刘七走畴昔发明野山鸡如临大敌。
一起上有人路过闻到了，都想过来尝一尝，也都被刘七有惊无险的避开了。这面本身就做了一小我的量，这如果谁都尝一口，还不敷分的呢。
刘七敲了拍门，半天赋有人来开门，合着本身来的有点早，他们还没起呢。
回到家刘七站在厨房有些纠结，凌晨本来就是出去寻寻食材的，传闻了村长母亲过生日的动静就返来了，家里也没甚么食材了。
出香味后，倒入净水。放入盐、鸡精，这个就是看食材的多少了，普通人能够会按重量来放。但是刘七又那里是普通人，凭着本身的感受放的必然没错！
然后，另起一锅，烧一锅开水，上面，水开三次后，捞出面，这个时候的面非常劲道。舀入汤，放进白水蛋和煮好的虾，撒上翠绿粒。
两小我家长里短，鸡毛蒜皮想到那里聊到那里。聊的炽热朝天，一时候村长都被架空在外。
“传闻老夫人明天过大寿，小子没甚么能拿得脱手的，就做了一碗长命面祝寿，祝老妇人福如东海寿比南山！”
这一圈大抵就是放养母鸡的处所了，但是如何没瞥见母鸡呢？
看上去老太太和刘七仿佛是奶奶和孙子一样。
然后开中火煮。火大了汤就少了，火小了达不到预期的结果。
顷刻间香味四溢，有鼻子活络的狗闻味而吠。
梅婶想了想，道：“仿佛是明天。”
村长见本身的母亲如此高兴，也向刘七投入赞叹必定的眼神。
刘七挥了挥手，表示本身听到了。
刘七看着老太太慈爱的笑容，点了点头，坐了畴昔。
刘七俄然想到了母亲在本身过生日给本身煮的面条，很简朴，就一碗面条，俩鸡蛋，但是刘七回味时，却感觉非常美好。
刚好，这个时候天蒙蒙亮。
刘七筹办了一下食材，然后设置了一个闹钟，躺在床上睡了。
刘七刚走出去不远，梅婶就在前面喊到：“小七啊，传闻村长母亲想吃长命面。”
刘七回身出门，本来筹算进城去买来着，但是俄然想起来了，山上有放养的鸡啊！
然后再调一点淀粉水倒进汤里，煮开后，关火。这个处所放入淀粉就是为了面汤的口感更光滑，看上去更舒畅。
但是这鸡肉去那里找？
“来，先别归去，过来坐着，陪我唠会儿嗑儿。”
然后是鸡肉剁碎，打一个蛋清放在鸡肉臊子内里，放一点盐和胡椒粉，拌匀，腌制一会儿。如许有助于鸡肉更入味，面条更光鲜。
别说，这鸡仿佛听到了刘七的设法似的，扑棱了两下翅膀就消逝的无影无踪了。
好巧不巧的，下山的时候让刘七碰到了一只。这鸡虽是浅显的芦花鸡，但是放养在山里，已不成同日而语。
把锅烧热，倒油，放入花椒，炸出花椒油，捞出花椒后把腌好的鸡肉臊子放出来，敏捷用筷子滑散。
刘七摇点头，“不晓得，甚么时候？”
刘七算计了一下，既然是明天过生日，那么今晚后半夜做时候才方才好。
眼尖的刘七这个时候才瞥见，那边有一窝蓝色的野鸡蛋，长得和鸭蛋似的，就是有点小。
刘七又拐去了山上，细心打量着四周的陈迹。
刘七手起刀落，鲜血横流，一声惨痛的鸡鸣响彻夜空。
刘七本来是筹算回家的，但是被老太太叫住了。
转悠转悠刘七俄然有些冲动了，他瞥见了一撮撮鸡毛。
非常幸运。
香气袭人，香飘十里！
再醒来，皓月当空，繁星灿烂。
没有鸡肉，俩野鸡蛋做出来的味道也不错。
“小七啊，你传闻了吗？村长的母亲要过生日了。”
刘七端着这一碗长命面来到了村长家里。
不错，不错，尚能饭，看模样真的能寿比南山。
这是如何回事，你咋不跑呢？
木耳黄花菜洗净后，木耳撕成小朵，黄花菜切成节。白叟牙口不好，如答应以节流白叟用饭的力量，也是为了让菜更好的接收油星。
村长帮手递了畴昔，老太太尝了一口。
再者，长命面，该如何做呢？浅显的煮面条必定不可，那应当如何做呢？
刘七点点头道：“那我归去筹办一下，感谢梅婶了。”
刘七也晓得本身做的长命面不错，但是没想到的是，老太太竟然给了如此高的评价，并且最后竟然吃的一点不剩。
那么就做鸡肉长命面。
然后又拿热水秃噜了一下，放锅里把鸡肉简朴的炖了一下，然后拿出鸡肉，才开端做长命面。
老太太闻了味道，听了这一番喜气的话语，已然眉飞色舞，乐的嘴都合不上了。
刘七也没贪多，就拿了俩归去了。
滑散，上色后放入黄花菜木耳，持续翻炒。
再放进生姜沫，待鸡肉变色后立即放一点老抽。做菜嘛，姑息色香味俱全。生抽调味，老抽上色，放入老抽后更都雅一些。
刘七在院子里等了一会，等老太太梳洗结束了才进屋子。一进屋子看老太太神采不是很都雅，刘七内心了然，这是因为被打搅了睡觉，以是就开门见山直奔主题了。
刘七吞了吞口水，叹了口气，做的有点少，但是做的是真的好，本身都馋了。
刘七和斗智斗勇，破钞了半个上午才把它抓住，给拎了归去。
起首是木耳黄花菜用温水泡发。白叟吃的面里不能光有肉，太腻，白叟很难吃得太多，得放一些蔬菜中和一下。木耳和黄花菜解油腻的结果相对不错。
虾剪去虾脚，挑去虾线。这就是知识了，虾线对人身材不好，必须挑出来，特别是白叟孩子更不能草率。将虾下锅煮过后捞出备用，鸡蛋煮熟后也捞出。
“嗯！”“嗯！”“嗯！真不错！这就是我这辈子吃过最好的长命面！”
循着鸡毛走，刘七没看到他们养的鸡，反应看到了一只野山鸡，看来是这野山鸡把他们的鸡给欺负了呀。
刘七有点头疼，杀鸡的过程是真痛苦。