第56章 纠结的决定——爱上糖不甩

不成否定,红色小碗的糖不甩最早给大师带来的是极致的满足感,而黄色小碗的糖不甩一呈现,又掀起了世人眼球中的小波澜。

“好猎奇那些色彩分歧的糯米团子是不是味道也分歧。”

用勺子悄悄舀起一刻糯米团,软糯的团子竟然还会跟着行动微微闲逛,晶莹而敬爱。

这红色小碗里的糖不甩远远超出了世人的设想,没有人有任何贰言,分歧好评。

之前办事员翻开盖子时一个是因为间隔的题目,看得不是很清楚,二来因为红亮的糖浆附着,看得也不敷逼真,以是当时乍一看,从表面上还觉得两道作品一模一样。

起首是红色小碗的糖不甩,糖浆光彩红亮,姜香伴跟着炒过花生的坚果香,而后又是淡淡的蛋皮芳香,异化的香气狠恶窜进鼻腔,如同香味的龙卷风在感官肆意侵袭。

黄色小碗里盛装的作品和之前红色小碗中的差未几,但细心一看还是能察看出有一些是和之前咀嚼的糖不甩分歧之处。

单从两人完成的作品上来看,品相都差未几,酱红的糖浆包裹着软糯的团子,上面覆盖着厚厚的花生碎和蛋皮丝等配料,丰富而激起人无穷的食欲。

“看起来也很新奇呢!”

独一的分歧之处是,粉团的色彩大不不异。

但评审不是他,他也只不过是在内心猜想罢了。

五彩斑斓的粉嫩团子在晶莹透亮的糖浆下闪现出缤纷的夺目多彩之姿。

“好了,两边的作品在没有向大师公布的环境下,大师也都经心做了咀嚼,信赖各自的内心也呼应有了决定,那么现在,请大师在手中的选票写上以为好吃的那一方的碗的色彩,然后投放到投票箱中。”

“这个看起来也相称不错哦,竟然不美满是传统的做法。”

接着是另一方的作品,黄色小碗里的糖不甩。

细细碎碎的高兴果碎和花生碎相互辉映,不但在色采上多了一抹光鲜,并且高兴果的滋味是大师都清楚体味的脆香,不消咀嚼,光靠设想,就能将这些甘旨融会。

只是在尝过了前面那碗可谓完美的糖不甩以后,前面再呈上来的,多少不是那么令人感到等候,即便充足夺目缤纷。

“如何办?好纠结到底投票给哪一个,两个碗里的糖不甩都好好吃!”

固然不晓得红色小碗装的到底是柯梵做的还是罗叶做的,但他真的发自肺腑的感遭到这碗糖不甩所包含的甜美之意。

之前老冯还在的时候,林雄也有吃过他做的糖不甩,当时感受好吃是好吃,但总感觉吃不了几个就腻了。

说实话,林雄也没比别人早晓得两人最后决定比斗的面点种类是甚么,以是在盖子翻开来的那一刻,也是微微惊了一把。

没想到两人挑选用糯米做出来的东西,竟然是一样的!

“这么一小碗较着不太够啊!”

“如何办?真的好难做决定。”

粉团入口生糯绵滑,嚼之爽韧Q弹,焦糖香味在口齿间久久不散,加上姜汁微微的辛辣,刺激着味蕾,令人底子不想停下来!

糖不甩最传统的做法就是用糯米粉搓成约拇指头大小的粉丸,在铁锅顶用滚热的姜汁红糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生、芝麻或切成丝的煎鸡蛋皮伴食。

放眼看向烹调协会那几个老头,他们的面庞上也尽是纠结之色。

糖不甩,是羊城最典范的甜点之一,它的汗青,能够追述到清朝道光年间。

“傻呀,吃一个不就晓得了。”

“说软不是软,说糯不是糯,QQ弹弹的,又不黏牙,内里还是包着陷的,呜呜~~好好吃!”

看来想要对比二者之间的乾坤,唯有吃到嘴里才气见分晓了。

上一碗的糖不甩粉团都是清一色的红色,也就是糯米粉的原色。

“我都不晓得要如何说,这是我吃过最好吃的糖不甩,小区楼下那家糖不甩真的差太远了。”

林雄看到世人咀嚼红色小碗里的糖不甩反应都极其激烈,乃至连烹调协会那几个老头子也是满面红光的不住点头,他忍不住也和办事员要了一碗来尝尝。

“对对对,别等了,快点开吃!”

而这一碗糖不甩的粉团色彩,竟然有好几种色彩。

林雄不想让世人纠结太久,直接就让世人立马做出决定。

“每一碗的糖不甩都各有各的特性,都好好吃!我爱死了这两种分歧感受的糖不甩。”

办事员将两边的作品一一盛放到两个分歧色彩小碗中,端到每位主顾和烹调大师面前,大师都有些迫不及待地开端脱手享用。

“呜呜~~好好吃哦!如何能够那么Q那么Q!”

林雄尝过那五彩糖不甩以后,几近内心就立马能判定出哪个作品是谁做的了,模糊的,本身对二者作品也有了结论。

跟着大师一一咀嚼分歧色彩糯米团所带来的分歧滋味,垂垂的世人的神情又开端了一样缤纷多彩的窜改。

在场主顾评审仿佛都在交头接耳,交换着二者作品中的分歧和类似之处,固然不晓得作品究竟出自谁手,但无一不是都对两边作品做出了分歧好评。

“姜汁糖浆味道也很浓烈,口感太nice了!”

可面前的这碗,别说腻,在多来个几碗也不在话下。

只能说太棒了!

“卧槽!卧了个大槽!竟然每个色彩的味道都不一样,都是生果味的,最关头是那种口感太奇妙了!”

......

很快的,世人手中的选票纷繁落入投票箱中,专门卖力统计票数的办事员也很快将成果计算了出来。

“不管了,就这么决定!”

“嗯,我也决定了!”

太棒了!

眼下近间隔一看,粉团的色彩辨别立马就看得一清二楚了。

黄色小碗的糖不甩从糖浆到配料,几近和上一碗相差无几,都是以姜汁糖浆、炒花生碎和煎蛋皮丝作为组合。

真的好好吃!

除了花生碎和蛋皮丝装点在粉团上方,还多了一种配料。

......

罗叶和柯梵在糯米这项原质料延长出来的面点美食,竟然都不约而同的想到了这一款典范甜食,可想而知这道甜食多么具有代表性。

靠!

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