寿司的一大元素就是醋饭,醋饭的吵嘴,决定了寿司的质量,凌阳和马库白也明白这个事理,是以两人在制作醋饭的时候,都拿出了他们所能够拿出的最甘旨的醋来。
在商定了两边的赌注以后,两人在司仪的宣布之下就开端筹办摒挡了,此次食戟对决的主题,凌阳仍然是挑选了马库斯最善于的方面,也就是寿司,而制作寿司,别看着简朴,但是真真制作起来还是有很多的讲究的。
“是啊,一月之前你和排名第五十名的摒挡人那一战,我但是影象犹新啊,并且我也是你多次食戟对决的检查员,见地过你很多种的摒挡,并且每一种摒挡都让人有一种耳目一新的感受,并且你每次都和敌手比试他最特长的处所,”帕吉氏看着凌阳笑着说道:“你如许做如果不是为了磨炼你的厨艺的话,说不定我就会觉得你是在挑衅别人,或者是欺侮别人了哈哈哈哈”
“这没有题目,”凌阳闻声马库白的话,浅笑着说道:“本来食材就是要大师一起吃才最好吃嘛。”
“我需求的是凌阳副所长你措置鱼类的那种厨技,我感觉如果我具有了这类厨技,那么在措置起鱼类来,的确就是如虎添翼,并且这类厨技,或许能够让我的厨艺更上一层楼也说不定。”马库白目光灼灼的看着凌阳说道。
“我的厨技?”凌阳深深的看了看马库白一眼说道:“没题目,诚恳说我颠末端那么多场的食戟对决,但要我的厨技的厨师但是一个都没有,那么不晓得马库白主厨需求我的哪一种厨技呢?”
凌阳和马库白的厨艺G7的三人都非常的体味,是以他们一点都不担忧两人会做不出摒挡般的寿司来,是以想要晓得是谁输谁赢,那么就需求等咀嚼过两人的寿司摒挡以后才气够晓得了。
凌阳思考了一下点头说道说道:“好,我承诺了,恰好我的人生菜单才方才决定了一个甜点,残剩的都还没有决定,等我再次前去美食界的时候,就去看看这类谷物能不能作为我人生菜单当中一份摒挡。”
“我想要的是凌阳副所长你的厨技,不晓得你愿不肯意拿出来对赌呢?”蛮酷白也没有扭捏,直接就说出了他想要的东西来。
“我能够奉告你一则动静。”马库白看着凌阳说道。
现在天凌阳和马库白做的寿司种类就是握寿司,普通寿司店中,如果没有特别申明要的是甚么寿司的时候,就都是握寿司,能够说握寿司是很大众的一种寿司,而越是大众的东西,就越是难以做成摒挡的情势,但是只要完成了摒挡普通的寿司,那么必然是非常甘旨的寿司。
帕吉氏的haul,让凌阳有些不美意义,确切他如许做有很大的怀疑是在挑衅和看不起别人的摒挡害的刚开端的时候每次在食戟结束以后,他都要和敌手解释一番,不过以后也报导出来了,凌阳也就不消在过量的解释。
“好,我信赖,这类谷物并不会让你绝望,固然说有点不美意义,但是能不能请凌阳副所长在今后捕获到了这类谷物的时候,带一些返来,我想要尝尝看它的味道。”马库白看着凌阳有些难堪的说道。
“现在时候也不早了,马库白主厨,我们是不是能够开端食戟对决了?不晓得马库白主厨你需求的是甚么?”凌阳看着马库白说道。
在马库白早就筹办好的白饭当中倒入了一些淡红色的果醋,凌阳用手搅拌了两下,然后就放在一边静置不动,如许做是让米饭接收果醋中的味道,在措置好食材以后直接就能够脱手捏寿司,而马库白筹办的米饭也不是普通的米,这是雪沙米,洁白的仿佛白雪普通的米,并且煮出来以后并没有黏在一起,而是一粒一粒的分开,但是只要略微用力就能够黏在一起,非常适合用来做寿司。
“本来如此,没有题目,这类厨技名叫分光错影灵刀,是我融会了各家所长缔造出来的专门用来措置鱼类的厨技,”凌阳点点头说道:“既然我出了分光错影灵刀,那么不晓得马库白主厨你能够支出甚么呢?”
寿司的首要质料是用寿司醋调味过的保持在人体体温的饭块,再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道很鲜美,而寿司的分类也很多,有箱寿司、卷寿司、太卷、细卷、手卷、押寿司、握寿司等等很多的种类,固然都是以新奇食材和醋饭为主的寿司,但是每一种寿司的味道因为分歧的做法,味道上也会有一些不同。
不过帕吉氏如许模样如果让一些厨师瞥见的话,必定会大吃一惊就是了,因为平常都面无神采的帕吉氏,竟然会哈哈大笑,这是多么令人感到惊悚的一件事情啊。
“是关于一种食材的,这类食材是一种谷物,发展在美食界的第三大陆当中,我能够明白的奉告你,这类谷物也是比来才方才发明的,还没有人能够捕获,也没有人做过摒挡,并且这类谷物的捕获品级很高,也是超特别摒挡食材,不晓得凌阳副所长觉得如何?”马库白看着凌阳说道。
“一则动静?是甚么样的动静能够让马库白主厨感觉能够配得上我的厨技呢?”凌阳有些猎奇的问道。
而凌阳拿出来的醋确是让在场的世人都有些惊奇,因为凌阳的醋完整闻不见酸味,有的只是属于生果的暗香味道,这是凌阳为了食戟对决而特地筹办的果醋,内里不但用上了他在美食界中捕获的生果,还插手了百变红灵果这类特别摒挡食材,固然这果醋没有王醋那种酸酸的味道,但是凌阳信赖,他的果醋绝对不会输给王醋就是了。
“多谢凌阳副所长!”马库白有些冲动的说道。
马库白所拿出的醋是产自酒豪之岛的王醋,酒豪之岛上面有各种酒,王醋就是这些酒融会发酵构成的一种酸酸的醋,此中一点酒味都没有,完完整全就是一种非常初级的醋。