“是吗?”史蒂芬先生佩服的点了点头,“我想,您是我目前为止最佩服的厨师了,不管是您的技术还是您的灵感来源又或是您的摒挡动机,请答应我向您献上我的敬意。”

“逗你们玩的啦,又不是从你们身上找甚么埋没秘笈。”柯宏忍俊不由道,慈爱的摸了摸董清月的脑瓜,“到婉君那边的时候,实在都已经搞定了。”

“在烤之前我先用喷枪将内里一层的皮炙烤了一遍,如许外皮就更加松脆了。至于肉质鲜嫩的启事,则是因为慢炖的时候内里包裹了一层肥牛,确保牛油浸入了火鸡内部,如许肉质就会更加鲜嫩。”柯宏笑着解释道。

“甚么欣喜嘛,明显去餐馆看一眼就会晓得了……”董清月咕哝道,还是显得很懊丧,但是当她开端咀嚼后,没过一会儿就完整把懊丧抛到了脑后。

“这个三文鱼……”说着,史蒂芬先生转向了面前那一卷卷仿佛培根卷似的小吃说,“内里卷的是……青瓜?烟熏三文鱼搭配青瓜,没想到竟然有这么不测的搭配。”

说着,史蒂芬先生站起家,清算了一下本身的衣领,向柯宏伸出了手:“我朴拙的但愿,圣诞节那天,我的孙女也能收到如许一个精美敬爱的姜饼屋,不然他会绝望的。”

柯宏奥秘的一笑:“那就让我来一一为您解释吧。”

“这个火鸡……”史蒂芬先生看着盘子里的火鸡肉皱起了眉头,“我实在是不明白,为甚么能让火鸡肉质这么鲜嫩多汁……我是说,你客岁的火鸡也很棒,但是没这么棒。”

“你明天说过以后我就先过来把这边打扫了一下……”董清月还是在哭着。

“没错,因为客岁的火鸡也是烤的,而火鸡的肉质干涩粗糙这点,是用酱汁来停止弥补,但是本年则是换了一种摒挡体例。”柯宏咧嘴笑了:“我是采取的炖的体例停止的摒挡,在火鸡内塞入蘑菇、香料等添补物,然后插手高汤和酱汁停止慢炖。”

史蒂芬先生捧起了面前的布丁:“这个布丁……如果要用一个词来描述,我会说‘熔化’。这真是让民气都要熔化的圣诞布丁。但是如何会呢?内里的葡萄干,为何……”

说着,董清月深吻了他一下,感慨道:“能有你在我身边,我真是太荣幸了。”

“嗯……”董清月高兴的笑着点了点头,然后用力抱住了柯宏。

“恰是。”柯宏笑着说,“圣诞布丁本身内里的葡萄干让口感的层次从软到硬,而我的圣诞布丁则是从软到更加柔嫩,一个相反的口感窜改,但是却很奇妙。”

“真是不堪幸运……我会为您预留您一贯挑选的位置。”柯宏笑着说,史蒂芬先存亡后的董清月高兴的向柯宏挥了挥粉拳,笑得非常光辉。

董清月脸上红了红,低头羞怯的笑道:“你还说呢……疼死人家了。做那么久,我当时都思疑你真的是处男吗?哪有第一次就要那么多次,并且还那么耐久的……”

柯宏开端繁忙后,没过一会儿董清月就停止了抽泣,而当柯宏将本身的圣诞套餐完整的揭示在董清月面前的时候,这丫头已经完整惊呆了。她捂着嘴看着柯宏,满脸难以置信的神采,而柯宏则是笑道:“好了,别看了,先尝一尝再说吧,傻丫头。”

“没错,真是太棒了。火腿的绵密口感和马铃薯的松脆,在酸奶的感化下,酸、甜、咸和蒜香,搭配的天衣无缝,完美。”史蒂芬先生沉醉的说,转向了下一道。

“但是,只要我一小我咀嚼真的好吗?”董清月踌躇道,“明显我甚么忙都没帮上,而婉君她们都帮手了结尝不到……对她们很不公允吧如许?”

