大师把德国的美食都集合在了腊肠和啤酒上了，实在德国面包是天下面包之王，因为德国位置处于小麦与黑麦莳植地的交汇处，这类得天独厚的地理上风培养了德国面包的多样性。
守夜人的穿戴仍然是中世纪时的模样。玄色的风衣，手持烛火和模样独特的斧子。守夜人用诙谐风趣的口气向大师做了自云落先容，以及中世纪守夜人的职责，随后便带领大师拜访本地具有汗青意义的修建。
教堂内部也是淡红色砂岩，没有了洛可可的精美富丽，更多的是寂静厉穆，即便身处在繁华的集市中，这里仿若隔世，就连喧华的小孩踏入教堂，也会不由自主地放慢脚步，抬高声音，做一个诚恳的祷告。
这座具有1000年汗青的罗马式大教堂是上帝教美因茨教区的主教座堂，是德国最首要的教堂修建之一，它于美因茨的意义不亚于莱茵狂欢节。
每天凌晨来到餐厅，各种面包已经摆放在就餐区，拿个篮子，遴选几只喜好的面包，配上乳酪和火腿，来杯咖啡，安康的一天开端了。
但愿大师能有机遇去享用美食。海德堡101猪排真的有101种猪排套餐。菲森骑士主题餐厅罗滕堡版祖母的厨房当然另有慕尼黑的希特勒餐厅在这半个月里，让云落影象比较深切的餐厅大抵有5.6家1.schonburg的古堡餐厅汗青文明莱因河风景。
再放入烤箱或烧烤炉中煎烤，为了让外皮酥脆,最后要把烤箱调到高温,再烤个十几分钟,才会有德国烤猪肘的外皮金黄色香脆,外酥里嫩。
德国的面包大多如石头普通，内里硬，内里坚固，但是如许的面包，入口后却很有较量，越吃越香。这类纽花面包是云落第一次咀嚼，面包上面是颗颗粗盐，看着就很敬爱，粗盐在口中渐渐熔化，微微咸味中异化着面包的奶香。一吃便停不下来。
对于德国的美食，大师批驳不一。有些人用”难以下咽，单调有趣“来描述。有些人则说”大口喝酒大块吃肉“人生最欢愉的事不过如此。到底如何样？只要你亲身咀嚼过后，才气体味此中的出色。
慕尼黑啤酒节，这个天下上最闻名、最昌大的官方庆贺活动，源于1810年巴伐利亚国王路德维希一世与公主特蕾莎的婚礼。
说完了五种到德国必吃的美食以外，德国另有一种叫咖喱肠的小吃，它在柏林的街边小吃中已有60年的汗青，现在是到处可见，遴选本身喜好的腊肠，煎好后切碎，把一整根腊肠切成一块一块的。
这里河道蜿蜒盘曲，河水清澈见底。云落把这段做为此次旅游的一个重点，不想错过坐船极目了望两岸的五十多座古堡，又不想错过近间隔进入古堡内一探究竟，加上云落和颜沉鱼又是租了车。
从慕尼黑解缆已经是傍晚时分，达到罗腾堡的时候天已经黑了，除了感遭到颠簸的鹅卵石巷子以外，已经找不到太多中世纪古镇的感受了。
但是葡萄酒消耗只要23升，在一个号称“啤酒王国”的国度，平淡适口、芳香芬芳的雷司令也只能甘拜下风了。说到德国啤酒，一起上真没少喝，特别在巴伐利亚，一天干上3-4杯（约莫2升）啤酒的确是家常便饭。
在这里一边了望莱茵河岸的娟秀风景，一边咀嚼上好的雷司令美酒，德国的纬度比较高，首要的葡萄种类是白葡萄，但是比拟邻国法国和意大利，德国的葡萄酒却冷静无闻，这或许源于德国人更爱啤酒吧，传闻，一个德国人年均匀啤酒消耗量是127公升。
开车估计十几分钟，换来的就是房间好，代价也便宜，根基都在1000元摆布。当然云落最喜好的还是菲森的sommerhotel特别保举给大师喔！代价1700元。
