黄秋云也很冲动:“等我们宋氏豆腐的名誉传开了,今后会有更多的人来买,不愁没有钱赚!”
赶在太阳升起之前,宋家人在铺子门口支好结案板,在案板上铺了洁净的棉布,将一块块细致白嫩的豆腐整整齐齐地摆在上面,用另一块潮湿的棉布盖上,免得被风吹干了。
铺子的位置到底太偏了,来交常常的行人未几,主街上的行人,底子不晓得这里多了一家卖豆腐的铺子。
“给我来两块豆腐,再来一碗豆腐花儿。”
妯娌俩特地说了豆腐的几种做法,不管是小葱煎豆腐,还是做成豆腐肉丝汤,都是好吃不腻的。
说罢,她搓了搓冻得发僵的手,眼睛不住地往街头瞟:“一会儿赶集的人就要来了,到时候我去街头呼喊,你好好守着摊子。”
睡了个回笼觉的宋溪溪醒过来,已是天光大亮。
黄秋云眼睛一亮:“还是弟妹脑筋矫捷。”
今早做豆腐,牛花儿和黄秋云做的都是轻省活儿,便主动揽下了卖豆腐的活计,让其别人回屋睡回笼觉。
大朝晨的,来往的人未几,四下里一片温馨,她这一嗓门喊出来,不但把路过的几小我喊住了,也把不远处的行人吸引了过来。
这些豆腐论块卖,连络了一下本钱和红利,每块豆腐订价三文钱。豆浆和豆腐花儿一个价,每碗一文钱。
牛花儿眸子一转,把豆浆桶和豆腐花儿桶的盖子都翻开了:“大爷,豆浆和豆花儿的味道也不错,一文钱就能买一大碗,您要不要尝尝看?”
不过有小我嫌贵,还价还价要求两文钱一块,妯娌俩没有同意,就骂骂咧咧的走了。
“豆腐是我们故乡的一种吃食,您看,白白嫩嫩瞧着就好吃。”牛花儿翻开棉布的一角,暴露内里白白嫩嫩的豆腐:“今早刚做的,新奇着呢,保管你吃了还想吃!”
“大妹子,豆腐是啥”有个老迈爷走上前,眼神在案板上来回瞅。
“别急别急,都别急,一个个来,一个个来……”
“好嘞!”牛花儿美滋滋的接过钱,黄秋云利索地给大爷舀了满满一碗豆腐花儿。
看到宋家支起的豆腐摊,他们随便瞅了两眼筹办分开,牛花儿就扯着嗓门喊起来:“卖豆腐嘞,卖豆腐嘞,嫩滑爽口的豆腐嘞,男人吃了有劲儿,女人吃了变美,大师快来买啊!”
等在摊位前的另有十几小我没买到,不由怨声载道:“你们如何做买卖的,让这么多人等了半天竟然买不到东西!”
“……”
牛花儿对劲道:“那是!”
见她这副态度,客人们也不好再计算,陆连续续地散去了。
剩下的人都费钱买了一块,带回家让家人尝尝鲜。
等大爷高欢畅兴地走了,别的几个行人围了上来,想要咀嚼盘子里的小葱煎豆腐。
黄秋云哭笑不得:“我们做豆腐是为了赢利,可不是喂牲口。”
每块豆腐都均匀地切好了,重量在一斤摆布。
母女俩忙活到最后,不但豆腐全数卖光了,豆浆和豆腐花儿也买完了。
占到了便宜,大爷非常欢畅,痛快地拿出五文钱:“这吃食不错,今后必然多来照顾你们的买卖!”
这会儿妯娌俩站在摊位前,随时筹办接待走过来的客人。
宋家在这里没有根底,能低调还是低调些为好。
人太多了,牛花儿要给客人捡豆腐,还要收钱舀豆腐花儿,忙得不成开交,好几次忙中出错,多给了豆腐少收了钱,只恨不得再长出一双手来。
大爷不差这一文两文钱,不过豆浆他早就尝过了,豆腐花儿倒是第一次见,便摸出一文钱指着豆腐花儿道:“来一碗。”
看着还在呼呼大睡的奶奶和大娘,她穿好衣裳轻手重脚地来到内里,就看到铺子门口挤挤攘攘地围满了人。
眼看着另有客人找过来,宋溪溪从速去主街上,把卖力呼喊的黄秋云叫了返来。
有女儿帮手,牛花儿压力骤减,专门给客人们舀豆浆和豆腐花儿。
妯娌俩风雅地让他们咀嚼了,能从他们脸上看到对豆腐的喜好。
嗅着小葱和豆腐披收回来的诱人香气,大爷忍不住咽了咽口水,张嘴吃下了豆腐,很谨慎地没有碰到筷子。
之以是这么说,也是担忧这吃食过分新奇,太高调引发别人的重视。
妯娌俩大喜,赶紧拿来一张油纸,捡起两块豆腐包起来:“三文钱一块,一共六文钱,您是第一个客人,算您五文钱好了。”
宋家不想华侈,明天仅仅泡了五十斤豆子,一共做出一百二十块豆腐,一桶豆浆和一桶豆腐花儿。
牛花儿很淡定:“怕啥,咱家除了十几口人,不是还养了一头猪两端牲口?卖不掉就给它们当饲料,也能长出很多肉来了。”
没过量久,街上垂垂有了行人,都是趁早出来买菜买吃食的。
牛花儿连连赔笑:“第一天开门做买卖,摸不准数量,明日我们必然多做点,给你们一个实惠价!”
永州离这里有千里之遥,除了宋家岙的人,没人晓得那边到底有没有豆腐。
牛花儿感觉这是个别例,想了想拣起一块豆腐去了厨房,半晌后就端着一盘香气扑鼻的小葱煎豆腐出来了:“一会儿你拿着豆腐去呼喊,有人感兴趣你就让他们试吃。”
糖太贵了,豆腐花儿和豆浆都是咸口的。
对于豆腐作坊的将来,妯娌俩信心实足。
“我要两碗豆腐花儿,这是两文钱,给你。”
一听不要钱,大爷顿时来了精力,接过筷子夹起一块豆腐来回看。
大爷一口喝光了比豆腐还嫩滑的豆腐花儿,非常遗憾道:“这如果放糖,滋味更美。”
眼看太阳升得老高,豆腐另有大半没卖掉,黄秋云判定端起盘子跑到主街上呼喊起来。
见大爷有些踌躇,黄秋云从速递上一双筷子,把刚才做好的小葱煎豆腐端到大爷面前:“您尝尝看,不要钱。”
妯娌俩笑了笑,确切甜口的豆腐花儿更好吃,之前她们都尝过了。
“老板娘,快给我拿十块豆腐,我家本日有丧事,拿归去添道菜恰好。”
第一天开张,谁也不晓得豆腐能卖出多少。
“嘿嘿,赚到钱了!”牛花儿数着布兜里的十几个铜钱,乐得见牙不见眼:“豆腐这弟子意,真是做对了!”
“给,两块豆腐,一共六文钱……这是你的豆腐和豆腐花儿,四文钱……”宋溪溪走畴昔,接过了捡豆腐和收钱的活儿。
看着空荡荡的街道,黄秋云严峻道:“我们位子偏,人家都不晓得我们做豆腐买卖,这么多豆腐万一卖不掉如何办呐!”
鲜香滑嫩,柔嫩细致……大爷眯起眼睛细细咀嚼,越品越感觉甘旨,当即指着案板上的豆腐说道:“给我来两块!”