3、大抵炒两分钟摆布吧，加醋，炒几下，加鸡精，再炒几下。
3、大抵5、6分钟就应当会熟了，看四时豆快皱皮的时候便能够加鸡精了，翻炒几下就出锅啦~
3、再加尖椒丝炒，如果喜好吃粉一点（看得懂么？我们这里“脆”的反义词，哈哈）的土豆丝就加些水炒，喜好脆的就不要加水了。
特简朴吧？不过加花蚧的时候油会溅出来，jms要谨慎点哦
2、锅热了后放油，到7、八成热时加蒜爆一爆，然后加土豆丝炒，加盐，炒一分钟。
4、汤锅的水开了就把炒好的番茄丁倒出来。然后加面糊，我是用筷子加面糊的，固然比较稀还是能夹起来一些，夹一块放进锅里，大小本身节制，我喜好吃大点的面疙瘩。一边加面糊一边还要不时地搅拌一下锅里的东西哦，不然面能够会粘在锅底的。
质料：日本豆腐两包，小青菜多少棵，盐，鸡精
5.糖醋排骨
糖醋排骨啦～我特喜好吃糖醋排骨，嘻嘻，上面这个糖醋排骨应当几近是最简朴的做法了，因为我懒嘛。
4、炒了4、5分钟后加醋，醋的分量本身节制吧，喜好妒忌的就多放点好啦，翻炒几下使“受醋”均匀，最后加点鸡精，炒几下就出锅啦。
3、用铲子悄悄地（因为日本豆腐很轻易碎的）拨一下，使豆腐全数平摊，在上面撒点细盐，让它煎会吧。
晓得大师都有没有早上或者早晨吃稀饭的风俗呢。宁波这边的人如果偶然候早上都要吃稀饭的，而萝卜干就是一种很好下稀饭的小菜了。
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5、这回也是焖到液体快没的时候，而带豆色彩也已经变黑了，加鸡精，炒几下便能够出锅了。
9.番茄鸡蛋面疙瘩汤
2、到排骨呈色彩较深的金黄色时，捞出排骨。把姜挑掉。锅里留少量的油，把蒜、盐、糖、料酒一起放出来翻炒，翻炒几下后放入排骨持续炒。
步调：1、鸡中翅正反都切几刀，便利入味。放在一个大碗里，加酱油、料酒腌一下，大抵一个小时摆布。
3、持续翻炒，一边炒还一边煸，把萝卜干煸得越干越好，如许大抵5、六分钟的模样吧，看到萝卜干快焦了的时候就差未几了。直接出锅！鸡精都不消放。
6.萝卜干（下稀饭的小菜）
2、番茄切丁、鸡蛋打散待用。
步调：1、将买来的萝卜干洗净，最好能用水泡一泡，因为萝卜干是腌过的，很咸，以是质料里也没有筹办盐哦～以后切碎备用
4、这时能够尝一尝汤的味道，不敷闲的话还能够加点盐。加鸡精，炒均匀，加葱花，出锅！
这个菜就是模样不太都雅，有点黑黑的，但是味道的确还不错。我之前在家的时候一点都不喜好吃带豆，一来是因为虫子特别多，二来是带豆清炒味道也的确不好。厥后同窗做了一回如许的带豆以后我才渐渐喜好吃带豆的。大师无妨试一下。
2、加一勺盐，再加点料酒，翻炒几下加干辣椒，花蚧的壳很快就会翻开。
步调：1、洗净，掰成小指长的段（我们公司餐厅是整条做的）备用。记得看细心点哦，带豆常常有虫子的。蒜敲扁切片备用。
7.醋熘土豆丝
步调：1、锅热后加油，油要多一些哦，因为要先炸一炸排骨的。到油7、八成热时加姜，然后加切好的排骨。要不时翻动排骨，免得受热不均匀。
完工啦，这个糖醋排骨就是没有放淀粉，但是步调2里的质料一起炒也会构成必然的黏稠度。还是很好吃的。之前在有些饭店里吃这个菜，他们的排骨内里包了厚厚一层面粉，一点都不好吃，还是我本身做的好吃，哈哈
10.可乐鸡翅
8.炒花蚧
4、关火出锅，在盘子里的时候上面撒一层葱花。
3、略加点水，盖上盖子焖一会，一分钟就够啦。
花蚧是贝壳类内里比较便宜的一种了，以是我们常常炒来吃，炒法也很简朴。
我家的锅盖是透明的，以是锅里的环境能够看清楚的。不是透明的话就常常翻开看一下呗，哈哈。这个鸡翅我本身感受味道是很好的。大师尝尝看。
2、锅热过后加油，略微多放点油，萝卜干比较吸油的。到7、八成热时，将切碎的萝卜干放入锅中，炒几下。加糖，糖要加很多，我用前面说过的盐盒子里的小勺子要加4、五勺呢，因为还要去萝卜干的咸味哦。
