“各位，在这里我有个好动静要奉告大师，今后今后，我就不再是大师的厂长了。”
“我因为诸多启事，不再担负米粉厂厂长一职，新的厂长由我们沈副厂长来担负，今后她就是大师新的厂长，由她来办理全部厂的统统。”
鲢鱼个头也大，煮来吃很鲜，不过肉质很疏松，小刺特别多，吃得很累，略不留意就要中招。
“那倒是，你这鱼看起来确切不错。”
李少安看了一眼这鱼估客摊位上的那些鱼，然后又对比了中间两家卖鱼的。
王芳带头鼓掌，向沈春兰表示庆祝，同时发声表态：“沈厂长的才气我们都看在眼里，这半年来厂子能有明天的范围，沈厂长是最大的功臣，她来担负厂长，我感觉再合适不过。”
买完鱼头，持续逛肉食区，在一个牛肉摊位前，李少安的目光被那一大块吊起来的鲜红牛肉所吸引。
“你不当厂长，谁来当我们的厂长？”
鱼肉细嫩鲜美，能够做成多种口味，是人们弥补蛋白质很好的挑选。
毕竟这玩意儿你就算不专门养殖，在江河里也能捕获到野生的，不像猪羊这些家畜，不养哪儿有野生的让你捕。
“那行，我们明天就吃剁椒鱼头。”
“好勒，这就来。”
李少安不想吃鲢鱼，天然挑选了更喜好一些的胖头鱼。
草鱼个头大，养殖的偏多，适合用油炸，炸出来金黄的鱼块香酥甘旨。
看着李少安骑上摩托车霹雷而去的背影，不知有多少人恋慕得不可，多想阿谁骑着摩托车的是本身。
“啊？”
李少安还没开口，黄湘悄悄拉了拉他衣角，在耳边小声说道：“厂长，这野生的有点贵，中间养殖的只卖八毛，实在味道都差未几，我们买养殖的吧。”
发明此人并没有扯谎话，他家的鱼看上去确切更有生机，更加新奇，以是卖得贵了些也有事理。
王芳这一带头，其别人也都纷繁表示支撑这一决定，今后一如既往地跟着沈春兰好好干。
成果不出不测，黄湘固然有在耳边劝说，但李少安还是把那块牛肉买了下来，花了二十五块钱，那块牛肉真不轻，还是牛肉摊的老板亲身替李少安扛到摩托车上的。
当大师伙儿来到食堂，看到桌上的剁椒鱼头时，每小我的嘴里都不住地冒着唾液，这但是只要在餐馆里才气吃到的菜，没想到明天中午竟然吃得这么丰厚。
十几小我的饭菜，黄湘用了不到一个小时就煮好。
这也是李少安最不喜好的一种鱼，小时候吃鲢鱼被鱼刺卡住过，那种感受非常的不好受。
李少安冲大师说道：“我固然不再担负厂长，但是还是厂子的股东，平时一样会常常过来看望大师，但愿统统人都能在沈厂长的带领下好好干，过上更好的日子。”
很快，喧华的人群温馨下来，大师都看着李少安，等他持续。
“都是厂长的意义，厂长感觉大师辛苦，特地从菜市场买来的新奇鱼头，想让大师吃点好的。”黄湘看着李少安说道。
来到那摊位前，鱼估客老板正在谙练地剖鱼，然后把剖好的鱼头砍下，因为这胖头鱼鱼头一个价，鱼身又是一个价。
那鱼估客冲着李少安咧嘴一笑，拎起一条手臂是非的胖头鱼，在李少安面前闲逛揭示。
李少安伸开手，表示大师稍安勿躁，先别焦急群情，本身另有话说。
“你看我这鱼，多么新奇。”
“一块钱一斤。”
黄湘神采有些对劲，笑道：“厂长，这又不是甚么难做的菜，只要有鱼头和剁辣椒，上笼屉蒸一蒸就行了。”
全部南湘地区，吃得最多的几种鱼是草鱼、鲢鱼、鳙鱼，此中鳙鱼因为头大，在本地被叫做胖头鱼，常用来制作剁椒鱼头。
李少安此次来菜市场，就是为了给米粉厂的职工们加餐添菜，当然不会在乎这两毛钱的不同，一样的东西必定要选更好的，当即对黄湘摇了点头，表示她不消心疼钱。
“湘姐，明天是甚么好日子啊？”有员工感觉猎奇，不由要问。
过秤以后，五个鱼头一共不到十块钱，费钱大手大脚风俗了，李少安并没有感觉如何，倒是一旁买菜的人忍不住多看了李少安几眼。
“厂长，我们明天吃鱼头，牛肉就不消了吧。”
回到米粉厂，黄湘忙着到厨房筹办午餐，只不过有一件事让她感觉很奇特，李少安特地叮咛，让她不要动那块牛肉，搞得黄湘一时候摸不着脑筋，不晓得李少安买这块牛肉返来到底要干吗。
李少安见大师氛围高涨，因而借着这个机会正式宣布了职员变动的动静。
“这么贵呢？”
那鱼估客见李少安如此利落，立马给他挑了五个最大最新奇的鱼头。
“老板，这鱼头如何卖？”
当牛肉摊的老板扛着牛肉来到菜市场门口，看到李少安那辆摩托车时，眼睛里立马暴露恋慕的光来，终究懂了为甚么李少安买块牛肉都要如此豪气。
员工们一脸懵逼，你看我我看你，还真觉得是甚么好动静，成果却听到李少安说今后不是厂长了，这算哪门子的好动静。
“你这鱼头给我来五个。”
李少安转头问道：“湘姐，剁椒鱼头会做吗？”
李少安固然不常来菜市场买菜，但是对菜的代价还是略知一二的，一斤猪肉也就不到两块钱，没想到这鱼头竟然都要一块钱了。
沈春兰更是惊奇，这件事固然和李少安已经有过交换，可没想到李少安会在这个场合俄然宣布，实在有些措手不及。
包含沈春兰、王芳、李美芳在内的大师全都望着李少安，眼神里充满了谢意。
接下来，终究到了正式开动的时候，大师早已经迫不及待，夹着鱼头肉往嘴里送，边吃边夸奖黄湘厨艺了得，这剁椒鱼头甘旨非常。
在阿谁物质遍及匮乏的年代，比拟于代价昂扬的猪肉牛肉，鱼肉则是更夷易近人的挑选。
“这位老板，我这但是野生的胖头鱼，从河里捞上来的，当然要比养殖的贵些嘛。”
黄湘是个会过日子，精打细算的人，这么大块牛肉也要很多钱，她怕李少安脑袋一热就买了。