不会走的,如何说也要和杨卫国比拼一下。
大带领号召着世人坐下,随后本身也坐了下来。
接下来在底油当中放入了干辣椒和花椒,炒出香味以后,下入姜葱蒜翻炒,接下将刚才备用的鸡丁倒入锅中。
杨卫国这是昂首看了一眼大带领夫人,笑着说道。
杨卫国先往锅里倒油,带到油温达到七八次热以后,将事前腌好的鸡丁下锅,炒至断生后盛出来备用。
“不成能,这如何能够。”
可见杨卫国的刀工已经到了多么高深的境地。
大带领夫人对劲的点点头说道,随后和陈秘书一同分开了厨房。
从一个浅显人,摇身一变,变成了厨房的掌控者。
手起刀落,每一刀都是恰到好处,手里的食材完整遵循着杨卫国的意义在窜改。
估计也是感受没有杨卫国做的好,这才没有脸面持续待下去了。
让他下不来台,最后还是要请本身的做饭。
“小何徒弟做菜啊还是有两下子的。”
因而对着大带领夫人和陈秘书说道。
“那行,我们就先出去了,不打搅你做饭了。”
拿起了菜刀,这一刻,杨卫国的身上的气质产生了翻天覆地的窜改。
傻柱一脸不信的吼怒道。
而这刀工是最能够表现一个厨师的做菜的水准。
“哦,这么快啊。”
口中喃喃自语道。
见到杨卫国并不筹算持续理睬本身,傻柱局的本身颜面尽失。
还没吃,就已经让人食指大动了,味道能差到那里去。
拿到内里去,比正宗的川菜馆子还要正宗的多。
跟着杨卫国将其装盘,全部厨房内全都是这股特别的香味。
“卫国,这也太香了吧,这味道我感受比内里的川菜馆子做的都要好吃啊。”
“来你们都尝尝看。”
朝着杨卫国说道。
大带领说了句话,转头朝着其他几位带领说道。
手里的刀稳得不像话,就像是在案板上跳舞一样,给人一种,看起来就像是沉浸多年的教员傅一样。
“这不成能,没有人能够同时精通好几个菜系,你必然是再骗我。”
过了一会儿,杨卫国将手里的食材全都措置结束。
随后杨卫国单独一人在厨房里忙活了起来。
“嗯,这味道确切很不错,去把徒弟给我叫过来。”
固然很不想承认,但是他作为厨师,最能够感受的到两边的差异。
几本上每个菜系他都所涉足,以是才够信手拈来的做出隧道的川菜。
陈秘书也赞誉道。
他也晓得做菜的人就是杨卫国,不过却没有多说甚么,还是回身出去喊杨卫国去了。
刚才说话的那位带领也夹了一筷子放入口中,他也是馋了好久了。
“首长,菜好了。”
“信不信由你,我没有需求跟你解释那么多。”
这也是归功于宿世杨卫国的专研,当时他为了晋升本身的厨艺,到处学习各个菜系的做法。
杨厂长笑着说道,他也是因为傻柱的厨艺,这才挑选叫他做饭的。
此时杨卫国在几人思疑的目光当中,直接来到了刚才傻柱站着的位置。
但是到底会不会她内心也没有底。
大带领夫人还是有些难以置信的说道。