在歇息室中的叶山亮和黒木场凉上场了，他们也获得了非常热烈的喝彩声，好似大师都已经健忘了刚才没有胜负的事情。
“我也不晓得，你晓得的我对于这些比你都不如，固然你善于的是中华摒挡，但是这些方面你也比我懂。”创真耸耸肩说道。
堂岛银凑畴昔闻了闻，一下子有些震惊的看着凌阳说道：“这个是牛筋粉？！”
“其实在酱汁中我插手了一种在中华的生果，山竹，它的果肉白嫩，吃起来有一种牛奶般的顺滑感受，不过山竹在成熟以后酸味就会被甜味袒护了，而我用的则是没有完整成熟的山竹，如许它内里的酸味就会被完整的保存下来了，在这股顺滑的酸味刺激下，味蕾也就会收回更多的食欲来。”凌阳开阔的说道。
“实在，信赖大师都能够吃出来吧，我的这个牛排在煎之前，颠末腌制，而字啊腌制的过程中我放了一些这个......”凌阳一边说一边拿出了一个转正红色粉末的小碟子放在五人面前。
黑木场凉措置鳗鱼的伎俩非常的干脆利落，不愧是从小就在渔港长大的人，而叶山亮此时则是在鸭肉上撒上了很多的香辛料，在切好的鸭肉上满满的撒了一层香辛料，然后就放进了烤箱当中。
“角崎学姐，你吃了就晓得。”凌阳笑着说道。
在咀嚼了创真的炖牛肉以后，凌阳也端上了本身的摒挡，他做的是菲力牛排，端上来的时候看着也就是在初级餐厅当中菲力牛排的模样，不过上面的酱汁看起来和普通的酱汁不一样，普通的酱汁是褐色的，而凌阳的酱汁则是黑紫色的，也不晓得内里有甚么玄机。
而就在这个时候堂岛银开口了：“各位请温馨，方才两位选手的摒挡都是甘旨非常，我们一时候很难下判定，是以想请各位等一下，先把第二场比赛比完，然后我们在公布第一场的胜负。”
“我这个只是从书上看的，谁叫你不看书的。”凌阳没好气的说道。
“......”
五人拿起刀叉，切下了一块带着黑紫色酱汁的牛排放入口中，他们作为厨师界的明星人物，吃过的牛排很多，是以就算瞥见凌阳的酱汁分歧，他们也以为凌阳做不出甚么过分好吃的牛排来。
在听了凌阳的解释以后，堂岛银等五人，一边感慨，一边快速的切割着牛排，就仿佛是五个饿死鬼投胎普通，那里另有明星主厨的模样。
“本来是山竹啊，在中华很宝贵的一种生果，本来如此，那么接下来就是这个牛排了，它具有我们也从未吃过的顶级牛肉的味道，但是我们方才看拿出食材的时候就已经肯定了，这就只是浅显的牛肉罢了，那么你是用甚么体例把这个浅显牛肉做出如许的味道的？”堂岛银接着问道。
“请各位咀嚼，菲力牛排！”
“这是甚么生果，为何会有一种牛奶的顺滑感受，柠檬的酸味，但是并不是酸的让人颤栗，只是促令人不竭的吃下去？”堂岛银伸开嘴说道，现在他也顾不得口中还没有吞咽的肉汁了，不过让他奇特的是，他伸开口直走，并没有肉汁流出来，口中空空如也，牛排早就被他吞下去了。
不过在一分钟以后，检查员还是没有给出成果，观众和聘请来的一些人都坐不住了，现在如许不说话是甚么成果？平局吗？停止了这么多次的春季提拔，可还向来没有过这类环境的产生呢。
“......”终究世人没体例，也只能是同意了这个别例，然后凌阳和创真两人相互看了看以后走到一边等候着第二场叶山亮和黒木场凉的比赛。
“现在检查已经结束了，请检查员们公布胜负！！”
“小子，但愿明天你也能够给我一点欣喜。”角崎泷看着凌阳说道，固然当初留宿学习的时候她食戟输给了凌阳，但是相对来讲，她和凌阳之间并没有甚么仇恨，固然她的脾气火爆了一点，但也不是一个目中无人的人。
一 “真是一道甘旨的摒挡啊。”堂岛银有些感慨的说道。
本来的几场比赛，在司仪说公布胜负以后，检查员立即就会给出成果，但是此次答复司仪和观众的则是五位检查员的沉默，他们一个个低头思虑，一时候全部月天之间温馨了下来。
“喂，创真，你说他们要做甚么摒挡啊？”凌阳和创真在一边坐着，看着两人会商道。
不过不管如何样，叶山亮和黑木场凉的对决也开端了，黒木场凉按例拿上的是本身的海鲜摒挡，他的主食材是鳗鱼，而叶山亮那一边的则是鸭肉，也不晓得叶山亮是筹办做甚么气势的鸭肉。
“因为有牛蹄筋粉在内里，是以肉汁的甘旨也就玩玩全全的被包裹在了内里，只要在吃入口中以后，这肉汁才会迸收回来，满溢口腔，让各位都不敢伸开嘴，至于酱汁的话除了山竹以外，另有我出风格配的一些秘制酱汁搭配，不但不会粉碎肉汁的味道，还能让其更上一层楼。”凌阳看着五人说道。
“没错，恰是牛筋粉，不过精确来讲，是和这个菲力牛排同一头牛的牛蹄筋晒干以后磨成的粉，我把这个插手了腌制当中，让这牛蹄筋的味道渗入进了菲力牛排当中，让这个本来有些浅显的菲力牛排变的不浅显，在吃入口中的时候就会产生一种非常浓烈的口感，让牛排的味道能够在口中逗留好久，”
但是当牛排放入口中咀嚼的时候，刹时牛排中的肉汁就充满了他们的口腔，让他们想说话都不可，因为他们恐怕一说话，口中肉汁就会流出来一样，终究五小我只能是像只仓鼠一样的鼓着嘴巴咀嚼，但让他们奇特的是，不管他们如何咀嚼，总感受口中仍然有牛排。
不过顿时他们就感遭到了一股刺激的酸味充满口腔，这股酸味并不是醋，也不是柠檬之类的，不过就是一种生果。
他怕他再不问，就问不出来了，因为自从他吃了一口以后，他的味蕾就被刺激的还想再吃一口，在多吃一口，就是有如许的引诱他才从速的发问。