最后一个凉拌韭菜根儿,更是清爽利嫩,那韭菜根儿是承心哥从别人家的泡菜坛子里拽出来的,他加了一些非常简朴的作料,就做好了,没有掠取韭菜根儿本身的香味儿,可又恰到好处的烘托了它的味道,用来下饭那是最好不过。

“是啊,太美了,太像世外桃源了,但是越斑斓的东**着的伤害也就越大啊,那苗疆的蛊,另有那啥湘西赶尸,另有啥巫婆之类的,浅显人遇见还不是个死啊?”酥肉中了蛊毒,估计心机的暗影也重。

沁淮也满足的放下筷子说到:“承心哥,你也是男的啊,咋就那么短长?那么贤惠?!哥儿我明天不是吹牛,你如果女的,就冲你做这菜,不管你长啥样儿,哥儿我都把你娶回家了。”

是夜,我们四人一起半躺在这木楼前的走廊上,望着小院儿的夜空,繁星点点,表情都很闲适。

“我发明我真的喜好上湘西苗疆了,太他妈美了,明天承心哥做的三个苗疆菜也太好吃了,我真想在这小镇过一辈子。”沁淮叼着烟,俄然就幽幽的说到。

厨房里,挽着袖子的承心哥正喜滋滋的从锅里捞出一块儿腊肉,一脸满足的对我说到:“瞥见没有,这腊肉色彩红正,烟熏的气味绵长醇厚,肥肉晶莹透亮,瘦肉紧实筋道。哎,这苗家的腊肉,真正的出彩儿,那么好的腊肉,也只要四川的山村里的正宗腊肉能够比一比了。”

酥肉,我,沁淮同时咽了一口口水,就只能如许等候着,但是这香味实在是太诱人,我受不了了,干脆跟着承心哥一起去了厨房,看他忙些甚么。

而那蒜苗炒腊肉,蒜苗的微辣配上腊肉本来的醇厚滋味儿,就是绝配,而刚好的火候,让腊肉外层有一丝儿微微的脆,内里倒是很有嚼劲儿,吃下去一块儿,光嘴里剩下的味儿,都能下几口白饭。

我恨恨的盯着酥肉,却说不出话来。起首,我做的东西和承心哥一比,那确切成猪食了。第二,酥肉这小子描述的的确很对,我当时功课重,又要上学,这做饭确切很承担,我就是恨不得都扔水里洗洁净了,然后切碎,随便乱煮一通就行了。

实在说实话,巴盼望着的只是我,沁淮和酥肉,承心哥很淡定。

承心哥娓娓道来关于苗疆的人,很简朴的事儿,却听得我们三人一阵神驰,很想见见他口中所说的团团啊,团团男朋友啊,另有阿谁让他都惊为天人的女子。

闻着屋子里醉人的香气,酥肉已接受不了了,问到:“承心哥,你这酸汤鱼烧好没有啊?”

就这三份菜,分量实足,配上这家仆人特有的米酒,让我们三个吃的快到眉飞色舞的境地了,承心哥吃的未几,只是在一旁偶尔夹一筷子菜,偶尔抿一口酒,带着招牌笑容,一副满足的样儿。

看着我馋嘴的模样,承心哥捻起一块儿腊肉,暖和的笑着,对我说:“尝一块儿?”

火塘的火烧的旺旺的,我们四小我就如许围坐在火塘中间,巴巴的盯着火塘上那口被火苗舔舐着,烧的内里‘咕噜’‘咕噜’作响的锅子。()

到最后,三份儿菜被我们吃的干清干净,酥肉满足的拍着肚子说到:“承心哥,你太短长了,你说这三娃儿吧,从小被姜爷压迫着做菜,可他做的东西和你比起来,就跟猪食一样。不过,也怪不得他,每次忙忙慌慌的,一副委曲样儿,对着那菜吧,恨不得全数用刀劈碎了,然后一股脑的下锅胡乱炒一下就完事儿。哎,比不了啊,比不了。”

