张全福很当真说：“也不能那么说。”
第四百一十六章大众
鼎香楼遵循脚本第一次揭示给观众时，是全福在柜台趴着睡觉，孙有福从门外走返来。
作为鼎香楼大厨，把老齐家酱驴肉的技术全学了，只是脑筋有点简朴，爱恨非常清楚，特别悔恨日伪汉奸，至心拥戴抗日武装，只是有个弊端，一喝酒就轻易管不住本身的嘴，恰好他还爱喝两口，爱喝也算了，还没量，一喝就醉，再以后就满嘴跑火车。
杨宝禄：“谁胡说八道了？我说的都是内心话。”
孙有福立马变脸攻讦：“甚么白来的，那比驴肉还贵呢！”
只是拍摄的时候有点难，跟他搭戏的演员，表示有点不到位，咔了好几次。
上一秒还吐槽骂鬼子，下一秒就笑容迎客，聊聊几句话，表现了阿谁期间买卖人的不轻易。
就这么一通杀价，但是把他爱贪小便宜爱算计的脾气表现出来了。
杨宝禄在偷喝酒就咸菜，孙有福却来找他：“宝禄，我们鼎香楼的盐是白来的吧？”
孙有福捂住他的嘴，没让他说出来。
孙有福的扮演者蔡磊则是三十多岁，正当年，也是达丰自家的艺人，跟着拍过几个电视剧，经历算是丰富的。他所扮演的孙有福，是一个比较吝啬，贪便宜，爱算计，悔恨鬼子却怯懦怕事的人。
台词也很到位，全福本来就是鼎香楼最不首要的一个小伴计，说话语气一向弱弱的，人也整天迷含混糊的，仿佛一向睡不醒的模样。
放到现在来，孙有福这个掌柜的就是老板，张全福这个伴计就是办事员，杨宝禄厨师还是厨师。蔡水根的大伴计，就是大堂经理。只是在当代，大堂经理管事比较多一点，掌柜不管的事，都归他管。
鄙人一个场景买驴的时候，为了压价，他这么说：“我看你也挺不轻易的，就打个八折吧……你这驴呀，的确就是一头病驴，哎呦，你看它病得还不轻呢，瞧瞧，这眼睛也松了，嘴角也歪了，身子板儿也走型了，倒也好，免得我杀了，估计过两天就得蹬腿儿了……就你这驴，也就能乱来乱来日本人，我都不敢给老主顾上，如许吧，咱别打八折了，七折吧……你再看看这驴腿，你看看这……我说您还要不要钱呐？”
贾贵临走还要顺鼎香楼的四个驴肉火烧，嘴脸非常可爱。
客人：“哎？这上边儿如何没有皇军的？这日本人用饭，也给钱？”一副诧异的模样。
正说着话，外边出去一个鬼子加俩伪军，孙有福笑容去迎客，送进了雅间。
孙有福一副看破的模样：“你小子准是又喝了你。”
孙有福：“哟哟哟，你真如果有种，你去当这个去。”比划了一个八，又抓紧收起来，谨慎翼翼看四周，恐怕被人看到。
在明天拍摄中，鼎香楼最后的布局已经呈现过一次，在《地下交通站》中，鼎香楼的布局变过三次。最开端的柜台位置，是跟大门墙平齐。在颠末蔡水根的一次装修后，柜台就跟大门墙垂直了。最后一个布局窜改，是野尻来吃过饭后，要装修出日式的榻榻米来。
杨宝禄：“可这么活着，真他妈窝囊。”
不得不说，贾贵绝对是属于狗脸的，或者说汉奸都是属于狗脸的，瞥见鬼子，一口一个含笑的“太君”喊的亲热，看到浅显公众，就一个个趾高气扬，不成一世，看到八路，立马装成三孙子。
江夏这里专门提示过蔡磊，或者说提示过统统演员，这是拍的北方戏，故事产生地点在冀中，说话带点儿化音是能够的，更显得隧道。
就这么短短的对话，就能表现出杨宝禄的脾气，打心底里不乐意日伪汉奸，连做饭都没心机。也表现了他喝酒以后，胡说八道的形象。也更表现了孙有福的脾气，还表现了期间特性，表现了阿谁期间的不轻易。
孙有福迷惑：“你还晓得啊你，那你明天炒的菜，如何比平常日子咸那么多？”
杨宝禄一副我晓得的模样：“可不嘛，这年初盐就是比肉贵很多。”
蔡水根在鼎香楼应当算少店主，换算到现在就是下一任董事长。这也是孙有福在很多时候，一向拿蔡水根没体例的启事。他是齐老太爷的门徒，是掌柜老板，但严格来讲，鼎香楼的第一担当人是蔡水根。
杨宝禄：“还真别把老子逼急了，逼急了老子真就……”
