有点烦躁。唐海去看鱼竿，摇两下纺纱轮，没阻力，没上鱼。
华盛顿州只出产承平洋真鳕，产量很低，这玩意儿大产量只在日本北海道等少数处所。
唐海终究明白看客岁的帐本，为甚么多出那么多油耗了，本身没来之前他们必定常常这么干。
比起海内，起码在海产相干方面，唐海感觉老美这边更不把性命当一回事，别看渔夫支出都达到了中产阶层，那是因为他们冒死，之以是冒死，那是因为老美渔夫受教诲水准低，除了下海卖力，也找不到别的门路多赚点钱了。
……(未完待续。。)
“唐，你说隔壁捕获到的真鳕，和我们的品格是一样的吗？”马莲娜捂着胀鼓鼓的肚子，俄然道。
“鱼子！鱼子！”
有鱼了！
把盐渍好的鱼肉切片放出来，天冷时候最暖人身心的‘鳕鱼三平汁十锦火锅汤’就呈现了！
唐海当初就是一道墨西哥鱼肉块，似的祖孙俩每天帮衬。
唐海一边弄，马莲娜一边在中间吃，盘子里一向是空落落的，到厥后马莲娜实在吃不下，才盛盘拿出去。
不但仅是辛苦，另有伤害等等。
又到周末，唐海说要查抄鳕鱼的环境，马莲娜和甘博亚说恰好想吃鳕鱼，就＠★，跟上了船，然后该跟的都跟了，一大群人。
更别提海捕，伤害性更高……
想起北海道，就想起阿谁北海道的女孩，也不晓得她比来如何样了，一起玩的一个论坛上线时候少了，说是太忙了，要帮家里事情……
唐海之以是要溜鱼，那是因为他用的钩子没有倒刺！如果有倒刺，鱼类中计以后本身是跑不掉的！
真鳕的捕捞季是一月份，当时候的真鳕以肥美油腻的胡瓜鱼为食，以是当时候的鳕鱼也最为肥美，但这会儿的也不算差了。特别是大丽菊渔场的，有唐海特别喂过营养秋刀鱼。
一群骨干围着火锅吃得浑身热乎乎的，都感遭到本年他们卖鳕鱼必然能大赚……
那东西精确的名字应当是法度白汁鱼肉块，因为唐海用了淡水太阳鱼代替，才变成‘墨西哥鱼肉块’，法度番茄酱也改成了墨西哥口味辣酱，现在用真鳕恰是还本来质。
唐海快、慢、快、慢的收线，同时还在走动溜鱼。
“鱼肉想做甚么？鱼肉块？”
唐海这边只产真鳕，产量还不高。
“这么大的鳕鱼！马莲娜要吃鱼子酱！”马莲娜在唐海身后喝彩着，今气候温8摄氏度，又是在海面上，以是她穿得挺厚，还戴了圆筒帽子，看到鱼后一个劲的在鼓掌。
把鱼骨汤放进了火锅里，再放上白萝卜块、胡萝卜块、土豆块、大蒜丁、料酒、酱油、海带、盐巴做汤料……
鳕鱼比棱皮龟要笨很多，棱皮龟看不明白塑料袋，鳕鱼当然也看不明白拟饵钩。
很快，唐海就拉起了一尾45公分长度摆布的真鳕，还在活蹦乱跳的！
美国在承平洋主如果收成狭雪。也就是麦当劳套餐里的‘阿拉斯加鳕鱼堡’里的阿谁，要去阿拉斯加州捕获。
隔了一会儿，唐海又去悄悄摇纺纱轮。
每个风门山匪在四周村里人的口中，都是大善人。每个真正短长的顶级毒枭，在四周乡民眼中也是民族豪杰。都说间隔是最好的防备，唐海感觉口碑也是。
渔民的日子是很辛苦的。
马莲娜感觉肚子圆滚滚的就是雌鱼，的确太天真！这个圆得还不敷啊！
有些处所外微微焦了，但鱼白温度却没有上来的时候最好吃。
