朱仁明把猪脊肉切成了条状以后，对冯丽说道：“小丽现在我们要腌制猪肉，你来加白糖、叉烧酱、酱油。”
小丽在加的过程中，非常聪明地重视了朱仁明的神采和手势，看似是冯丽本身增加的，实际上朱仁明已经在不知不觉中把控了增加的量。
“不大能够吧。”
朱仁明早上繁忙完了以后，跑到了冯晓琴家内里，厨房内，因为得知了晓琴的年仅6岁的堂侄女哭闹着要吃蛋糕和叉烧，她的母亲正着做呢，蛋糕倒是好搞，家内里做蛋糕的食材与东西很齐备，不过叉烧的话，那就很费事了。
“对，这就是电饭煲别的一个妙用，制作蛋糕、叉烧的神器！晓琴、嫂子，现在你放心吧，小丽，来，我们起首开端腌制猪脊肉！”朱仁明带着一个6岁的小女孩开端了制作蛋糕与叉烧的任务，到底味道如何，还要做出来才晓得，晓琴和堂嫂也很猎奇，立足察看着朱仁明葫芦里到底卖甚么药，电饭煲如何利用才气做出疏松适口的蛋糕与香脆皆宜的叉烧呢？
堂嫂仿佛有点不放心，说道：“阿明，还是让我来吧，不费事你了。”堂嫂怕年纪还小的冯丽出甚么事情，毕竟又是烤又是煎炸的，一个小女孩能做好，并且还轻易被烫伤啊！母亲珍惜孩子是本性，朱仁明能够了解，并不介怀，而是解释道：“嫂子，放心吧，我们此次做蛋糕、叉烧都不消烤，也不消煎，而是用到这个！”
“万事皆有能够，只看你敢不敢尝试了，当然明天此次我陪着你一起做，下次你就做给你爸爸和妈妈吃好吗？”朱仁明在教诲孩子，要吃某一样东西，哭闹是不可的，而是要本身行动，加强其单独脱手的才气。
“嗯，小丽做得不错，这类程度就行了。”看着黏稠的蛋清变成洁白无瑕非的干性发泡状况，冯丽非常具有成绩感，干劲实足。
“量方面要如何加啊？”冯丽有点拿不准，乞助似地看着朱仁明，只见他说道：“你看着放就行了，现在你是主厨，我只是打动手的帮厨，统统由你做主。”话虽如许说，但是朱仁明还是表示了冯丽增加的量是多少。
“鸡蛋、面粉、糖、牛奶、色拉油、生果丁、白醋。”冯丽喃喃自语道，当真地记下了这些食材，然后朱仁明说道：“起首把鸡蛋的蛋白分离，就像我如许。”朱仁明翻开鸡蛋壳为两半，蛋白流入了容器内，蛋黄则还在别的一半壳内，把蛋黄又倒入别的一个壳，残剩的蛋白全数流入了碗内。
朱仁明如同变把戏普通，侧过身子，亮出了本身的宝贝。
叫了小丽和堂嫂到厨房，朱仁明非常端庄隧道：“小丽，你晓得如何做蛋糕和叉烧吗？”
“得了，现在我们开端做蛋糕，猪肉还要腌制2个小时以上，这段时候我们能够做一个蛋糕了，做蛋糕的质料有那里，你数一数，每个步调都要记清楚。”朱仁明指着桌面上的质料，让冯丽先记下来。
朱仁明拿一个小号的围兜给小丽带上，蹲下身子的朱仁明淳淳教诲道：“小丽，我会奉告你，明天蛋糕和叉烧你一小我就能完成，你信吗？”
不得不说乡村的小女孩，在6岁的时候已经不减色于外洋的女孩了，脱手才气还是挺强的。别看冯丽平时看上去像是一个公主，但是在乡村故乡仍然会帮手做家务，比如说洗碗、打猪草、打扫卫生之类的，冯丽也做过很多，虽说现在家内里的环境好转了，小丽逐步养成了娇生惯养的脾气，不过之前，也就是一年前，小丽已经帮家里减轻承担了。
朱仁明和冯晓琴、屈大龙回到了桂市，把两人都送到了各自的居处，朱仁明也有些累了，便到旅店的歇息，第二天另有很多事情等着朱仁明措置。
起码对这类事情并不是第一次打仗，以是在朱仁明的表示下，4个鸡蛋冯丽很快就蛋清分离了。接下来朱仁明拿来了一个主动的打蛋器，交给冯丽说道：“普通来讲如果用手动的打蛋器或者筷子的话，以你的体力必定是不可的，不过我们有主动打蛋器，以是说打蛋白的事情也交给你了。”如果换成是成年人打蛋白打成发泡奶油状的境地，起码要40分钟摆布，一向反复单调的行动，对肌肉的伤害是显而易见的，手臂必定会抽筋！这也是做蛋糕当中比较费事的一步。
冯丽戴了塑料手套，在朱仁明的指导下，抓了几下条猪脊肉使调料充分涂抹均匀，而后就大功胜利了，等候2个小时以上，再行措置。
站在中间看着的堂嫂顿时放下心来了，朱仁明值得她信赖啊！便与冯晓琴分开了厨房，到大厅内闲谈，等候六岁的小丽能在朱仁明的指导下做出甚么样的甘旨，而电饭煲的妙用，朱仁明到现在还没利用啊！猎奇心趋势下，经鞠问嫂的鼓吹，大师都晓得了年仅6岁的小丽要做西式的蛋糕与中式的叉烧，而这两样风马牛不相及的食品竟然能够用每个家庭都有的电饭煲来制作，非论是智能电饭煲还是机器式浅显的电饭煲都能够做出来。(未完待续。)
“电饭煲？”冯晓琴和堂嫂齐声说道，冯丽也很奇特，电饭煲，顾名思义只是用来烧饭的啊！这么一个浅显的电饭煲能做叉烧和蛋糕？
“叔叔，我，我还小，做不了叉烧和蛋糕啊，这是大人才会的。”小丽见过妈妈做过几次，做蛋糕非常的费事，又是打蛋白又是加甚么面粉和糖牛奶的，这些食材太多了，小丽都记不住。
在用主动打蛋器的时候，期间朱仁明增加了白糖与少量的白醋，白醋的感化是使得发泡过程更轻易，并且蛋白会变得更加光滑细致。
还不如去买现成的呢！如果要做的话，也只是用两根筷子就成了，节俭一笔不常常利用的电器用度是传统家庭妇女们的节俭之道。
有炸制的叉烧又烤制的叉烧，归反比较费事，一时半会是做不出的。不过朱仁明却晓得一种比较简朴合用的体例制作这两样小丽喜好吃的食品。
首要的一步只需求5分钟就完成了，而主动打蛋器又是制作蛋糕中懒人必备的利器之一，手打的话，费时吃力，极其费事，但是用主动的就不一样了。不过对于海内很多家庭来讲，花上一笔钱去卖主动打蛋器是比较华侈的，毕竟饮食的差别，使得中国度庭鲜少会做蛋糕。
叉烧的话，他们之前都是买现成的，家内里底子没这个前提做啊！主如果太费事了，一天繁忙事情的伉俪二人，那里偶然候啊！