瞿佳卫固然是第一次参演电视剧，可团体表示的非常好，不管是台词还是表示，都表示出来了贾贵贾队长的无耻与变脸速率。
孙有福：“我呸，能有几个给钱的呀？那不给我，我也不敢往上边儿记呀，哎呦喂，您和您的吧，别说话了啊，来来来，您从速。”
全福迷含混糊醒过来，看到王伟的演出，江夏不由竖起一个大拇指。这些演员，名誉都不大，但在一些细节措置上，都非常到位。光是迷含混糊昂首起来的这个行动，全福就表示的很像。
孙有福吓了一大跳，赶紧关门：“你能不能小声点儿。”
孙有福：“哎呦，这年初能说内心话吗？宝禄啊，你觉得我情愿，每天服侍这帮日本人，戒备队，侦缉队这帮王八蛋？咱这不都是为了活着嘛。”
杨宝禄：“师哥，我今儿还真，咯，喝了，如何了？”
杨宝禄叹口气：“掌柜的，我实话跟你说了吧，我没心机好好给他们做。”
鼎香楼，柜台，孙有福正在算账，客人过来要二两老白干。
孙有福无可何如：“全福，我跟你说过多少回了？老这么给，咱给的起吗？”
这也是江夏选这个剧的启事，笑剧的内核下，老是埋藏着更深沉更细致的东西。(未完待续。)
第二天的拍摄速率就加快了一些，戏份首要集合在了鼎香楼。
孙有福分得“嘿”了一声，然后无法点头，“那倒也是。”
一进门，孙有福就一副叫苦连天的模样：“哎呦喂，全福，全福，全福。”三声喊名字，一声比一声大，还顺带捅了全福一下。
整部剧表示的就是，统统的汉奸伪军，一听劈面是八路，连抵挡的动机都没有，只是希冀能或者逃窜，要啥给啥，特别的没骨气。这倒是究竟，有骨气也不当汉奸伪军。
杨宝禄大嗓子：“日本人呗。”
鼎香楼的第二个首要角色，就是杨宝禄。
贾贵这个狗汉奸，因为地痞地痞的脾气，揭示了阿谁期间很多底层汉奸的嘴脸。
都说抗日期间，汉奸比鬼子还可爱，《地下交通站》里，就有如许的表现。
普通当代的酒楼里，都有伴计，有掌柜，有厨子。鼎香楼的配置中，也是有这三样，张全福是伴计，杨宝禄是厨子，孙有福是掌柜。
贾贵出场以后，场景已经变更到了鼎香楼内里，可拍摄也得停息，第一天的拍摄，能拍到贾贵呈现，速率已经非常快。毕竟是遵循挨次拍摄，跟遵循场景拍摄，不是一个速率的。遵循脚本挨次拍摄，太慢，太慢。
这段场景，是孙有福和张全福第一次露面，也是鼎香楼第一次呈现。在正挨次剧情中，这一段是先容鼎香楼的，并不是先容孙有福。
略微正凡人，都能听出来孙有福的话是反话，可杨宝禄却没听出来，还很欢畅的站起来问：“嗯？是嘛？白来的啊！”
孙有福：“你说如何了！你每次喝两口你都胡说八道。”
客人：“掌柜的，比来买卖不错呀，你看这帐本，全记满了。”
孙有福无法苦笑：“哎呦喂，您别气我了，全他妈是赊账的，您看看，戒备队的，侦缉队的，您看这儿，县衙门的，好家伙，哪个我惹得起呀。”
在先容孙有福的戏份里，特别能表现这位大掌柜的脾气。
张全福跟在孙有福前面，语气另有点含混道：“掌柜的，您放心，客人看不见，因为，没客人呀。”
鼎香楼以老齐家秘制酱驴肉名冠冀中，配角蔡水根的身份是鼎香楼原老板的外甥，以这个身份进了鼎香楼，并忽悠齐老太太让他当了大伴计。
孙有福一副不乐意的语气道：“你如何又在这打打盹呀，这让客人瞥见了，成何体统啊！”
孙有福暴露惊奇的神采，张全福笑着：“来了一个要饭的。”孙有福一副生无可恋不想理他的神采，张全福笑的很高兴：“我给了他俩火烧打发走了。”
扮演全福的演员叫王伟，很浅显的名字，倒是全部剧组首要演员里，除了演小石头的和江夏外，最年青的一个。也长得比较稚嫩，二十七八的人，看上去却像是十七八，比江夏显得年青多了。
孙有福迷惑：“哎呦，我这都出去这么大半儿天了，如何一小我儿都没上呢？”
他出场的首要地点都是在厨房里，厨房的设施场景倒是不消多整，一个景能重新用到尾。
孙有福迷惑：“给谁啊？”
杨宝禄还不乐意：“如何了？又上宪兵队啊？走啊？”
全福很当真的答复：“那好歹也给中国人了不是。”