但是史蒂芬先生举起了手笑道:“以我抉剔的咀嚼包管,您必然会大得胜利的。但是我还是我还是忍不住感慨,您那不成思议的灵感都是从甚么处所来的呢?”

“成果到最后我也没有帮上忙……反而是小曼她们帮你处理了烦恼。”董清月瘪了瘪小嘴,一滴眼泪从眼角滑落,她赶紧擦了擦眼泪,但最后还是没忍住,哭了起来。

“我是用的羊奶,内里增加了些许大蒜调味,您能够看作是一种蒜香火腿,和松脆的马铃薯塔搭配起来,口感和味道都会更佳。”柯宏笑着解释道。

“讨厌……”董清月擦着眼泪抱怨道,但毕竟事情首要,她还是跟着柯宏来到了厨房这边。柯宏看着他这边的厨房奇道:“你这边好久没住人了,倒还挺洁净的嘛。”

“您的意义是……”柯宏挑了挑眉头,史蒂芬先生点了点头:“我以为这个菜单真是太棒了,我会在圣诞节那天,带着我百口人,来到这里咀嚼您的圣诞套餐的。”

“我不会跑的,我永久都会在你身边,不管产生甚么事,不管另有没有餐馆将我们联络在一起。”董清月冲柯宏抿嘴笑道,然后一把搂住了柯宏的腰,长叹了口气。柯宏也抱住了董清月,调侃道:“听起来像是在跟我求婚嘛……”

“我那只是绝望之下的无法之举罢了,如果能够我也但愿独占你……”董清月叹了口气说,接着又弥补了一句,“但是在晓得你的**有多强以后我就改主张了。”

“您的技术每次都让我冷傲,”史蒂芬先生笑着叹了口气,“我很欢畅看到您采取了喷枪这类新的摒挡体例,也很欢畅您没有持续客岁的老菜谱而挑选了一个新的菜谱。您晓得人实在很轻易走下坡路,但是我为您感到高傲,超出了客岁的顶峰,踏上了新的高度。”

次日,柯宏在竹林小调,将他的圣诞套餐揭示在了史蒂芬先生面前,以供对方咀嚼,而史蒂芬的反应几近和董清月如出一辙,乃至连台词翻译过来都根基上是一样的。

“以是说,你不明白你对我来讲有多么首要……你是我在这里当大厨的独一来由。”柯宏悄悄搂住了董清月的腰笑道,“并且,我们的第一次可都是给了对方呢。”

“明天让史蒂芬先生咀嚼的时候,你就晓得了。”柯宏冲董清月笑道,然后搂住了她的纤腰,手在她的饱满的腰臀弧线上来回抚摩着:“现在我不会让你好好犒劳我,但是等明天菜谱在史蒂芬先生那边通过后,你可就跑不了了……你应当晓得的吧?”

说着,史蒂芬先生尝了一口,满脸沉醉:“但是这个味道……到底是如何回事,为甚么会这么搭配呢?这个酸味……搭配火腿的咸味,为甚么……”

别的附赠的配菜则是沙拉、意大利面、牛仔骨以及圣诞蛋糕,按照两种分歧的套餐来决定,多人套餐附赠的配菜数量也会比较多,并且会附赠精彩的姜饼屋,人少配菜数量也较少,附赠的只要姜饼人罢了。不过圣诞蛋糕是必然有的。

“我也是。”柯宏摸了摸董清月笑道,董清月看着面前的圣诞套餐,不解的问:“但是,到底是如何做出来的,我还是不太明白,为甚么……这么美好。”

“实在……”柯宏笑道:“那不是葡萄干,是我手制的一种看起来和葡萄干一样,味道也和葡萄干差未几的面粉颗粒,但是吃起来却不像葡萄干那样干硬。”

“第一次体验嘛,感受太美好了,忍不住就想一向享用下去啊。”柯宏调侃道,董清月瞪了柯宏一眼,接着拉着他向沙发上走去,“那就再让你回味一下吧。”

“本来如此……”史蒂芬先生恍然道,又吃了一块火鸡肉,“诚恳说我不是特别喜好火鸡,因为这世上有太多比火鸡肉要优良又便宜的质料了。但是这个火鸡肉……太棒了。”

