陈进越从正中的太师椅上站了起来，踱着方步走到了林苗的面前“你方才说，夏主厨是你的部下败将？呵呵，小丫头，口气不小啊，你这话有甚么证据啊？”
林苗点了点头，在本身的灶眼中间站定。她抬眼看了一下众主厨，发明大师的萝卜片已经切的差未几了。她忙拿起案上的一棵白萝卜，细心打量了一下。这颗白萝卜水润白净，粗圆壮直，非常适合用来切片。林苗开端回想几天前范二爷教给本身的切菜要诀：萝卜这类多滋爽利的蔬菜，适合用直切的刀法来切。直切的时候，左手要按稳质料，右手操刀。切的时候，刀垂向下，既不向外推，也不向里拉，一刀一词讼挺地切下去。摆布手要有节拍地共同，左手中指枢纽抵住刀身向后挪动，挪动时要保持划一间隔，不要忽快忽慢、偏宽偏窄，使切出的质料形状均匀，整齐。右手操刀应用腕力，落刀要垂直，不偏里偏外。
正在这时，锣声响起，宣示第一道题目标完成时候到了。
“是。”郑秀领了命，将林苗安排在了最开端的一个灶眼处，叮咛她“你这个小丫头，今后可记得不要跟大奶奶那么说话，明天要不是老爷保你，你早就被拖下去受罚了。”
“哈哈哈！”陈进越赏识地看着林苗，点了点头“不错，不肯意当主厨的打杂，不是好打杂。”林苗也高兴一笑，这个陈公府老将军，还挺成心机的。
噔噔噔噔，未几时，林苗的菜板上，已经切成了一堆萝卜片。林苗顺手捡起一片，对着日光，看到萝卜片儿的外圈晕出了一圈日晕。林苗的嘴角勾起了一抹笑容，没想到本身在这么短的时候内，切菜就达到了这么高的程度。
“哈哈！好，就这么办。”陈进越眉开眼笑，如许一来，不但全了本身的面子，也不会让夏方寸失了比赛的机遇，也就不会影响到陈公府下月插手美食争霸赛的气力了。他转头鼓励林苗“好好表示啊，让我们看看你的厨艺如何。”
“公公，依我看，此次美食争霸赛，还是让夏主厨插手比较好。夏主厨在陈公府已经效力多年，他的厨艺高也是众所周知的。如果仅凭一次下人间的厨艺比试，就夺了夏主厨参赛的资格，对陈公府来讲，未免丧失了下月美食争霸赛夺得桂冠的机遇。再说，林苗和夏主厨的那次厨艺比试，评判的不过是送食材的伴计，不免会有失公允。”柳玉蝉款款道来，所言在情在理。陈进越听了连连点头，不免感觉本身方才说的话有失全面，但说出去的话，又不好立马就收回来，正难堪间，柳玉蝉早已体味了他的心机，忙建议道“我们无妨再多加一个灶眼，如许林苗和夏方寸都能以主厨的身份插手此次比赛，公公觉对劲下如何？”
“嗯？”老将军陈进越被她这话吸引住了“等等。”
柳玉蝉轻笑一下，再悄悄看了看夏方寸一眼，虽是极平常的一眼，但夏方寸识得这一眼内里的内容，他忙心虚地低下了头。
“大奶奶，夏方寸在厨艺上是我的部下败将，你现在让他上场比试，怕是有违本次比赛的初志吧。”林苗忙大声说道。
柳玉蝉一听，忙莲步轻移，快步走上前来“公公。”
“哦？是吗？”陈进越笑眯眯地转头看了看夏方寸，大要上像是在问林苗，实则是在探听夏方寸。
柳玉蝉转头看了看林苗，神采俄然变得傲岸冷酷起来“郑秀，你带她去开端的阿谁灶眼，不要让她打搅到别的主厨阐扬。”说完，回身袅袅婷婷地回到了评委席上。
郑秀听大奶奶柳玉蝉一声娇喝，吓得身子一抖，忙回禀“大奶奶，这丫头叫林苗，几天前刚进到府内，不懂端方。我这就让她回到本身的位置上去。”
林苗深吸了一口气，左手按住白萝卜，右手操起菜刀，两手稳执，先将白萝卜首尾多余的不法则部分切掉。然后，左手稳稳按住萝卜，右手又快又稳地切下去，手上的力道方才好，方才打仗到菜板，不会让萝卜片粘而不竭，又不至于没入菜板当中，带起菜板上的木屑。
“那我是不是能够替代他的位置，插手此次比赛？”林苗希冀地看着陈进越。一听这话，柳玉蝉立即从坐位上站了起来，她还没来得及出声反对，就闻声陈进越朗声说“当然能够！既然你们之前的比试已经有言在先，那就要言而有信。”
郑秀回过身厉声对夏方寸说“你还愣着干甚么？还不快站到你本身的主厨位上去，比赛已经开端了，大师都已经在开端切菜了，你再不就位，第一道题目可就要输了。”夏方寸一听这话，再看有郑主事和大奶奶主持公道，也就不再顾忌，移步到林苗身边“请让一下，我要开端比赛了。”
夏方寸忙见礼答复“回禀老爷，确有其事。”说完，脸不由得红了红，毕竟输给一个小丫头，可不是甚么光彩的事情。
没想到林苗不但不让出位置，还朗声对大奶奶柳玉蝉说“大奶奶，奴婢大胆，想叨教一句：愿赌伏输，信守信誉，是不是为人应当做到的？”
本来要上前来将林苗拉下去的仆人，一看老爷发话了，忙停下了脚步。
“嗯？”陈进越转头看了看柳玉蝉，表示她有话请说。
柳玉蝉又看了一眼夏方寸，夏方寸和她一对上视野，忙避开了，快步回到本身的位置上，放开菜板，选好厨刀，筹办开端切菜。
“当然有证据，两天前，我和夏方寸在厨房比试厨艺，让东郊齐老板的送食材的伴计来评判，成果我赢了他。他当时承诺，如果我赢了，就让出明天美食争霸赛的机遇给我。”林苗风雅地和陈进越对视，有条不紊地将之前的厨艺比赛奉告陈进越。
“嗯！”林苗抿着嘴点了点头。
柳玉蝉柳眉倒竖，这个林苗，又是她！“明天是甚么场合，由不得你在这里混闹，来人啊，将这个丫头给我拉下去。”大奶奶才不会理睬林苗的诘责，身为堂堂的陈公府主母，犯不上和一个主子发问对答。