“大哥，三弟，爹娘在天有灵，必然能保佑我们一次胜利。”
刘稷一把接过，让刘麦站远一些，他将滚烫的草木灰倒进竹筛子。
刘菽扳着矮竹凳，蹲在桶边，不时地用手戳一下树皮试软硬。
“你们先去睡吧，全数煮完，要比及天亮了。”
埋头开端将块茎往树皮上面搓，借着摩擦力，刮下一层层的碎沫。
看到一块块半透明，像豆腐，却底子戳不碎的魔芋块，他又惊又喜。
几近是憋着气，把难以下咽的野菜粥喝完。
刘麦双手合十，朝着东边新起的两座坟头，隔空参拜。
“阿菽，搅拌，行动慢次数多，能做到吗？”
他将堂屋里的两个烧水用的陶瓷壶，装满放到搭起的架子上烧煮。
家里的铁锅不算大，约莫四十斤的魔芋块，要分两次煮。
“这东西麻人，万一对它严峻过敏，谨慎丢了性命。”
“有劳阿麦了。”
刘稷眯着眼筛完灰。
耳听为虚，目睹为实。
比及灰水凉了，刘稷将家里仅剩的三个木盆，全数洗洁净摆在脚下。
家里容器有限，第一批先做四十斤。
遵循刚才的步调又搓出了两盆魔芋沫。
刘麦看了看泡着树皮的桶、晾着石灰水的桶，另有泡着魔芋块的盆，抬高声音问：“大哥，你这是想做甚么？”
第一锅煮完，刘稷正将小块往外压着水分，刘菽探头探脑地凑了过来。
口感会不会和他影象里的分歧。
但愿吧。
这才号召着旁观的二妹和三弟。
比及搓完，天涯已经遍及朝霞。
遵循魔芋兑灰水，一比三的配重，把两壶烧好的开水倒了出来。
“放心吧大哥。”
端赖刘菽在后山揪了半筐嫩得冒水的谷笛，肚子才没叫喊。
刘稷将石灰水分三份倒在盆里，戴妙手套。
“大哥，这算成了吗？”
刘麦从速从盆里舀水，往树皮上面淋。
刘菽则随时等待着下筷子搅拌。
哪怕刘稷带着简易的手套，汁水溅到皮肤上，还是有些发麻。
刘麦看到竹筛被烫的都是洞，有些心疼，但她更心疼大哥被烫起血泡的手。
用手指戳一下，滑弹实足！
三盆魔芋沫终究完整定型凝固了！
刘家寨连刚会走路的小孩，都晓得这味草药有多毒。
刘稷以下午要干重活为由，催促着两人一起吃了午餐。
“好，大哥你先歇会儿。”
“阿麦，你去把筛小米的筛子拿过来，需求把草木灰筛一遍过滤。”
他们也不晓得在看甚么，但总有一种预感。
细灰过滤到木桶里，氛围里尽是烟熏火燎的味道。
刘稷制止麻嘴，又将盆里的碎沫重新搓均匀，压按紧实。
“看形状应当是胜利了，但成果如何，还要等煮出来，做了菜尝尝才行。”
挑捡着那些内里粗糙，能够当简易搓丝器的树皮，泡在内里。
“比及灰水晾凉了，就能搓魔芋粉了。”
两人一眼不错地盯着盆里的碎沫。
尽人事听天命。
并将洗涮用的猪毛刷子，塞到刘菽手里。
刘稷伸了个懒腰，看向紧紧盯着三个盆的二妹和三弟。
比及水烧开，他把魔芋块放进锅里，转头对着眼睛红得跟兔子似的刘麦刘菽挥了挥手。
刘麦和刘菽一人手里拿着一个长柄的勺子，一人拿着双新削的竹制长筷，围着木盆坐下。
向来喜好脱手不喜好动脑的刘菽，佩服极了，他脱口而出。
刘稷让三弟燃烧烧水，本身则将魔芋切成多少小块。
“大哥，它仿佛变成黏糊糊的豆腐了？”
比及天完整黑透，全部村庄都没有了亮光时。
想要做成魔芋豆腐，滚烫的草木灰必不成缺。
做吃食做药物做肥料，都少不了它。
“魔芋豆腐，一种很好吃的食品。”
“看来明天是个大好天，如果魔芋豆腐做成了，我们就带去县城卖，失利了再调剂。”
因为粮食紧缺，加上随时要用铁锅，兄妹三人还没有吃晚餐。
传闻毒魔芋能做豆腐，刘麦和刘菽惊得合不拢嘴，一脸的不敢信赖。
哪怕它是药材，挖出来能赢利，但代价不高，还担着被毒翻的风险。
品级二块搓完时，刘麦看到盆里的碎沫，大吃一惊。
看到刘菽扛了一筐老树皮返来，他从速打了一桶水。
这时，壶里的水烧开了，刘麦也将竹筛拿了过来。
并警告二妹和三弟别乱碰。
刘稷哪能歇着。
“大哥，你光是闻味儿就晓得成不成？”
昂首看到三弟开端咽口水，他哭笑不得的解释。
“包在我身上！”
淋水是为了制止结块，搅拌是为了制止麻嘴。
刘麦见他一通忙活，想要上前帮手，被他摆手禁止。
保存好火种后，刘稷数了下家里能用的几个桶和盆，预算着第一批要做的数量。
失利了大不了重新再来。
“现在还不能吃，还要把它静置两三个时候，比及结成块，再煮两道水。”
接着，拿起一块清算洁净的树皮，另有两块魔芋块茎。
“草木灰有些少，别的，还需求再烧一些开水。”
第二道则换水再煮半个时候。
第一道要大火煮一个时候。
草木灰但是名副实在的宝贝。
野生魔芋制成的魔芋豆腐色彩偏红，这让刘稷不敢包管。
但刘稷晓得家里没有一个吃干饭的，干脆让他们全数跟着学。
“等还完债有钱了，必须买白米白面吃！”
“浇水！”
“等它泡软一些，脏东西能掉落了，就把树皮里外刷洗洁净，轻点儿，别把树皮刷扯了。”
“大哥，我再去给你做一副有手指的手套吧。”
这件事一小我没法完成。
“闻着味儿应当是成了。”
放下碗，刘稷就去试灰水的温度。
“大哥你之前见谁做过这类魔芋豆腐吗？”
三小我有点多。
他好遵循比重配灰水。
比及刘稷搓到第二块的时候，盆底下的碎沫逐步变得黏稠起来。
碎渣应当会产生化腐朽为奇异的窜改。
刘稷用针尖把水泡挑破，如同老衲坐定般，掐着时候。
不然措置好的魔芋块茎，会像削皮的土豆一样发黑。
并遴选了六块约摸两斤重的魔芋块茎，洗净去皮，并将它们切成数块，泡在净水当中。
“轮到你们帮手了，等会儿我搓的时候，需求阿麦拿勺子往上淋水，阿菽你拿筷子搅拌。”
没有专门的模具，刘稷只能让它在搓沫的盆里呆着。
不到万不得已谁也不会去碰。
赢利的斗志被野菜粥激起出来。
刘稷把剩下的魔芋块茎，放到柴房的角落里，蒙上草席。