柳盛等人承诺一声，齐齐地退了下去。
王玉麟对劲：“你懂甚么，积少成多，钱都是这么一点点省出来的。我奉告你，用不着你担忧，就是没了你，我必然能办好寿宴。”
心道：我为你娘这么搏命拼活的，你却在这里落拓得意的吃苦，这另有没有天理了。
张晓萱一时也没有主张，便朝那些人柔声道：“你们先归去吧，我和少夫人有事筹议，改天再找你们过来。”
王玉麟先是问卫成道：“阿成，你归去找人盘点一下去大哥夫人寿宴利用过的用品，看看有多少本年还能够再用，有多少已经破坏，需求重新采买。统计好了，列个清单给我。”
卫金宝地持续问道：“预算的事儿，你是如那边理的？莫非你能变出银子？或者是去地下钱庄借高利贷？那可不是闹着玩的。”
“你就别嘴硬了，求人又不丢人。”卫金宝不敢信赖。
卫金宝说着，看向她，获得的答复倒是一阵“咔嚓咔嚓”的声音，不由想了想，又做出一副随口问话的模样：“特别是办寿宴的预算题目？实在能用钱处理的题目，都算不上题目……”
柳峰扫了一眼票据，无法地说道：“少夫人说的是金陵的物价吧？都城的物价高得很，只是一千两银子，但是买不到像样儿的东西。”
卫金宝笑道：“哟哟哟！你现在吹牛都不消打草稿了。”
王玉麟看到她手里满满的香茗，当即便一把抢过来，一饮而尽，饮罢就气呼呼的一屁股坐在桌子旁。
王玉麟伸手，亮出巴掌：“这个数！比客岁节流了整整五千两银子。”
随后，张晓萱表示他往下说，柳峰持续说道：“少夫人，方才阿成也说了，这宴请之人阿谁不是吃过见过之人，如果发觉食品与用品不是出自名家之手，必定会恼羞成怒。单单就说宴中的酒，除了玉液酿外，别无他选。而玉液酿每年产量有限，出产的那几十坛不是送进宫，就是呈给宗室王爷，等闲人拿着钱去买都买不到。这些东西，不要说在都城，就是在金陵，恐怕也只要有限的几处才气买到。都是密码标价，不要说讲价，就是大量采购，人家都一定有货，或者及时供应上的，就更不要说小的想从中渔利了……”
“少夫人客气，我们如何敢当。”
张晓萱拿出一张纸给王玉麟：“我看了卫夫人客岁寿宴的菜单，这是我在客岁根本上调剂出来的新菜单。此中保存了客岁的大部分菜品，插手了几味江南的特性。本年的来宾有很大一部分是金陵留驻的官员，我猜这些菜会合适他们的口味。”
王玉麟白了他一眼，自傲满满地回敬道：“你有你的张良计，我有我的过墙梯。我奉告你吧，这当家呀，可有学问了，比如这采购吧，门道儿就很多。之前你们卫府，一样东西，只由一小我卖力采购，他报价多少，便能够从帐房支走多少银子。当我掌家后呢，就把统统需求采购的东西列出票据，每次都多找几小我卖力采购，让他们货比三家，然后返来报价，谁报的代价低质量好，就让谁卖力采买。谁的报价被采取，给他必然的奖金鼓励。你晓得这段时候，光彩购这一项，就比客岁同期省下多少钱吗？”
卫金宝内心惊奇，却还是嘴硬道：“才五千两罢了。”
王玉麟和张晓萱坐在湖心亭中的石桌旁，借着湖水的清冷，埋头筹议寿宴的事情。
一听这话，王玉麟好不轻易压下的怒意被勾起来了，当即昂首狠狠的瞪了他一眼：“我眼下没有烦恼，我奉告你，寿宴的事都搞定了。”
王玉麟笑眯眯的接过来：“你真是个女诸葛亮。一会儿我们把菜单拿去给娘看，让她最后决定。”
王玉麟气结顺手拿起果盘中的生果，欲扔向卫金宝。
眼角余光一瞥，却看到卫金宝正在神情落拓的翻看着书，表情不由大坏。
王玉麟将手上拟好的清单递给他，说道：“票据上的物品，你去采购，去账房支一千两银子，我和雪儿一起算过，应当绰绰不足。”
王玉麟不知他说得对错，转向张晓萱，见后者正向她微微点首，想来所言非虚，便说道：“那你尽量多盘点出一些能够利用的来。”
王玉麟含笑说道：“我找你们来，是为了老夫人寿宴的事，需求你们帮手。”
