胡十一说道：“我也是一个无肉不欢的人，我想没那么难吧。”
德吉说道：“他要去牧区的，不风俗这些可不可。”
胡十一拿起一块糌粑，在生牛肉酱里蘸了一下，放进嘴里，固然也有不适应，但这个感受，比牛血肠里的腥膻味儿要好多了，以是他顺利的吃了下去。
德吉说道：“索班可不比那姿啊，你刚从本地来，能吃得了那苦？”
德吉说道：“我说的但是真的，在牧区，好不轻易碰到一户人家，那里还由得你挑三拣四，还不是人家拿甚么出来你就得吃甚么啊。”
胡十一还没有答复，达吉次仁说道：“德吉是做牦牛买卖的，他每年都要进牧区，他对那边的环境很体味。”
胡十一问道：“那厥后呢？”
德吉很赏识的看着胡十一说道：“没想到，这这么个看着薄弱的汉人，另有如许的豪气，不错，有志气，我喜好。”
德吉说道：“达吉，你别护着他，既然都来了，就要甚么都尝一点，这才对得起我们扎多的一番情意嘛，对吧？”
扎多夹起一块腊肠放在胡十一的碗里说道：“来，先尝尝这个。”
胡十一赶紧制止道：“达吉大哥，快别如许，德吉大哥也没有歹意，扎多大哥做这么多好吃的，我是该每样都尝一下，德吉大哥说得没错的。”
胡十一说道：“是的，这是自治区带领安排的。”
达吉次仁担忧的说道：“如果吃不惯你就说出来，没甚么丢人的。”
胡十一说道：“好，你别担忧。”
胡十一说道：“那请德吉大哥帮我先容一下，也好让我有个思惟筹办吧。”
胡十一也不顾形象了，对着滋滋冒油的羊排就是狠狠的一口，那伴着孜然和辣椒面的香气的烤羊排，披收回引诱的气味，这才是美食的味道。
德吉说道：“那里有甚么好的，我还真想不出来。”
德吉说道：“那倒没有，只要你不去干与他们，他们也不会主动来惹事，不过有一次，还真是悬，我开车迷路了，瞥见远处有烟，我觉得有人家，就想畴昔借宿问路，可还没走近，就被拿枪的人给拦下了，还搜了我的车才让我走的，厥后我才想明白，那必定是他们的窝点，被我误打误撞给撞出来了，也多亏是白日，如果早晨，我估计，号召我的就不是人，是枪弹了。”
胡十一是颠末田野保存练习的，对吃生肉，他不顺从，也能接管，但那是之前的他，对于现在的胡十一这个身材，能不能接受如许的磨练，胡十一内心没底。
胡十一笑道：“德吉大哥，你这是在磨练我吧？”
扎多对劲地看着胡十一：“这叫牛血肠，是用牛血和剁好的牛杂做成的腊肠，又香又嫩！是不是？”
胡十一说完，看着桌上的菜说道：“这个我熟谙，是你们常常吃的糌粑对吧？”
胡十一一看是腊肠，顿时没有了戒心，夹起来放在嘴里，……嗷！牛杂腥膻的味道在胡十一的嘴里炸裂，胃里开端往上涌，胡十一差一点就吐了出来，但他强压住胃里的翻滚，深吸了一口气，把腊肠强行咽了下去。
德吉说道：“当然碰到过，那些人你可别去惹他们，他们手里的枪但是货真价实的，比牧民的猎枪可短长多了。”
德吉说道：“我听达吉说，十一兄弟要去索班？”
胡十一规矩的说道：“没题目的，我不挑食。”
达吉次仁说道：“德吉，你说点好的，别真吓着十一兄弟。”
扎多说道：“十一兄弟，你先坐，我去看看菜好了没有。”
胡十一猎奇的问道：“德吉大哥，你碰到过盗猎藏羚羊的人吗？”
扎多把菜摆好，藏族大妈把青稞酒倒上，扎多说道：“十一兄弟，你是第一次来那姿吧，不晓得我们藏族的酒菜你吃不吃得惯？”
胡十一问道：“他们对你们也不客气吗？”
达吉次仁说道：“如何样，我看上的朋友不会差吧，他们一起来了四小我，就十一兄弟和我最对脾气，要不我会把他先容给你们吗？”
但不管如何，他总要尝尝，现在这个身材，既然能接受住高原的磨练，也应当能够接受这味觉的磨练。
这时候，扎多和别的两个藏族大妈端着做好的菜出去了。
胡十一规矩的点点头，达吉次仁说道：“十一兄弟，你不要拘束，我们都是很好客的人，对吧，德吉。”
德吉说道：“我在那边呆了一天一夜，幸亏碰上了转场的牧民，我花了半头牦牛的代价才把车弄出来，要不，我得饿死在那边。”
达吉次仁说道：“你们俩也太不敷朋友了，你们是不是不看到他出丑你们不高兴啊？我翻脸了啊。”
胡十一说道：“德吉大哥，你看，你碰到这么多的事情你都不怕，我也不怕。”
胡十一一听，感觉德吉说得有事理，本身要去索班事情，连饮食这一关都过不了，还如何在那边保存？
德吉说道：“那就先说说我去牧区吧，那有些处所，你跑一天都不必然能碰上人，你想吃口热乎饭都没有，更不要说酥油茶了，对了，有一次我的车在草原上陷住了，开端只陷了一个车轮，渐渐的四个车轮全陷了出来，地盘渐突变成了泥浆，然后变成了水坑……我那是叫每天不该叫地地不灵啊。”
达吉次仁拿起一块烤羊排递给胡十一说道：“十一兄弟，你吃这个，你们两个啊，一点不隧道，这么整他，我奉告你十一兄弟，第一次来西藏的人，都吃不惯牛血肠，你也就别嘴硬了。”
扎多点头说道：“对，这是糌粑没错，但这中间这个，是生牦牛肉酱，蘸着吃，你尝尝。”
胡十一笑道：“那就请德吉大哥说说看，看我会不会被吓到。”
德吉说道：“我说出来怕吓到你呢。”
胡十一内心不敢恭维，但嘴里还是说：“嗯，有牛杂的味道。”
胡十一满足的说道：“好吃。”