5、面糊全加出来今后，能够把鸡蛋倒出来啦，让它凝固一下再用筷子打散它。加盐。水再开了的时候加鸡精，搅拌，加葱花。
3、一边汤锅加水煮，一边炒锅加油筹办炒番茄。油热后加1、两瓣蒜，再加番茄丁翻炒，加点盐，直到炒到红汁出来为止。不要炒太熟了，不然番茄再到汤锅里就没形啦。
质料：四时豆（四小我普通是1斤摆布），蒜一瓣，干辣椒两个（可要可不要），盐，鸡精。
2、热锅加油，能够多放一点。到7、八成热的时候把日本豆腐放出来，谨慎溅出来的油哦！
3.清炒四时豆
4、焖到锅里的液体快没有的时候加醋，再加点水，翻炒几下持续焖。
11.最简朴的日本豆腐
质料：排骨一斤、姜、蒜、葱、盐、糖、醋、料酒
4.糖醋带豆
步调：1、将日本豆腐从中间切开，倒出来以后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用。
步调：1、四时豆的清理法大师应当都晓得吧？就是把两端的筋去掉，然后掰成半其中指那么长的段，洗洗便能够了。蒜敲扁剥皮切碎。
步调：1、和面：不是用手捏来捏去哦，哈哈，就是把面粉放在大碗里，我说的大碗是我们这里用来盛汤的大碗，很大的。一边加水一边用筷子搅拌面粉，水渐渐加，别急。一向到面粉成糊状，就是说比较稀啦，但是用筷子还能夹起来不过会漏下来那种程度，放一边待用。
质料：花蚧1斤（3～4人量），姜，蒜，葱，干辣椒，盐，料酒，鸡精
如许炒出来的土豆丝比较都雅，绿的绿，红的红，黄的黄，很清楚的。不过也能够用那种油辣椒来做，能够做得更辣，就是模样不如何都雅。
嘻嘻，好啦，简朴吧？我特喜好吃这个哦！你呢？
质料：带豆（也叫豆工豆，豆和工是连在一起的，我记得念gang，但是紫光输入法找不到，就是很长很细的那种豆啦），蒜一瓣，酱油，醋，盐，糖、料酒（可要可不要）、鸡精。
步调：1、锅热后放油，到7、八成热时加姜、蒜炒几下，然后放入洗净的花蚧翻炒。
明天来贴一个宁波这边的菜，我室友教我的，嘻嘻。菜名能够叫糖醋带豆。
2、热锅放油，普通多就够了。油到7、八成热时加蒜，以后放带豆，炒几下后加盐，能够加点料酒，持续翻炒，炒的过程中加适当糖。
明天来*翅咯，这个做法仿佛论坛里有很多人都先容过了，呵呵。
质料：中等大小土豆两个（4-6人量），尖椒两个（辣的那种，红、绿各一个），蒜一瓣，盐，，醋，鸡精
3、至鸡翅正背面都金黄时，关小火，将锅里的油倒出。加可乐，可乐的分量以盖过鸡翅为好。加少量盐，茴香。盖上锅盖，中火服侍，哈哈。
4、到锅里的可乐快没有的时候加鸡精、葱段，能够出锅啦！
2、锅热热加油，等油6、七成热的时候就把蒜放出来，然后放四时豆，加一勺盐，炒一会盖上锅盖焖，能够加一点点水。
质料：两个番茄，一个鸡蛋，面粉，蒜、葱、盐，鸡精
质料：鸡中翅多少个，可乐，茴香，盐，鸡精，酱油，料酒，葱段，姜，蒜。
我本身也很喜好吃四时豆，又简朴，以是常常炒来吃。四时豆能够加肉炒，也能够加霉干菜（这是我们这里的特产哦）炒，味道都很好的。但要重视的是四时豆必然要炒熟才气吃，不然也会有毒的。
如许的萝卜干可好吃了，我明天早上还吃过呢，昨晚炒的一大盆，到明天早上已经没有了，嘻嘻。就着饭也很好吃的。
步调：1、土豆和尖椒切丝，土豆丝能够用水泡着待用，因为在氛围中会变红的。蒜去皮切碎。
质料：萧山萝卜干、油、糖
3、炒了一分钟以后加酱油，酱油是调色用的，翻炒几下。再加点水，盖上锅盖焖。
还是深夜放毒最合适了
4、别的一边，把小青菜在沸水里烫一烫，要烫熟了哦，不过别烫变色了。烫好以后在盘子四周按挨次放好（装点用的，当然也能够吃的了）。
2、热锅多加点油，到七八成热时加姜蒜，火关小一点（以免鸡翅掉皮），鸡中翅沥干水分今后放入锅中煎炸，偶尔翻动一下。