游行从sonnenstrasse街开端，经schwanthalerstrasse街终究达到露天广场。来自天下各地的旅客和慕尼黑的市民一起身着节日盛装，插手欢乐的游行步队。中午12点整，慕尼暗盘市长会在啤酒大篷里定时主持开桶典礼，第一扎啤酒老是属于巴伐利亚州州长。当州长举起酒杯高呼“干杯”时，啤酒大篷里音乐响起，啤酒节的啤酒开端售出。
来到美因茨，不成不去大教堂。美因茨大教堂是德国最富丽的教堂之一，又被称作圣马丁大教堂，靠近美因茨汗青中间和步行街集市广场。
两个世纪今后，这个为期16天的节日每年会吸引超越800万的天下各地的旅客，并彻夜狂欢。为了这个节日，还专门酿造了一种啤酒，wiesnbier。狂欢节第一天的上午11点，啤酒工人的游行动全部啤酒节拉开序幕。
此次欧洲的留宿云落还是在booking上面预订的，因为解缆前十天赋把路程肯定下来，又赶上了国庆假期，市中间的，湖景的，山景的，都订满了，幸亏云落和颜沉鱼自驾，最后把留宿都订在了离小镇中间稍偏一点的处所。
每年的啤酒节，广场上会堆积着老牌啤酒场搭起的十几个大帐篷，全部啤酒节会耗损掉700万升啤酒，吃下75万只烤鸡、10万多条猪肉腊肠。另有大量的烤猪腿、烤鱼以及各种小吃甜品。
这座教堂是闻名的罗马气势修建，被誉为古典美和成熟美的典范组合，淡红色砂岩修建，顶端有一个八角塔，曾经经历过真正的烈火浸礼，因为历经战役与火警，大教堂曾多次修复，云落和颜沉鱼去的时候，教堂的钟楼顶部仍在修复中。
为了让慕尼暗盘民也能分享皇室的欢愉，国王马克西米连一世决定在城西南郊的草地长停止欢庆跑马会，这片草地今后得名特蕾莎草坪。第二年，爱好停止活动的路德维希持续停止这个庆典，并插手了新的元素。
这个活动非常受慕尼暗盘民的欢迎，一向保存下来。跟着时候的流逝，最后的跑马会打消了，但这个狂欢节的活动却终究保存了下来。厥后因为气候启事，啤酒节牢固在每年的9月尾最后一个礼拜六开端，持续16天。
刚开端有点不适应，因为内里有一层包浆似的膜，但持续吃下去，味道越来越捧。爽滑，细致。奶香味留在唇齿之间，好久也不会散去，如果你是一个奶酪爱好者，必须来这里打包一些回家，渐渐享用它给你带来的愉悦！
帐篷里满盈着啤酒香、各种烤猪腿、烤腊肠的香气。帐篷外则是一场游乐嘉韶华，从惊险的过山车、海盗船，到典范的碰碰车、怀旧的扭转木马一应俱全。到处是穿戴标致巴伐利亚民族打扮的美女帅哥，到处是形制各别的标致毡帽。
德国腊肠德国具有1500多种腊肠，从每天的早餐开端就有几十种，云落底子没法分清腊肠的名字和种类，看到喜好的模样，就拿一片来尝尝，每一款的口味都感觉差未几。但又不完整一样，除了早餐，下午路过腊肠摊，也会忍不住来上一根，只能说，看着太有食欲了。
不过，德国的每一家旅店就如同一家饭店，厨师的水准都很相称，没有哪一家让云落绝望过，固然出来时候有做了几家的功课，但最后因为泊车不便利，或者太累，时候太紧都没有去到，云落把这几家别人提到过不错的餐厅贴出来。
办完入住，听到窗外有热烈的锣鼓声，仿佛都城广场上的秧歌伴奏。按耐不住躁动的心，放下行李仓促出门，寻声而去。出了饭店，沿着冷巷朝着灯火透明的方向走。不远处呈现了一小我头攒动的广场。
