可等祁骏让东方戎上来把陶罐从压力箱里拿出来并且翻开盖子以后。全场人都忍不住把身子往前探。实在是因为太香了。
亚猪兽肉是兽世浅显的食材。当然这指的不是级别高的那种。但品级不敷的猪肉腥味儿浓厚，也是兽世的人风俗了，大多数人并不在乎。祁骏看到亚猪兽肉的时候，内心已经想好了要做甚么。他想做的是肥而不腻的东坡肉。
“他们既然把详细的步调都说了，就证明已经想好了。这两天我也在网上看了,的确是闹腾得不小。比我们之前估计得要大发很多。想要用最和缓的体例处理，只要效时候来耗。那样也糟心。小骏，你得晓得,你不想着名是不成能的，你做的那些进献已经无人可比了。”
王岱现在是满心惭愧。他终究晓得本身一句话惹出多少费事了。并且因为不能上场帮手，他整日里都哭丧着脸。弄得林雯也干脆就把拍摄给停了。就等着祁骏的直播完了再说。她跟祁骏这么相处下来也成了忘年交了，说内心话，她比来也没甚么表情干别的。
独一需求经心对付的真就是收集遴选的网友和随机拉出去的浅显百姓了。
在直播之前，起首会有一个收集选人的过程。听到中间电视台要办这么个直播，让大师证明一下这个所谓的少年百草先生是不是真的是烹调妙手，有兴趣的人可多了。五个官方媒体网收回了公告，每家遴选十人。不管糊口在甚么都会，来插手节目中间电视台会包食宿，但盘费不管。就这，也有很多人抢破了头。谁不想亲目睹证这件事呢。再不济也算是白去帝都玩一圈。盘费才气有几个钱。
东方川沉着脸想了好半天,最后还是决定让祁骏把这件事答允下来。本来不承诺也不太能够。
东方戎心疼归心疼，在李术他们把他请畴昔聊过一次以后，他也已经想开了。“我给你打动手。”
祁骏坐在舞台搭建的沙发上，就跟等着上刑似的。不过抬眼就能看到劈面台口的东方戎，贰内心结壮了一些。有瞧见王岱和苏维亮在东方戎前面张牙舞爪的，仿佛是要跟本身挥手安抚本身甚么的，那架式还挺搞笑的，真就让他更宽解了。
面饼的面香味儿在这些兽人们的鼻子里钻来钻去。特别是这里除了烹调中间的人都是没吃过米面的，这陌生的香味儿已经让人们对祁骏刮目相看了。他们晓得那是麦面，是这个少年用异能重生出来的古地球主食。之前看电视上先容得那么好，内心感到还没那么大，现在光闻到味道就已经咽口水了。
那位雌性主持人吃完以后迫不及待地问：“祁骏，你如何会先到用酒来煮肉呢？如何会一点儿酒的味道都没有？另有，这肉为甚么不消嚼会熔化在嘴里呢？”
祁骏终究有机遇把东坡肉的来源说了出来。并且报告了一个本身如何用酒偷偷实验，被爷爷发明一老一小一起“糟蹋酒”的谎话，以增加事情的可托度。最后他还说道：“实在大师没事的时候能够多读一些古书，内里有很多东西都挺风趣儿的。”
祁骏持续答复：“不满是。酒还能去掉绝大多数异兽肉或者是鱼肉的怪味儿。并且酒里除了酒精和发酵物以外也是水啊。如许一来酒精被挥发掉了，就是酒中的甘旨部分了。”
实在提及来一百人挺多，环绕在舞台四周也一大片，可实际上黉舍大课偶然候也不止这小我数。只可惜祁骏他们系还真没这时候。
一道并不真宗的东坡肉用香味儿就俘获了大部分人的心。特别是两位主持人，吃完以后哭的心都有了。他们就没吃过这类入口即化的猪肉！
看到打算书，祁骏哭的心都有了。面对一百小我做食品，这是搞毛线啊！就算本身做十斤菜被分红二十份，从制作量上没有甚么难度。架不住人多严峻啊。这下之前林雯跟她叮嘱的甚么当那些人不存在啊，就看着本身面前的灶台啊之类的仿佛都不管用了。一百人啊！中间电视台的演播厅啊！收集和电视台直播啊！
挑好了上号的五花肉切成了块。祁骏先烧了锅热水把肉块焯到表皮发白去掉血水。然后拿出一个分解陶罐，把乳姜和木须切成片以后码放在最底下，然后将肉一层一层的码到罐子里。以后他撒上糖、盐和赤茄汁，最后又在肉上铺了一层木须和乳姜。最后把一瓶代价不算贵的果酵酒倒了了三瓶出来，直到酒方才没过乳姜片。这才把坛子的盖子盖上。