张晓萱叮咛喜儿去将柳盛悄悄地请来，这才为她沏了一碗香茗，安抚她道：“你光是急又有甚么用？来，先坐下喝口水，舒舒心。我看柳盛与卫成都欲言又止，必定有甚么内幕。我已经让喜儿去将他们别离请来，我们问问他，看看是不是有甚么转机。”
王玉麟还是初次传闻，这‘水’还要运的，就是张晓萱都一脸苍茫之色。
他们刚一走，王玉麟就再也按捺不住了，急得化身为火箭，在屋子中来回乱闯。
柳盛持续说道：“我们北边缺水，就是掘地三尺都一定打得下水来。就算打出了水，也多有泥浆沙土。如不事前打入水缸当中沉淀，不要说饮用，就是洗涮都不可。即便如此，还是有极重的味道，如何用来烹调饭菜，就更不要说泡茶调羹了。我们卫府不比皇宫大内，他们用的都是四周玉泉山上的水。泃河、潮白HB运河、永定河与拒马河的河水固然尚可，可无不是各地村县浇地的命根，又有谁会卖？不但打水难，就是运输起来也不便利。以是一向以来，我们就只要效从密云和延庆运来了。另有……这个……”说着，用眼睛瞟了一下本身身后……
王玉麟却漫不经心“唔”了一声。
“回少夫人，少夫人的叮咛，小的自当经心极力去办。只是物品太多，盘点起来有点困难，并且人手不敷，不知少夫人可否为小的多调配一些可用的人手。”说话间，眼神仿佛有些游离状，令王玉麟看了非常不解，张晓萱晓得他仿佛是有难言之隐，便先表示他下去。
被王玉麟噎了几句，卫金宝可贵的没活力，用一种循循善诱的口气劝道：“有钱有甚么不好？有钱就能处理烦恼，比如你眼下的烦恼。如果你求求我，我倒是不介怀帮你一把……”
王玉麟心中有气，头也不抬地甩了一句：“正在筹办。”
随即，一个穿茶青色长衫，留了两撇八字胡的男人站了出来见礼道：“小的在，少夫人。”
卫成当即说道：“回少夫人，按过去的常例，老夫人生辰都是全数采购新的。再者，此次宴请的，不是朝中的大员，就是各地有头有脸的权贵。如果被他们发明利用残旧之物，必将以为我卫府有所慢待。一旦传了出去，不但我们卫府面上蒙羞，还无端获咎了这些权贵。”
“那也分求谁。”王玉麟撇撇嘴说完，就持续啃她的生果。
这回可真轮到王玉麟和张晓萱一个脑袋两个大了，谁又能想到，就是水都有这么大的本钱，这钱又该如何省呢？
这时，柳盛等人走过来，一起见礼道：“给少夫人存候，不知少夫人传我们过来有何叮咛？”
初春的日头并不烈，可这中午骄阳，还是让人有几分难耐。
柳盛怕王玉麟曲解，当即弥补道：“少夫人，这都城不比地处江南河网的金陵，一铲子下去，便有清泉涌出。这里不但粮食蔬菜等作物奇缺，就连饮用的水，都不是井中所打，而是从外边运出去的，以是代价才高居不下。”
一听这话，王玉麟火气上来了，刚要发怒，却被张晓萱拉了拉她的衣袖。
王玉麟冷嗤道：“公然是饱汉不知饿汉饥，跟你真是没法相同。”
卫金宝不慌不忙的将书放下：“跟我急有甚么用，办寿宴是你本身承诺的，我可没逼你。”说罢，便大摇大摆的走出去了。
见王玉麟不睬他，卫金宝有些个气恼说道：“柳文昭第一次办寿宴时就出了丑，因为没经历，一时考虑不周，欢迎的人手没分派好，惹得一个高朋不满，被我娘罚跪祠堂三日，闭门思过一个月，期间不准出来，也不准别人出来，饭菜只放在门口，你可别弄得像他一样不幸。”
忽听卫金宝开口问她道：“你这忙里忙外的，娘的寿宴你必然已经安排的井井有条了吧。”。
看到他飘但是去的身影，王玉麟忿忿不已，只得将生果重重的扔回果盘中。
王玉麟深深的看了她一眼，持续说道：“卖力采买的柳峰！”
“还能省多少？一千两？”卫金宝没放在心上。
卫金宝见状，怕她仍然不知深浅，美意提示道：“这寿宴但是我们卫府的大事，必然要最高规格，到时来宾三千，单是皇家贵族就有几百人，官家后辈和巨富商贾更是上千人，单单酒菜就得安插三百桌……”