提起德国的美食，云落和颜沉鱼想到的就是猪肘子，腊肠，酒。面包另有奶酪等等。先来讲说酒：此次旅游的莱茵河、摩泽尔河、美因河、内卡河两岸的诸多城镇，是雷司令葡萄酒的首要产地，云落和颜沉鱼逗留过的吕德斯海姆就有大片的葡萄庄园。
来到德国云落才晓得，德国人把面包当早餐，当中餐，当晚餐，当宵夜，每一餐都离不开面包，走到路上，氛围中都披发着烤面包的香味。
停好车，穿过广场，红红的教堂在蓝天白云下烘托下，非常壮观夺目。这座教堂全数由红色的砖砌成，主楼高达98米，是威斯巴登最高的修建，集市教堂至今还根基保持着当初的面孔。
因为沿途风景最美的一段在中游的莱茵河谷段，从德国的美因兹（mainz）到科布伦茨（koblenz）间。
威斯巴登并不大，穿过这片绿悠悠地草地，印入视线的是连成一片的红色修建，尖尖地塔顶直入云宵，云落情不自禁地叫了起来：“这必定是闻名的集市教堂”。
德国奶酪都晓得吃奶酪要去法国，但很多人去了欧洲今后，感觉法国的的奶酪比不上德国的好吃。云落不是一个爱吃奶酪的人，但看到餐桌上有软质的奶油奶酪。硬的干酪，另有内里有小葱的，每天窜改分歧的，终究忍不住，尝试了一口＂bril‘奶酪。
德国猪肘子猪肘子在德国南、北部也有着本质上的辨别。北部的柏林地区的猪肘子是在盐水中腌制一夜,让肘子入味,用蔬菜高汤煮到肘子软烂，普通搭配着酸菜和豌豆泥一起享用。就是下图这类。肉呈粉红色。
这是db火车站这座都会具有两千多年悠长的汗青，能够追溯到古罗马期间。罗马人发明了这里的温泉，并为他们的兵士在草地上修建了一座沐浴堂，是以出世了威斯巴登的名字，意义就是草地上的澡堂。
咀嚼过两种分歧的肘子，云落更喜好这类白煮出来的，它看上去肥肥的。但完整没有一点的油腻感，并且肉质坚固，入口即化，再配上酸菜和土豆泥，唇齿之间留着一抹暗香，久久都挥之不去，再配上大杯啤酒，这就是德国味了。
锣鼓声不知甚么时候已经停下了，就只见一大群人围在广场中间。云落下认识的看了一眼表，早晨八点钟。当真做过功课的云落立即确认了本身的方位，云落正站在市政厅前的广场上，那群人围观的必然是今晚的守夜人郊区导览！（没带相机啊。）
然后淋上热热地番茄酱，撒上咖喱粉，再配上新奇出炉的薯条，热乎乎的，多好吃，吃过就晓得了，代价才4欧。
到处是盛装的游行马车，到处是胡椒蜂蜜饼。因为帐篷内拥堵喧闹，坐位也实在难找，云落终究挑选了在帐篷外的露天坐位晒着太阳喝啤酒看风景。
近似于云落和颜沉鱼海内的白煮肉。但是南部巴伐利亚地区烤肘子更具盛名,属于德国啤酒馆的必备菜肴之一，普通来讲,烤猪肘会先在蔬菜高汤中煮熟。
比拟黑啤schwarz，云落感觉这里的白啤酒比海内更有味道，在阿尔卑斯山的湖光山色中干上一杯，真是人生一大快事。
在中世纪时，罗腾堡夜里由守夜人来保护城内的安然。现在，每晚八点，守夜人仍然会定时呈现在市政厅广场上。不过他的事情不再是守夜，而是带着大师夜游郊区。
分开美因茨十几分钟的车程，便达到了河对岸的另一个汗青名城-威斯巴登，挑选它是因为全部威斯巴登是一个享用糊口的好处所，具有欧洲汗青最悠长，最高雅讲究的水疗中间，在这里绝对能够享遭到最顶级的办事，非常豪华。
此次出行因为时候比较仓猝，功课做得不敷充分，以是在吃上面不能给大师太多的帮忙，早餐都是旅店供应的自助餐，中餐走到那里，肚子饿了，看着不错的餐厅就出来了，晚餐90%都是呆在旅店。