“这汤可不简朴。”
“很多东西,一点就通。”
郭德缸接过菜单,一一对了起来。“鲥鱼,刀鱼,如何会又两种鱼啊。”郭梅嘀咕,她多少晓得点菜端方,除非是全鱼宴,普通菜很少有两种一样大食材。
“那我可要好好尝尝。”
“是挺不错。”
“我看看。”
“代价?”
蔡坤笑说道。“要说代价,倒是简朴,这条鲥鱼应当是最高的。”
“行,莫非蔡教员来一趟。”
徐然对鲥鱼,刀鱼固然喜好,可最喜好还是那一道招牌菜,酸辣白菜帮,这菜只要有食材,徐然这群二代们必点。
要说味道多好吧,还没到顶级大师煲出汤的水准,可要说不好吧,本身这个美食家竟然喝了很多,还想再喝点,并且喝了以后满身暖洋洋,非常舒畅暖。
徐然嘿嘿笑笑,没在放心上,毕竟美女多了,没需求闹出事情,触怒了李栋,不值得。“酒本身带的,还是走我这里拿?”
这事郭德缸早就见地到了,再看汤菜,公然加药包的,另有酸辣白菜,这一桌下来代价可不低。“爸,这道菜不筹办吗?”
“没题目,倒是可贵,李老板好本领。”
“能够吗?”
农庄这边食材实在都不保密的,当然除非是一些特别的食材,普通不会揭示出来,比如李栋带的犀牛肉干,老虎肉干和大象肉干。
“好嘞。”
不过厨房倒是清算挺洁净,分区挺整齐,蔡坤微微点头。
此次来主如果咀嚼一下徐然推许的菜到底如何甘旨。
美滋滋,蔡坤一开端没发明,垂垂发明,徐然小口喝着药酒,大口喝着汤,美滋滋的吃着酸辣白菜,鲥鱼和刀鱼只是偶尔尝尝,这两道菜多甘旨,蔡坤但是亲口咀嚼的。
李栋一看徐然眼神。“这位是郭徒弟的闺女,暑假来帮手,你归去奉告一下郭凯他们,别打主张。”
“啊。”
“先把其他菜筹办一下。”
郭梅可不晓得,刚本身差点成了小白兔,大灰狼都盯上了。
“王总,菜已经筹办安妥了,现在就上嘛。”
“哦?”
“药酒来了。”
蔡坤想要看看食材,这是他的一个癖好,必必要亲眼看一眼食材。
蔡坤拿起筷子咀嚼一下鲥鱼,神采变了变,内心却有些骇怪。‘味道这么像。’
等着李栋出了包厢,蔡坤问起内心迷惑。
徐然说的话令蔡坤有些愣神,这太夸大了吧,天下任何一种酒都比不了,那味道很多好。
徐然美滋滋,两瓶药酒,这但是好东西,蔡教员年纪不小了,少喝点,剩下的本身带着归去。
“啊,蔡教员开打趣了。”
郭德缸忙说,使不得,首要这份菜单里不但光有鲥鱼,另有两道汤菜,酸辣白菜等,这些菜代价郭梅不晓得,他但是清楚的,这算下来着一些菜都快上万元了。
“李老板,交给我吧。”
“谢了。”
郭德缸没说完,可惜,不能用心做菜,要不然,农庄大厨必定是老板,当然如果真如许,本身没脸留在这里了。
这时节不该啊,再细心看看,是野生刀鱼没错,这就怪了。
“李老板,酸辣白菜你可必然给我弄一份。”
“自家吃,啥贵不贵的,再说,不但光郭梅一小我吃,行了,先把徐总,王总筹办好。”
这就奇特了一点不腻并且多喝几口竟然有点奇特感受,空调屋本来风凉,这一刻竟然有点和缓感受。“蔡教员,如何样,这汤不错吧?”
活鱼,活虾,甲鱼,黄鳝,普通的河鱼这里都有,当然刀鱼这东西,只能在保鲜箱里看到了。
“爸,菜单。”
蔡坤来到盛放鲥鱼的处所,细心的看了看,蔡坤有些惊奇。“长江鲥鱼?”
来到厨房,蔡坤打量一下,不算太大,这倒是不出料想,毕竟农庄都没多大。
“蔡教员,你一会必然要尝尝这道酸辣白菜,不是我吹嘘,这道菜国宴上都吃不到。”徐然,这话到不算哄人,毕竟白菜超越四十年,开打趣,谁能做获得。
李栋笑说道。“汤菜我已经炖上了,其他菜就辛苦郭徒弟弄下。”
“药酒有吗?”
蔡坤觉着李栋没说实话,鲥鱼和刀鱼能够都是长江里,不过这就给令蔡坤迷惑了,现在刀鱼味道可不是如许,再有鲥鱼,可不是随便就能搞到的。
“那就少喝点。”
“尝尝刀鱼。”
“鹿血酒?”
