即便在宿世随时都能买到新奇生果时候,还是有很多人对罐头情有独钟。
之前出来的失利品王氏也都舍不得扔,收起来了,偶然给夏安抓两个,他也吃的很满足。
“夏女人真是好阵子都不见了。”每次夏岚过来,都是有别致的东西带过来,并且前次的爷吃过红薯后还让本身向她问个话,钱掌柜此次也显得格外热忱,把夏岚领着进了包房。
夏岚做的果脯和罐头都用到了大量的糖,糖在这里是精贵的东西,买糖的时候夏岚对糖的代价也感觉肉疼,这做出来的东西天然不能像红薯一样赶集摆摊卖了,还是要去福聚楼。
呃,仿佛她忘了现在她也只是个十三岁的女娃子。
王氏现在非论夏岚做甚么都不感觉奇特,这些别致没听过的东西,除了神仙晓得,谁还能想出来。
赶山的人越来越少,大师都忙着秋收,夏岚家里没有地,现在全村最闲的应当就数她家了吧。
把买的陶罐用开水烫过,把做的山查罐头倒出来油纸封好。
先用山查试着做了一个罐头,生果罐头倒是不消如何吃力。
掌控着时候火候,夏岚连着又做了几次,擦了擦额头上的汗,终究对劲的笑了。
“不满掌柜的,我此次带来了我本身做的一些吃食,又要劳烦掌柜的了。”夏岚把东西拿出来讲道。
把山查洗净去核,加一点盐和冰糖到锅里煮开,晾凉。
这些东西都是做罐头和果脯能用到的东西。
公然没有甚么事情能难的过对峙二字。
让王氏帮手又做了一些别的罐头。
“娘,你去给大山叔家送点吧,本年赶山多亏了大山叔,他们也没少帮我拎东西。”不过大山家里就让王氏去送了,她可不想去培植十几岁的少年啊。
老宅倒是想找她们去帮手秋收的,不过估计是怕她们分粮食吧,也没人来叫过,这正合夏岚的意。只要他们别每天瞎折腾,用心找茬就行了。
往回弄这么多的生果也是夏岚想着做些果脯罐头之类的小吃,新奇的东西不好储藏,顿时天一冷,镇上也难找到生果的影子。
趁着中午家里都有人的时候,王氏把果脯给大山家送去。张立学瞥见王氏来了,往她身后望了望脸上有点绝望。
王氏天然没想甚么,她还挺欢畅闺女这么懂事。
不过做果脯有点困难了,之前偶然候的时候,在家里用电磁炉就能做,但是这里没有电磁炉,只能想别的体例,连着好几天都一向捣鼓火和锅,还让铁匠打了一个有隔层的架子。
当初就感觉这女孩不像普通的村姑,现在看起来才欣喜的感觉本身没看走眼。白净的皮肤,微微抬着一双眼睛亮晶晶的看着人,这幅样貌恐比都城的蜜斯都要出挑。
之前从镇上给夏安买过一次生果干,但是口感并不好,宿世夏岚在家也会做一点果脯吃,没有增加剂还好吃。不过这里没有宿世各种电器便利,只能渐渐尝试看看吧。
前次王氏就感觉拘束的很,此次也就没跟着去,她拿着绣好的结婚去了绣庄,这是早就绣好的,不过比来太忙在家,恰好趁着此次过来拿去。
毕竟之前连吃糖都是豪侈,这些达不到标准的果脯在他眼里也比糖好太多了。
“张大哥你就别推了,这也就是岚岚捣鼓的些果子,大人不吃还不兴给孩子吃啊。”把东西推畴昔,赶紧起家就走。
夏岚先把做的果脯拿出来,表示钱掌柜尝尝,又从陶罐里盛出些桃罐头在桌子上的瓷碗儿里。
这话大山也是说给三儿子听的,他也晓得儿子对岚丫头的心机,不过就现在看,岚丫头对他但是没有半点意义,早点断了他的念想也好。
“今后能帮就多帮着点吧,这岚丫头虽是个女娃子,你看作出来的这东西,恐怕镇上都没的卖,今后说不得能有甚么造化呢。”
让王氏和夏安尝过今后都说不错,酸酸甜甜的既开胃又解馋。
明艳的笑容,弯弯的眼睛,露着两个小酒窝,让抬开端看的钱掌柜一阵恍忽。
张立学垂着眼皮,也不知听没听出来这话。
要不是看她背的背篓,和熟谙的表面,钱掌柜差点儿就没人出来呢。
钱掌柜捻起一个黄桃果脯放到嘴里,一股生果特有的香味并且口感细致,软软的又有嚼头,比平时吃的果干要好太多了,瞥见夏岚盛到瓷碗里晶莹剔透又有几块果肉在此中的汤汁,端起来喝了一口,恰好把嘴里的吃过果脯的甜腻感冲下去,又有点清爽,这内里的果肉吃起来分歧于果脯的软,应当是有一点脆脆的感受,真是妙啊。
夏岚也感觉不错,罐头能把生果微小的酸涩感去掉,又有种奇特的口感。
不过还是挺冲动的,在没有当代东西的帮忙下做出来,也不枉这好几天的折腾。
“钱掌柜,买卖昌隆啊。”夏岚抱着陶罐,背着背篓跟柜台里看帐的掌柜的打了声号召。
“夏女人真是个能人啊,果然是让人欣喜。”
“大妹子你看你这是干甚么,我也没帮甚么忙。”大山怪不美意义的,只是顺带着一起赶山,本身还真没帮甚么忙。
把做出来的果脯包了两包,夏岚筹办给张氏和大山叔家都送点。
不过华侈了很多的生果和糖,让王氏好一阵心疼。有的她感觉也挺好吃的,只是夏岚老是点头。
“大勇家的也是个好的,也不知她那婆婆如何想的。”屋子里的两口儿看着一包果脯,上面另有黏黏的糖呢,这年初糖但是精贵东西啊。
去镇上买了几个小陶罐返来,又买了很多冰糖和有些发黄的沙糖。
“夏女人见外了,之前不是说好有新款式就先到福聚楼的,莫不是不做数嘛。”打过两次交道,钱掌柜也晓得夏岚不是爱占小便宜的人,如果有新的款式找到这里,那必定不会让福聚楼亏损的,也打趣着开起打趣了。
在做了好多次失利品以后,工夫不负故意人,终究越做越靠近宿世吃过的。
“诶…这!”大山家的拿动手里的油纸包有些无法。