“炖!本来如此!以是肉质才这么鲜嫩多汁!”史蒂芬先生恍然道,但接着又皱起了眉头,“但是不对啊,如果是炖的话,这个外皮为甚么会这么松脆,就和烤的一样……并且,火鸡肉几近没有脂肪,就算是用炖的,也不该该这么鲜嫩才对啊……”

“想好了?”董清月有些惊奇的问,“但是,舒雨她不是说你要我们一小我帮你想一个菜谱吗?到我这里不是应当另有一个……”

“是从我深爱的人身上来的。”柯宏笑着说,“我很感激有她们的伴随。”

柯宏微微叹了口气,摸了摸董清月的脑袋,也没哄她,而是抓起本身买的质料来到灶台前繁忙了起来。圣诞套餐,必定有的统共为以下几道菜,火鸡摒挡、火腿摒挡、三文鱼摒挡、布丁、姜饼以及圣诞红酒。

“我能够嫁……”董清月顺势就筹算开口,但柯宏悄悄按住了董清月的小嘴,和顺的笑道:“嗯哼,这句话必然要等我来跟你说,在一个合适的时候合适的环境下。”

柯宏咧嘴笑道:“烟熏三文鱼先用油轻炸了一会儿让它的口感更松脆,然后和青瓜卷在一起,有培根卷的感受但是比培根卷的味道更温和,而香味却比培根要更浓烈。”

“很完美,也很新奇的搭配,料想以外的口感和味觉窜改……”史蒂芬先生对劲的点了点头,“另有这个火腿,西式酸奶火腿配马铃薯的摒挡体例,有点不测,不太正式……”

“我真是配不上你之前说的那番话……”董清月低头难过的说,“明显甚么忙都没有帮上,只是在中间看着你忧?,然后把统统困难都交给你罢了。”

史蒂芬先生对劲的叹了口气,然后挥手从别的摒挡上一一划过:“除此以外,意大利面、圣诞红酒以及苹果沙拉都很完美,我特别喜好这个姜饼屋,真是太敬爱了。”

“你是我的餐馆老板,也是我宝贝的老板娘,当然要你第一个咀嚼了。”柯宏柔声道,“这是两面性的嘛,到了圣诞节那天我会给她们一个欣喜,而你就没有了。”

没有甚么比大快朵颐更让人感觉痛快的了,而火鸡比普通家禽要大很多,吃起来天然更有满足感……当然,前提是处理了火鸡的粗糙肉质的前提。

“你可真傻。”柯宏摸了摸董清月的脑瓜说,“你不晓得你对我来讲意味着甚么。你是第一个接管我的后宫条约,并且情愿帮我让婉君她们插手这个家庭里。”

柯宏只感觉仿佛有把刀戳在他胸口,他赶紧端住了董清月的小脸:“好了好了,不哭不哭,叔叔给你做好吃的,吃完你就不哭了。”

不过,苏航的话实在并没有让董清月感觉欢畅,她瞪大了标致的眼睛。

“哦,我的上帝啊,我从未像现在如许歌颂耶稣!”史蒂芬先生忍不住感慨道,看着面前琳琅满目标圣诞大餐,难以置信的看着柯宏问道:“柯大厨,您在摒挡方面真是才调横溢,能熟谙您真是我最大的荣幸。但是……这到底是如何做到的?的确难以置信。”

“本来如此!”史蒂芬先生惊奇的说,从布丁里挑了一颗葡萄干说,“本来不是真正的葡萄干吗?我明白了……这个温和的口感,和布丁的口感搭配起来,变成了那种熔化的感受。”

“阿宏,这个真是太棒了!”董清月冲动的说,“大师会爱死这个套餐的!这到底是如何做的呢!?真是……太难以置信了!”说着,董清月捧着柯宏的脸,不竭轻吻着他,“哦,阿宏,你在摒挡方面真是才调横溢……”

说着,史蒂芬先生真的向柯宏鞠了一躬,接着他站起家,戴上帽子,向董清月也鞠了一躬,然后便转成分开了竹林小调的厨房。董清月并没有显得太欢畅,反而有一丝忸捏,她一向拉着柯宏回到了办公室里。

“这话现在未免太早了点,等正式……”柯宏苦笑着说。

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