说完从怀里摸出一把银鞘小刀子来。
苏油将刀子抽出来，这刀子又细又薄又尖，更奇特的是刀刃内陷，和常用的刀刃相反，更像是一把直柄小镰刀普通。
前两天为了弄出烤鱼，阿囤弥和苏油已经将一个代价三贯的方铜耳盆毁得一塌胡涂，本着废料操纵的原则，苏油决定这一起上得常常玩烧烤。
一个精美的白铜壶摆在上边。
阿囤弥鼓掌：“太好了！”
“最多的用处，还是修整马蹄，抢救马匹，告急环境下堵截缰绳，货绳，快速便利。”
鱼竿下边是一个鹞子轮似的线轮，呈八卦形，中轴上采取了最新式的折刀级滚珠轴承，代表着石家铁坊最高金属加工工艺程度。
铃铛又响了，苏油跑畴昔收阿囤弥那边那根：“好不轻易歇息半天，姐姐你就晓得扫我兴！”
两人四周十米开外，另有三名二林部的军人，手按刀柄，一动不动。
鱼味码够以后，让二林部军人拎着鱼头浇油，两面炸硬后放在盆底炸制。
别的还要豆瓣酱、永春露、鸡蓉、雪盐、胡椒粉、大葱、蒜头、姜……
小小一根钓竿，代表的是大宋目前最高工艺水准。
磁环内部的浮泛固然非常藐小，仅能过线，但是里边却有施釉，是以内壁光滑非常，不会伤到丝线，这是史家瓷坊高超的施釉技术。
一个军人将鱼接过，从腰里摸出把小刀，筹办去剖鱼。
阿囤弥手才又举起来，见苏油坐起来了，便将瓜子放进嘴里咬开壳：“我要吃烤鱼！”
鱼钩是细铁丝精磨后曲折，然后渗碳做出来的，强度极高，钩体极细，另有一些弹性，比后代初级手工钩，不差分毫。
丝线上有一个棉线结，吸水后将丝线抱得很紧，能够在丝线上滑动，调剂钓深。
手柄镶嵌着螺钿，漆彩素净非常，没说的，这就是程家最新搞出来的矿物彩漆技术了。
阿囤弥笑道：“这是鱼刀，常日里杀鱼，从骨头上剃肉，补缀指甲，鬤须，都很合用。”
钓竿上有一组磁环，从大到小，镶嵌在铁丝爪子里，用来过线。
烤鱼的滋味非常浓烈，是因为此顶用了大量的香料：香叶、桂皮、良姜、茴香、豆蔻、丁香、灵草、香茅、紫苏……
五钱永春露倒出来，带走了油的生腥杂味和辛香料的药臭，最后加适当的鸡茸和食盐。
苏油翻着白眼：“不都一样的调料，再说明天的鱼大，烤着不好吃。”
四周山林里，实在另有一组小分队，不过看不到罢了。
第一百五十六章小东西大工艺
阿囤弥说道：“不管，就要吃烤鱼！”
苏油被闹得不可，只好坐起来：“姐姐，你又要干啥？”
阿囤弥不干：“拴住烤的没你好吃！”
另有一个果盒，里边是瓜子，小肉干，果干，甜食。
船老迈赶路自有章法，偶然快偶然慢，偶然还停，此中的道道很多，苏油还在谦虚学习阶段。
苏油翻看着外型奇特的小刀：“还真是到处留意皆学问，这一趟出来，对船只，弓弩，行军，布哨，号令，都学到了很多！”
划子靠在一条溪边，碧纱帐扯起来，白藤躺椅上趟着阿囤弥和苏油，火线是竹丝杆架，上面放着两根金竹鱼竿。
多余的炸鱼油舀出来，加上猪油牛油再次烧至七成熟摆布，把各种香料倒入炒香，然后插手豆瓣酱和辣米油酱停止炒制，锅面上的酱料很快就油色红亮、香气恼人。
后代的万州烤鱼，那是驰名天下的名菜。
阿囤弥又拿瓜子壳砸苏油：“那你钓几条小的。”