哪怕是海内要远洋出海的渔船，开出一万五群众币的月薪，乃至某个级别以上的珍稀鱼类，捕获到了就能属于海员，如许优胜的前提，在本地也难招到人。
唐海只想钓一只上来看看味道，也懒得下网了，他没有长线捕捞东西，但他有线很长的纺纱轮，对于大西洋鳕鱼是不敷力，对于承平洋真鳕就很好使。
在海内哪怕是收割海带，很多本地人也不肯意干，也是雇外村夫干！
他的鱼钩是拟饵钩，不是用拟态钓饵，而是那种一束钢铁下去三个方向岔开的鱼钩，鱼儿看到悬浮在水中的东西很大个，就会觉得是鱼饵。海钓通用鱼饵是沙蚕，和河钓蚯蚓一个结果，但也有浮游矶钓这类无需鱼饵的钓法。
唐海扣着鱼鳃往厨房走，马莲娜这小馋猫就在前面跟着。
唐海盐渍了一下鱼肉，高低盖上海带干吸水，然后敲开鱼骨拿去熬汤。
唐海的刮刀快速的去鳞，然后用措置马鲛鱼、鲣鱼等等鱼类的措置体例，这是日系海鲜刀术中的三枚切刀法，学海鲜措置的都会学习这个，把鳕鱼给‘骨肉分离’。
雄鱼的精巢！
最常见的莳植海带，一根绳索上面的海带七八百斤，起码强尼没体例把它们拉上来。
然后铺着花蘑菇、金针菇等等出来调味，最后还放了三个蛤蜊提鲜！
承平洋鳕鱼和大西洋鳕鱼除了个头方面差异很大。别的没甚么不同，这是营养排行第一的婴幼儿鱼类。全天下需求量都很大。
日本有一种专门线钓真鳕的机器，海鱼中计直接就哔哔作响，但小公主号上没有，只妙手动。
“不要，天有点冷，打个火锅吧。”
没动摇！
几天下来欢迎马莲娜的小学弟学妹们，渔场进账了八万多，聊胜于无，主如果给马莲娜挣个面子，以及，建立口碑。
欧芹，也就是洋芫荽，再加上酱油做味碟，这东西不但香，并且能除口臭，西餐，特别是法度摒挡最爱放这个。
这方面也有黑科技，就是长线捕捞船。纺纱轮线长800米，此中挂着250枚鱼钩。放下去后再来上来就不会只钓到一尾鱼，主如果针对鳕鱼、大菱鲆、深海鲷鱼。这东西需求超等妙手才气玩。并且渔夫光清算鱼线，就得清算到想打人。
鱼子和鱼白都比较贵重，市场大抵要卖到起码30美金吧，但唐海和马莲娜现在都不在乎这个代价了。
普通的真鳕都是网捕的，卖价比珍宝蟹低少量。但也有效一根垂钓线钓上来的，身材不受伤的真鳕，卖给专门的摒挡店，是网捕代价的2倍。一个产量大。一个收益比例高，好处坏处都有。
不过味道还是很棒的，唐海小时候最喜好的食品就是公鸡的‘蛋蛋’，因为没甚么补雄性激素的东西，那玩意儿都是给最小的孩子做营养弥补剂的东西。
华盛顿州网捕到的真鳕普通都是捉鲱鱼刚好捕捞到的‘赠品’，但唐海晓得大丽菊的环境，直接网捕真鳕也能够。
鱼白不需求特别措置，堵截就行了！
唐海才不会说鳕鱼的鱼子是包裹在一团和肝脏差未几的薄皮里的，这类白白的实在是……
在湿滑的船面上走着，几支海竿在牢固位置上挂着。
然后用钢制架子加起来，用近似烧猪毛的那喷火的东西直接喷，这是最新的厨房用安然道具，但唐海并不是很喜好用。
肚子里一团白白的东西，像是一根根鸡肠，但色彩倒是奶油普通的红色的。