“味道好好，南儿，是你煮的羊肉吗？哪买的羊肉，肉质很好。”李淑梅比之前话语多了，大抵是熟谙了，即便再外向的人，也有说话谈天的时候。
“阿谁，我妈妈让一个亲戚带了点东西上来，我晚点要畴昔拿，都约好了不能不去。”苏南都想吐血了，明天如何老是错失时缘。
圣诞节前夕的冬至，并不孤傲，苏南也很享用这类能有互动的糊口。
吃到一半，锅贴也好了，也就是在锅里刷点油，把饺子摆放好，在撒一些水，盖上锅盖，小火把水烧干，就成饺子锅贴了，味道很赞，做法也超简朴。
可巧买的山羊肉，说放养吃草来的，嗯，我本身煮的汤。
“不去！”苏南毫不踌躇的回绝，隔山买猫的事不能再被骗了，相亲忒不靠谱。
说着他本身也夹了一块送进嘴里，味道方才好，膻味几近压住了，这猎来的羚羊肉特别香，吃起来有健壮感，又很化渣，不会那么难下咽。
“南南，你就听妈妈一次，妈都给你承诺了，你不去，妈要获咎很多人。”苏妈妈在电话里只能来软的，也清楚儿子的本性。
“妈，你说甚么？你隔着三百千米，都能给我安排相亲？”
蒋甜甜问：“南儿你有甚么事呢？”
苏南是真的给惊到了，老妈啥时候有这本领了？
当他风俗性点开部落游戏时，俄然一愣，甚么环境，左下角的老友图标在闪动。
“我没有固订货源，屠宰场的羊肉不好。”他学厨那会体味过羊肉市场，卖羊肉汤季候性太强，临时不考虑，除非部落里能圈养一群羊。
前后不到一个钟就弄好了，另偶然候持续临摹甲骨文，最后把拍的图片发到网上，就像是广撒鱼饵，得空了再来看有没有收成。
“真是好荣幸啊，南儿你必定会发大财。”李淑梅说着，主动端起了易拉罐，却只是饮料而非啤酒。
“如许啊，那是该去。”
“南南你不要急，不是正式相亲，你就去吃个饭见见面，觉着合适就谈，分歧适就当熟谙个浅显朋友。”
“南南，你就承诺妈这回吧，妈包管本年这是最后一次。”
李淑梅俄然开口说：“南儿，吃了饭去开电影吗？”
两女手上都提着袋子，买了很多凉卤，发作的蒋甜甜乃至扛了一件灌装啤酒，敬真我！
“开分店？”苏南灵机一动，对啊，为甚么不开分店呢？
没想老妈仿佛就等他这话，竟说：“不迟误，妈给你约的是夜宵，阿谁女孩今晚要加班，约在早晨九点跟你用饭，就在你之前上班那四周……”
电话那边，苏妈妈大喜，“南南你承诺了就好，妈这就把地点发给你，另有那女孩的电话。”
苏南点头，“嗯，我明天带陶器畴昔验资质，很顺利就通过了，然后拿到一个六十六平的店铺，免房钱三个月，装修好了的，位置还能够，下个月一号开业，另有一周多点的时候筹办。”
“妈，可说好了，本年就这一次了啊。”就他这春秋，现在领不了证，老妈真是太急了。
“妈妈给你包管了。”
固然他临时没资金去开稀饭庄甚么的，但如果只是卖粥，仿佛用不了多少本钱，支出却很可观，并且他现在的固订货源，就是大米与河水。
“看电影？呃，阿谁我晚点另有事，你们去看吧。”他差点就想捶胸顿足了，千算万算，没推测早晨另有活动。
不到一刻钟桌上已经摆满了，煮了三盘饺子，还闷了饺子锅贴，中间放着一大盆羊肉汤锅，别的另有卤鸡爪鸡翅、冷吃兔、泡椒猪脚、香辣鸭头、五香牛肉等，可谓非常丰富。
李淑梅夹起一块半个巴掌大，超越一厘米后的羊肉，不由愣住了。
“唔，饺子好吃！”蒋甜甜鼓着腮帮子，竟有些萌态，与之前扛啤酒的模样很反差。
“这个也好吃，脆香，又像是蒸饺。”蒋甜甜对饺子很钟爱，一口一个，盘里都快吃光了。
苏南从厨房出来，手里拿着盘子，两女也来一起帮手。
如果想要更有味道，能够蘸点佐料，妥妥的吃出感受。
蒋甜甜试了一勺汤，双眼放光的说：“南儿你该去开一间羊肉汤馆子，明天冬至，店里羊肉都买到一百二了，平时也要八十一斤。”
李淑梅接话说，“南儿你这个窜改好大啊，你的包子铺才开业不到三天吧，这都要开分店了。对了，陶器店的事快跟我们说说。”
“好香啊，南儿你在煮甚么好吃的。”
吃好了，他煮了大抵三斤肉差未几吃光，首要羊肉煮过后缩水比较严峻，一斤也就剩五六两了。
“改天我请你们去看电影。”苏南说了句挽救话，后天是安然夜，本国人的节日本来没有甚么好过的，但如果不想注孤身，就得引发正视。
“甜甜，你说得没错，我是该开分店，明天就出去找处所。”他是个行动派，能赢利天然要主动一点，哪怕现在手上的钱未几，也能够操纵了。
苏南有些混乱了，眼看着离过年的日子越来越近，到时候必定要回家，俗话说躲得过月朔躲不过十五，要不这回就从了，回家好过年。
蒋甜甜又吃了一个饺子，才说：“那你卖粥买卖那么好，能够开分店啊。”
吃饱喝足，两女主动清算碗筷，他便坐在沙发上消消食，玩弄动手机。
苏南难堪说：“妈，今早晨我和两个朋友约好了用饭，不去也不可的。”
挂了电话，苏南蹙着眉头回到家，算了，不想多了，开端做晚餐。
比及蒋甜甜两女放工返来时，苏南早已经把饺子包好，羊腿肉也切好煮锅里了。
“你有事，那就改天吧！”李淑梅也是随口一提，并不是有打算要去。
“好大块的羊肉。”
“那好吧，早晨我就去吃个饭。”
“羊肉和饺子。”
而苏南和蒋甜甜就没跑了，三人一起举杯，吃得很纵情。
和面，调制馅料，饺子皮本身赶，羊腿肉措置起来也简朴，焯水去腥味后，往内里加了一个纱布包裹的秘制香料包，先把肉煮熟，汤备用。
“大块才好吃。”苏南笑着，不是他刀功不敷，而是用心切厚，羊腿肉就该如何吃。