尖椒具有独占的暗香滋味，再煎和炖煮以后，香味更加浓烈，且没有了本来的菜蔬青气，吃起来也是更加软烂，而中间的肉馅，煎炸的过程中，让肉馅表层快速固结成焦皮，保存了内里的肉汁浓烈，再加上有了爽口的马蹄粒儿，只感觉吃起来是肉香浓烈，肉汁饱满，且爽口不腻，配上尖椒微辣的口感，只更加的胃口大开。
腐**炖小排，做法用的是平常做糖醋排骨的做法，只是在炖煮的过程中除平常用的白沙糖与生抽老抽外，分外加了腐**出来，倒显得这排骨的色彩更加光鲜，泛着红彤诱人的光彩，更是因为腐**本来的浓烈滋味，也更增加了这排骨的鲜，最后放上些许的香菜叶子作为装点，底下更是扑了鲜嫩的莲叶做盘底，这更添暗香之余，红绿搭配的光彩也是大有映日荷花别样红之感了。
“三道。”沈香苗分歧意，提出抗议。
看着一堆人因为这个忙成一团的，沈香苗也是有些无法：“那里就如许娇气了，我自个儿的身子骨，我还不晓得么，你且放宽了心就是。”
看沈香苗执意如此，吕氏便便也就不再对峙，只笑着点头：“那好吧，只别累着就好。”
卢少业放心不下，一并跟了去，路上更是非常忧心，安慰道：“你这身子都还未曾好全，如何能当得如许的累？你只在一旁说话，活都让底下人做就好。”
“你的身子骨也不是你本身一小我的，你本身一小我说了不算。”卢少业道，又看沈香苗那嘟嘴的模样，顿时心软了些，只好做了些许的让步，无法道：“也罢，让你做菜是让，只是不准做多，只能做上一道菜，多了但是不准的。”
“嗯，这说话也是累的很，一向站着也是轻易腿疼，我去给你搬了凳子过来。”卢少业说着，搬起了一张圆凳，随沈香苗一起进了厨房，更是着人去备些茶水来。
既是扯了谎，那就得把这个谎给做圆了为好，免得这前后冲突的，到时候又说不清了，更首要的是，卢少业在这里担搁了好几日的工夫了，估摸着前去调查案子也是这两日的工夫了，能多给卢少业亲手做几次吃食就多几次。
京酱肉丝，酱重味浓，配了软糯暗香的豆皮，加上爽利适口的红萝卜，以及辛辣解腻的葱丝，包裹上一个塞入口中，香味浓烈，却又百吃不腻。
可想起方才的承诺来，卢少业也不好食言，只得任由了她去。
本来是瞧着沈香苗在这里口述，旁人做菜统统安好，且做出来的菜也是色香味俱全的模样，卢少业是说甚么也不筹算再让沈香苗脱手。
“娘歇着就是，还是我来。”沈香苗说甚么也不肯，只对峙道：“只是昨晚换了处所睡得不太安稳罢了，无妨事，有厨娘帮手，另有春元和秋雁打了动手，我也累不到多少。”
“一道……”卢少业不觉得然：“倘若不成，那我便带了你回房安息去。”
“两道。”沈香苗无法只得做了些许的让步。
菠萝咕噜豆腐，与先前菠萝咕噜排骨做法几近不异，只是将食材换成了白白的豆腐，鲜嫩的豆腐切块过水去豆腥，再放入油锅中炸出表层的脆皮，再加了河虾的虾仁，初春的番茄另有那菠萝一起炖煮，收干汤汁就好，做出来的菜黄中带红，光鲜非常，更是酸甜口感，开胃实足。
厨娘最是善于做鱼，这做鱼的事情便交给了她来，只让她做一道清蒸鲈鱼来，肉质鲜嫩，平淡适口。
“嗯。”沈香苗应了，唤了春元与秋雁往厨房去。
“好是好，只是……”吕氏瞧着沈香苗道：“瞧着你神采不是很好……如许吧，你在这里，我去厨房与厨娘一起做上几道菜吧，提及来你的几样特长菜，我也学的差未几了，今儿个你们都尝尝看？”
而到了最后要做的一道菜来，沈香苗倒是说甚么也要本身下厨了。
剁的碎碎的肉馅加葱姜水、酱油、料酒、生粉、切碎的马蹄粒儿、随身厨房内里的耗油拌了均匀，塞入那去了蒂、掏了辣椒籽的尖椒里头，塞得满满的，不留下一丁点的空地，稍后放入中火油热的锅里头慢煎至大要有了皋比，后加净水。调味料等烧至尖椒软熟，收汁起锅装盘，点些许香醋提味，这尖椒酿肉也就做好了。
沈香苗见卢少业不禁止，欢天喜地的开端做菜。
这些菜式，制作不算难，根基都由沈香苗口述，厨娘调味掌勺，春元与秋雁一同帮手炒制完成。
再来呢，便是酸辣藕条，重辣重醋，又酸又辣，吃起来是开胃非常，且这藕更是与平常切的藕片分歧，是藕条，顺着藕的纹理切，更显脆爽口感，吃起来非常过瘾。
要做的这道菜，叫做尖椒酿肉。
蛋黄焗南瓜，蒸熟后炸了金黄带酥皮的南瓜条，在锅中翻炒沾满鸡蛋黄，一眼瞧畴昔，只感觉满盘的金灿灿，都雅非常，而吃起来的话，蛋黄的味鲜浓烈，南瓜表面的酥脆，内里的软嫩甜美，异化在一起别有一番的滋味，让人欲罢不能，且如许的菜最是受铁蛋与章弘钰两个孩童爱好，这满满的一盘，只怕等下都不敷吃了。
香菇烧油菜，蒜片炝锅，煸炒鲜嫩肉肥的香菇片，再放了油菜翻炒，只需加上些许的盐，便将香菇和油菜各自独占的暗香味给完整激起出来，终究的一丁点白糖提鲜，更加让这道菜暗香四溢，平淡适口。
沈香苗服药不宜喝茶叶泡的茶水，卢少业更是千丁宁万叮嘱，需得用那冰糖梨水才行，润喉润肺，去火降噪，也不伤了药性。
“一道……”卢少业面不改色。
有了卢少业的叮咛，其他人天然是去繁忙去了。
“好吧好吧，一道便一道吧。”沈香苗只得应了下来，非常无法的瞥了卢少业一眼，便安排厨娘与春元等人，开端筹措了。