垂钓线是纯桑蚕丝，三丝合织一细线，然后三细线合织成一更大口径的粗线，逐步加粗，还用了湿法工艺，也就是缠制的时候加了水玻璃溶液，编织得更加紧实，代表着苏家印染坊最高丝线加工程度。
苏油翻来覆去看得别致，后代有一个虎爪刀型也是反的，不过刀刃很刻薄，和这把辨别很大。
漂尾上是红绿色的小目数，中间用细黑漆线隔开，小小一支浮漂，但是近一月的工夫。
河谷里渐渐都是诱人食欲的香味。
苏油的鱼钩没有倒刺，对他来讲，现在的各个水域的确就是鱼仓，再说以他后代带来的技术，跑鱼那就是笑话。
苏油又躺了归去：“一会儿等拴住返来给你烤呗。”
另起一锅，炒制配菜，锅底插手炒好的辛香底料，然后插手适当的豆油和大葱、蒜片、姜片。
油料包含猪油、牛油、茶油、豆油、辣米油。
把炸鱼铺到方铜耳盆底部，炸鱼摆好，将炒好的配菜淋在烤好的的鱼身上，这道菜便完成了。
苏油眯着眼似睡非睡，阿囤弥固然还是宋人服饰，很标致一个女生，却盘着一条腿压在屁股上面，坐没一个坐相，拿南瓜子砸苏油。
竿稍上边另有个精美的小夹子，连着一段细弹簧，弹簧顶上另有一个小铃铛，竿稍一颤栗，小铃铛就会叮当作响。
姐弟俩正闹着，这时候浮漂点了两下，接着消逝了，紧跟着竿稍点动，铃铛也响了起来。
二林部的军人把鱼措置洁净拿返来了，苏油便让他用鱼刀在鱼背部改出十字花刀，鱼内部改成一字刀，然后用蒜汁调米酒在鲤鱼上边停止涂抹。
苏油只好又支起家子：“姐姐，明天钓小的你不干，非要钓大的。明天换了大钩了，你又要钓小的。我的钓组很邃密，子线换来换去很费事的也！”
苏油见到那小刀，叫住军人：“刀子给我看看。”
苏油从速起家去收杆，几个回合摇到身前，是一条两斤多的红嘴鲤鱼。
阿囤弥挥动手：“快去剖鱼去，那刀子我这里有，看我的。”
苏油对阿囤弥说道：“就这条最小，只能烤它了。”
阿囤弥横着眼睛笑他：“别怪我没有提示你，你学宫里那些夫子老先生，看重的是文章，此次跑出来这么久，不带点诗词归去，谨慎挨板子哟！”
棉线结是用来挡南荻浮漂漂第阿谁小铜环的，漂被挡住后，漂体没在水下，牵着饵坠，水面上只暴露短短一截漂尾。
苏油的钓组还分了主线和子线，子线比主线小一号，如许就算遭受大鱼，最多把子线拉断，丧失一个钩子罢了，而钓组其他部分都能保住。
固然说是烤鱼，实在是煎鱼，炒料，炖三道工序，跟烤没啥干系。
比如本日过午，船老迈便将船停下，让大师自在活动，说是明日天不亮就得解缆，一鼓作气超出不太友爱的沙麻部，到达科部的蜜蜡甸。
配菜按食材的易熟程度顺次安排，都炒熟后，加上食盐、鸡蓉、胡椒、白芝麻、酥花生，酥黄豆，葱花、香菜。
两人身侧有一个茶几，一个小花瓶上边插着几枝野花，两边各一套水晶般的玻璃盖碗茶具，苏油这边是素茶，阿囤弥那边是三泡台。
阿囤弥来由非常充分：“这道菜必须趁热吃，是以不能等他们返来了！从速从速端过来！弟弟那酒不准收归去，一起拿过来！”
鱼炸好放到一边，接着炒料。
躺椅边上是一个小桌，上边有一个黑铁的炉子，里边烧着松果碳和竹碳。