祁骏立即坐起家：“你可拉倒吧！你在背景口站着我能看到你就行。你说这是谁想出来的损主张！一百人！五分之一就已经让我心碎了！”
东方戎固然不想这么残暴，但是他还是把实话说了：“李术说，那是从你阿谁海选的计划上衍生出来的。”
祁骏做出来的食品会分红二十小份，电脑随机抽取在场的一百人来咀嚼。被选中过的人主动在电脑项目中去掉，下一次遴选人不再呈现。如许五道菜一百人都能尝上味道。至于到底好不好吃，有多少人信赖或者不信赖祁骏是百草先生那并不是此次现场烹调能决定的。过后这些人如何以为如何去传是他们的事情。要仍不信，那就持续不信。可总有信的，这就值了。军部的意义不过就是把祁骏捧成比苏维亮和王岱更热的人物。他这一次在公家面前露面，那么接下来的厨艺大赛他就有了端庄的两重身份来担负策划和评委。
有东方戎每天在身边陪着，祁骏就有底气多了。上头又颠末几次协商，终究敲定了一个计划。在中间电视台九号演播厅里办此次双向直播的烹会演出。聘请现场一百位观众。此中五十人在收集上遴选，十人是烹调中间的厨师，十位在帝都文明界有头有脸说话有分量的人物。剩下的三十人在路上随机聘请。至于都做甚么，现场会给每一个观众和佳宾一份食材目次。一共五个题目就是五道菜，每一道都由现场的这一百人对食材停止投票，遴选得票数最多的那一个作为主料停止烹调。
把坛子放进压力箱里停止加热熟成，祁骏则开端做饼。这也是上面的意义，想让在场的大师都尝尝米面的味道。事情弄这么大发，还不得好好操纵一下。祁骏明晓得本身是上了船下不去了，只能服从招办。归正做出蒸饼以后切好了夹着木须和五花肉吃也是精确吃法之一。不然让本身直勾勾在台上等着肉熟，那不得严峻死。
雄性主持人接着问：“就因为如许以是才用酒？”
这个面子绍辉当然得给。并且在练习陈述上，他也的确看得出东方戎在异能练习的时候的确耗损很大。一些粉碎性的进犯术练习都是东方戎亲身指导树模，会呈现耗损过分的环境也很普通。异能强兽人一旦异能能量虚空的时候是需求歇息的，固然他看东方戎仍旧身材倍儿棒精力头倍儿足，完整不像是耗损过分的模样。归正假期还是以这个来由批了下来。
让人既等候又纠结的直播日到临了。祁骏回绝了林雯带来的着名外型师和扮装师。来由是本身是来做菜的，而厨师在上灶的时候是不能扮装的，连指甲都不能留长。他这不是拍节目，而是真的要做出来给在场的大师吃，现场和网上电视前有得是有大本领的人，别再被抓出不对。
东方川感喟：“这也算是一次熬炼的机遇吧。你跟电视台阿谁林策划十足电话,她能给你一些好的定见。毕竟这方面她有经历。”
因而祁骏躺在空间的床上哀嚎。“天呐！！还没有人活路了啊！！这是造的甚么孽啊！！”
作者有话要说：这两天都是吃的。【捂脸】
他这阵子把之前跟林雯翻到的统统跟烹调有干系的书又草草的翻了一遍。一些跟吃有干系的还能找到的到的故事他记着了好几个。此中就有东坡肉的。对于这个典故和菜名还被没有丧失他相称感慨，当时他就想了。如果有猪肉的话，他做出来以后就把这个书的名字也讲出来，到时候人们一查能查获得，本身也是有理有据的。
东坡肉得小火慢炖，但在现场他想这么做也不太能够。这是直播，就算你给他几个小时的时候也不能一道菜空等一两个小时都看着呢锅咕嘟咕嘟冒泡。幸亏兽世的烹调技法固然已经断代失传，为了节俭做饭时候而缔造出来的快熟灶具却有了大用处。他明天就选用了一种近似于压力锅的容器里做烹调，它能够将肉的熟成速率进步三分之二。不过缺点是有的，那就是的确不如小火慢炖得香。不过对味道祁骏有信心，对没吃过的人来讲，哪有可比较的。
祁骏恰好切了二十二块肉。现在他又把每一块肉都分红了两半。此中一半跟切好的木须丝一起卷到饼里。另一半则直接放到饼边。两样都盛在一个盘子里。等二十二个盘子摆放好。这才回身看向两位主持人。