“嗯,好吃。”我很满足。

“好吃?”承心哥笑眯眯的问到。

承心哥笑眯眯的,说到:“承一他是没阿谁做菜的表情,男孩子嘛,不免毛躁,很少有一份暖和享用的对着厨房的表情。我这是爱好,以是就特别当真了些。”

“这可不是最好吃的做法,等着吧。”承心哥的眼神放出了一股子凡人了解不了的狂热,非常当真的说到,我俄然感觉我面前的二师兄整小我的气场都窜改了,让人不敢逼视,额头冒汗。

我目瞪口呆的望着承心哥,一块儿腊肉也值得他这么欢畅?这可不是假欢畅,因为那满足的将近‘放光’的眼神做不了假,可这明显又不是馋嘴啊?

我发明我看不懂我这二师兄,可他却也没有半分不天然或是要给我解释的模样,而是拿起菜刀敏捷的切起腊肉来,一边切一边很闲适的跟我说着:“对待这食品啊,就要像对待恋人一样,带着饱满的情感,和顺的去体味它,去....”

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承心哥摸着下巴轻声的说到:“苗疆哪儿才止风景美,才止处所奥秘?这苗疆的人啊也很美,也很奥秘。有一个女孩子吧,一面之缘,让我惊为天人。你们感觉我很会做菜是吧?实在是那女孩子的从小一起长大的闺蜜教我的,那女孩儿奶名叫团团,做菜非常短长,连同她的男朋友也是一把妙手,我描述不出来,你们要吃了才晓得。可就如许,团团还奉告我,她的技术比不上她阿谁叫....”

酸汤鱼的鱼肉滑嫩鲜香,那汤带着醇厚却不刺激的酸味,融入了鱼的美味儿,一吞下去,那味儿就在食道里炸开,带着一股子暖和,一向流到胃里,再接着一股子微微的辣味才在嘴里散开,回味绵长。

我起了一身的鸡皮疙瘩,干脆‘仓促’的逃离了厨房,我怕我影响到他,他会提起菜刀把我整小我给剁了。

承心哥笑着看了酥肉一眼,然后用调羹舀了一点汤尝了一下,接着像哄小孩儿似的对酥肉说到:“不急啊,这汤的滋味只出来了7分,还得再煮煮。去洗洗手吧,我再去弄两个菜,这酸汤鱼就好了。”

桌上的菜不算多,就一个酸汤鱼,一个蒜苗炒腊肉,一个凉拌韭菜根儿,可每一样都好吃的让人想把舌头都吞下去。

额,我不懂,确切是不懂,我完整忽视了承心的哥的胡言乱语,只是看着一片片切的薄如纸,透亮的腊肉从他的刀下缓慢的,整齐的冒出来,排成一列儿,诱人的要命。

我眯眼望着夜空,没有说话,或许有斑斓,有伤害,有闲适,有严峻,这也才是人生吧。

“开个打趣罢了,别怕啊。”承心哥又规复了暖和的笑容,开端敏捷的清算起碗筷,而我们三个却笑不出来,谁晓得他是不是真的在开打趣啊?

沁淮一下子捂住了嘴,估计这鬼精小子也早就看出了我那二师兄的本质,不敢胡说话了。

可也就在这时,一阵儿拍门声打断了我们的谈兴,要晓得这是一个相对偏僻的镇子,又是半夜时分,谁会过来拍门?

我走上前去,迫不及待的接过那块儿腊肉就吞了下去,好香,真的好香啊,比我故乡妈妈做的腊肉,还要香。

“哦?”承心哥微微眯起了眼睛,然后俄然又笑着说到:“嗯,让你绝望了,我是男的,并且追女孩子和被女孩子追也是我的爱好之一。传闻苗疆呢,有一种蘑菇,吃下去以后,会让人俄然就失语,懂吗?就是不能说话了。沁淮,不然我明天给你做个蘑菇滑肉汤?”

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