此中红糖水是CD甜点小吃中的一个特性，不管是凉糕还是蛋烘糕还是三大炮都要有红糖水。
在小组赛阶段，是没有观众的，到了淘汰赛后，才会有观众。
“纯真从气力上来讲，伊朗代表队也非常强大，不过比起鲁菜代表队那另有非常大的差异，不过我们大师也都晓得，鲁菜代表队李铁刚大厨运营的那些质料和调味品出了题目，巧妇难为无米之炊，不过我信赖李铁刚大厨应当能在伊朗队手中抢下三分。”
但很严峻的题目是，方宏能拿得脱手的甜点都已经拿出来了，接下来的比赛，得要拿出那些刚学会或者新发明的甜点了。
除了阿拉伯天下都非常风行的椰枣和烤肉以外，伊朗另有一些东西也是天下传播的，比如说豆子，各种百般的豆子，比如说豆瓣酱用的胡豆，实际上就是波斯传出来的，而我们的饮食文明中吃豆子这方面，也受了他们的一些影响。
如果一起艰苦非常，到了决赛最后两轮前，就把筹办的绝活都暴光了出来，那可就不好玩儿了。
当然就免不了有人采访。
固然鲁菜和土耳其都另有机遇拿到六分，但是他们已经没有机遇拿到那么多小分了，并且就算拿到了那些小分，他们也将会因为直接对阵的优势让方宏进级，以是，实际上土耳其和鲁菜都落空了和方宏对抗的机遇。
地中海文明中，罗马帝国比拟起阿拉伯，也算得上是乏善可陈。
当然了，我们的汗青讲义讲的更多的是罗马帝国，可说实话，罗马帝国并没有甚么能够值得奖饰的，罗马帝国和阿拉伯天下的几大帝国比起来，不值一提。
不过方宏懒得理他们，但是央视的聘请就没体例制止了。
伊朗大厨的每一道菜都非常不错。
比赛成果出来了，蛋烘糕拿到了S评分。
有些影响你乃至设想不到。
“doelmeh，传统波斯美食，碎肉碎米碎蔬菜制作的一种食品，在阿拉伯天下广为传播，dolme就是这类美食演变而来的，它们看上去和粽子有点像，当然了我说的是构成，而不是味道。”
伊朗，或者干脆一点，直接就叫做波斯，这个词汇是伊朗真正的精华。
这一场比赛有一个女评委，不过幸亏是夏季，穿得丰富，不然伊朗的电视台指不定要手动给她打码一件黑衣服。
不要觉得蛋烘糕是一个街头小吃，实际上这道菜在发明之初，就是为了宴席做甜点而筹办的。
因为水的缺失，在悠长的文明史内里，他们就不长于煮这类烹调体例，只要在煮豆子和肉汤的时候才会煮，不过和我们演变出了各种炖汤分歧。
在我国失传的东西，在中东或者东亚其他几国找到记录或者传承是很普通的事情，当今到了伊朗土耳其一代旅游，看到那些感觉奇异的文明，就有部分是我国当代传畴昔的。
“完胜不见得，如果是我的话，我会挑选用两道菜打击积分，首要做三道菜，然后放弃一道菜，抱住三分。”
和地貌没干系，伊朗的东部和南部的确是戈壁，但是西部和北部可不是，并且就算是戈壁，也具有大量绿洲。
并且不是浅显的观众，是门客。
从我国的秦朝开端，波斯这个国度就是天下上两大文明的另一其中间。
只不过外洋评委没有尝试过这类范例的甜点，他们能感受出蛋烘糕内里有一股苦涩的气味，和那种酥软爽口的口感共同，但是却感受不出来那是甚么。
方宏制定的目标是不竭地抢分，争夺在最后两轮前拿到最高积分，占有出场上风。
第四个比赛日，十仲春四日，中华鲁菜代表队VS伊朗代表队，大战一触即发。
方宏也在观战，不过没有进入园地。
目前鲁菜和土耳其另有争夺第二的机遇，反而是目前一分都没拿到的伊朗另有争夺小组第一的机遇。
在这类环境下，川菜被直接鉴定为提早出线，但另有能够会是小组第二出线。
而究竟上，土耳其再厥后完成了对伊朗菜的整合和超出，但不代表伊朗菜本身不好。
“方宏主厨，叨教这场比赛你更看好哪一方？”
第二道菜是沙拉，水友们都在扣问：“那种戈壁地带的厨师，应当不懂沙拉的做法吧，他竟然敢做沙拉？”
究竟上，戈壁中的绿洲出产的农作物，在微量元素和糖分等各项目标上完爆水草丰茂的高降雨地区。
“也就是说，方大厨您以为李大厨将会完胜？”
李大厨要拿出满身本身了。
烤肉和沙拉实际上就是相配的一对，在波斯发源，是很普通的。
以是，如果能稳住小组第一出线，那方宏就不介怀用四道浅显的菜对于一下伊朗。
汗青上我们对阿拉伯非常熟谙，两边的文明也在相互融会。
“我方才说伊朗饮食文明影响了很多国度包含西方，你们都假装没闻声……”
就仿佛常常看到美国老片内里，贫民家食用肉汤和豆子，你就想想不到，那就是伊朗的饮食文明传播了出去。
以是他们才真的想尝试第二个。
他们不消评分，但是主厨得做出那么多人份的食品。
“遵循目前的环境看，伊朗另有机遇威胁我们的小组第一的身份，当然了，我是有必胜掌控的，可如果明天鲁菜李大师能赢下土耳其，我便能够换一个比较轻松的菜单，为出线后的八分之一决赛做筹办了。
在出场两场的环境下，方宏已经实际上拿到了提早出线权。
方宏额头三条黑线：“看到那种菜没有，菠菜。大力海员看多了你们觉得那是美国产的么，被取名为英特兰菠菜的菠菜也和英国半毛钱干系都没有，菠菜就是伊朗原产的……或者我说干脆一点，现在在西方天下的沙拉，就是伊朗菜发明的，是伊朗菜的一大特性，每个伊朗大厨都精通各种百般的沙拉……”
现阶段观战，方宏只能站在记者行列内里。
但是前提是，能进入四强。
方宏已经不太存眷蛋烘糕的得分了，因为给卡亚施加充足的压力这个目标已经达成了。
一样，伊朗的文明在汗青上也做了一样的交互，伊朗的饮食文明影响了很多个国度。
不过另有一个特别环境，如果伊朗持续赢下鲁菜和川菜，那方宏就必必要和伊朗比小分了。
包含烤**化等等也都和波斯有关。
从某种意义大将，一次宴席，必须有头有尾，菜品全齐，不过这是比赛，比赛就有法则，有法则就要适应法则，如果尽力筹办三道菜能够获得两胜一平，那第四道菜发放弃也没甚么，这叫田忌跑马。
“请。”
伊朗的文明很有特性，饮食文明一样有特性。