约莫是祁骏刚才被采访的时候答复说他之以是想研讨古华国的美食，就是想让浅显人用浅显食材也能做出心对劲足的甘旨让在场人动了心。这一次食材投票票数最多的还真就是最浅显的食材。祁骏看到大屏幕上的排序，悄悄的舒了口气。
事情承诺了下来，但东方家对军部几个部分结合想出这么一个招数来都不对劲。东方戎特别想直接冲到鼓吹部分，但是他们之前承诺了邹鑫采访,事情因为他们的忽视而起，并且上面的意义也是要捧小骏，他只能把气忍下来。但他也不想就这么稀里胡涂的一点儿表态都没有，因而他以异能能量耗损过分为由，申请一个月的假期。练习事情交给帮手。
烹调中间这边的人到是没甚么可担忧的。平时都跟祁骏见过面，之前商讨比赛的时候也都打过交道。他们都晓得祁骏做食品好吃，也晓得这小子看得古书多，心眼儿也活泛。偶然候规端方矩一道菜，他灵光一闪有一点点窜改就变了个新菜色。以是他们是对此次是完整支撑态度的等候。
主持人名字他记得来着，可一下台就给忘了，只晓得是两个模样端方的人。雌性的声音很和顺，雄性的很沉稳，一开端问的题目也轻易答复。再接下来就到了重点了。开端第一轮的食材投票。
祁骏答复：“这是因为酒里有成分能够让肉更加软烂，酒在加热的过程中酒精会挥发掉，以是并不会有酒的味道留下来。并且压力箱里的温度和压力也一样加快了肉的成熟。加上这个肉我遴选的是肥肉和兽肉各五分的，肥肉在被充分煮熟以后纤维感会消逝，以是才会感受入口即化。但实际上那只是肥肉和肉皮的感受。瘦肉还是有肉丝的。”
主持人离得近，这会儿肚子都咕咕叫了。就恨林雯这个缺德的让他们留肚子等着吃好吃的，没想到光是味道就让人受不住了。可想而知这个百草先生是有多大本领。这才二十出头，等磨练个两三百年，这烹调技术得啥样啊！
雌性主持人又问：“那这道菜叫甚么名字？你是如何想到用酒来煮肉的？”
186：东坡肉
电脑机选到的二十人都喝彩了起来。就连烹调中间的两为被选中的厨师都面露忧色。他们倒不是只馋的，而是真想尝尝这么香味道的亚猪兽肉到底是甚么滋味儿。步调他们可都看得一清二楚，祁骏用的都是浅显的食材，如果味道真美的话，归去他们就想尝尝了。
祁骏点头：“爷爷您说的我都懂。我也晓得这件事避无可避。但有一些事情还得您帮手担待着。就比如古书这些虚词，得说是家里保藏的。另有一件事就是做吃的对我来讲是兴趣,但要跟专业厨师比刀工炒功的技术我连维亮都比不了。我还是挺怕丢人的。何况当着那么多人的面‘演出’,我真是想都没想过。我到时候必定严峻得不可。”
而这文明界的十个名流里。此中有四位跟东方老爷子干系不错，另有两位时评家是东方奇的老同窗。说白了军部办的事都是国度的事，特别捧祁骏的终究目标也还是为了终究的国库丰富程度，以是即便没甚么来往的人也晓得该说甚么不该说甚么。临时就当作是一场游戏了。
“啊！”祁骏又倒下去嚎了一嗓子。这尼玛真是自作孽不成活啊！
真正上了台，他严峻的手心都冒汗了。不过也是台上的灯光太亮，他是真没法瞧清台下的人。因而就像被舞台灯光笼在一个空间里隔断了一样，他的严峻感倒减少了一些。
在头直播的前十天，祁骏就拿到了收集汇总过来能够会呈现的食材名录。重新看到尾也才三页，根基都是超市看获得的食材。这对祁骏来讲难度不大。此中有一些各色的，也不过是植物的内脏罢了。对那些网民来讲是困难，对他来讲是家常事。以是他也没详细想每一种食材做甚么。归正他也就会家常菜。再说了，三页也一百来样呢，如果挨个想那日子就别过了。到了现在就只能兵来将挡水来土屯了。
祁骏的蒸饼因为做得薄以是比东坡肉先熟了。实在是因为现发面来不及，硬面饼太厚了不共同东坡肉的口感。他这饼里也加了一些油出来，不然他怕太干硬了。
年纪小的确是硬伤。但这个天下上永久不贫乏“传说”与“天赋”。