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“当然。”
“拿吧。”
“蔡教员,这可不是鹿血酒可比的,乃至任何酒都不比的。”
“没题目。”
郭美换了一声衣服,还别说,厨师打扮的郭美有一种说不出美感,这边徐然眼神都直了。“行,尽快啊。”
“费事了,上菜吧。”
“实在老板做菜天赋是我见过最好的,可惜。”
“行,菜单你们再看看,好的话,我就让做菜了。”
郭梅上菜的时候,有些愣神,总觉着这桌几小我有些眼熟。“不错啊,这办事员长的还挺标致。”
说完,李栋就出了厨房去给徐然拿药酒。
“算的上特长菜了。”
“排骨炖莲藕?”
这如何回事,相对蔡坤盯着鲥鱼,刀鱼,徐然首要盯着炖着排骨莲藕和酸辣白菜。
“郭徒弟,菜单。”
“菜来了。”
“那是挺短长的。”
可贵徐然经常吃的,腻烦了,蔡坤还是忍不住咀嚼一下汤,味道的话,只能说还不错,倒是没有到了顶级汤菜程度,只是喝了几口,蔡坤竟然又忍不住又喝了几口。
“蔡教员,你看刀鱼还行吗?”
“野生的,可贵。”
李栋笑着菜单递给两人,徐然接过转手递给蔡坤,蔡坤看了看,安排还行,加上白菜,一共六到热菜,一道冷菜,外加一个汤。“那就按着李老板安排。”
李栋笑说道。“刚巧了,鲥鱼要看看吗?”
“李老板,行啊,你这里厨师可都快赶上明星了。”
“这绝对是长江野生刀鱼。”
蔡坤一样非常不测,一道酸辣白菜,一个富二代最爱,这就有些怪了。蔡坤正要咀嚼这道酸辣白菜,院子里传来一阵喧哗声,李栋这边正接到第二桌客人。
“中午我们本身吃的。”
“这么短长?”
“这是?”
“先不说这个了,蔡教员你尝尝这道酸辣白菜,要论口腹之欲,这道菜是我最喜好的。”
详细处所,李栋讳饰畴昔了,蔡坤一听可不是,本身想多了,不过即便不是长江鲥鱼,可野生的鲥鱼还是极其少见了。“李老板,鲥鱼,我想清蒸,没题目吧?”
李栋比齐截动手指,两瓶,最多两瓶。
“咦。”
“哈哈哈,蔡教员,这你可就错了。”
“郭徒弟闺女,难怪了。”
当然另有其他的,郭德缸一家人都没有问,只晓得代价高的出奇。
“爸,我如何觉着方才那波客人有些眼熟啊?”
“啊?”
蔡坤有些惊奇,擦了擦手拿起一条刀鱼摸了摸。“这刀鱼倒是真新奇。”按着他的经历,这鱼死了不超越二十四小时,肉质没有一点影响,鱼刺竟然还是极其柔嫩的。
想来是有长辈指导过,蔡坤觉着或许这家小农庄真能给本身一些欣喜呢。
蔡坤不测,这是为甚么,这道菜固然有些令他迷惑,可毕竟食材只是排骨和莲藕,代价还能高过野生鲥鱼。
“这我倒是有些猎奇了。”
尼玛这里甚么处所,时不时跳出野生华南虎,这就算了,这里另有一些惹不起老迈爷。
“不消筹办。”
蔡坤笑说道,他倒不是没见过代价更贵的蔬菜,只是有些不测,皖南一小农庄里竟然有这类算上豪侈食材,难怪徐然这位富二代会帮衬这里呢。
“白菜,这还挺不便宜啊。”
李栋心说,尼玛目光不错嘛,一眼就看出来。“现在禁捕,再说长江鲥早就没了,这是湖泊鲥鱼,只是野生的相差未几,毕竟算连通着长江嘛。”
“闭嘴,不想滚蛋诚恳点。”
“加药包的汤菜都是老板亲身脱手。”
徐然笑指着汤菜。“这道菜无讲代价,还是代价都是最高的。”
徐然见着李栋拿着两个熟谙的瓶子过来,忙站起来迎着上去,蔡坤迷惑,药酒,这倒是未几见,平常用饭谁家喝着药酒。
“那里。”
郭梅心说,可惜本身没有这么好天赋。“阿谁老板做的汤是不是很短长。”
郭梅一向觉着老爸是天下做菜最短长的,本身一向以为老爸做的菜最好吃。
徐然一顿,心说,本身不该说,这下好了。“蔡教员,这酒后劲挺大,中午少喝点。”
徐然对劲说道。“蔡教员,你要不要猜猜,这桌菜那道菜代价最高?”
郭梅一脸不测,李老板还会烧菜。
刀鱼和鲥鱼,终究蔡坤踌躇了,没有划掉一种,刀鱼和鲥鱼,这两道菜实在分歧适呈现在一张桌子上,分歧适一些点餐端方,不过这么好东西不上桌,蔡坤还真有些不舍得。
中午只要二桌,人数未几,筹办起来倒是不难。“郭徒弟,这份等下做好了徐总,王总的就做吧。”
调料是本身调制,还是厨师调制,李栋一问,蔡坤倒是不测了,要晓得这类吃法,二三十年前倒是风行过,现在晓得可未几了,李栋这年纪竟然还晓得。
李栋笑说道。“为郭梅接个风。”