……这很难评。
孙伯接过饮料票据，看了又看：“……牛乳双拼，芋泥牛乳茶，黑糖紫薯牛乳茶，古法红茶牛乳双拼……这算甚么古法？”他撑开老迈的双眼，连声急问，“祛湿茶是你老豆廿大哥传统，都不算古法？如何能说没就没呢？不怕门客跑？”
关晞说：“还真不是日式，长乐坊的手打铜向来好质量，这是国货。”
几张老照片无处安设，包容60人的大包厢却妥当设想。
关晞顺着小周老板的手指，看向一面白墙，中间竖着一根蓝色的路牌，上面写着：
身后桌的白叟嗓门很大，喊来办事员扣问：“橘子美式是甚么茶，陈皮茶？”
笑完今后，也不晓得该摆甚么神采，嘴唇干干地黏在牙齿上。
四周门客纷繁侧目。
我在周记茗茶很想你
周烨点的菠萝包刚到，干脆扯开给别的两人分了分。
雨渐小，关晞面无神采地撑开透明雨伞。
丢弃狷介，把手弄脏。
郁贲说：“没甚么名誉。”
他不太甘心肠跟了出去。
“孙伯！您别急，从速顺顺气！您呀，还是这么爱活力！”小周老板顺了顺孙伯的胸口，才笑眯眯地指着四周说：“孙伯哎！您老啦！谁还念着那点老传统，门客吃得是环境高雅，东西精美，下周我还要请网红探店呢！您瞥见没有，那面墙？今后就用来给客人拍照。”
周记茗茶居是长乐坊独一的早茶店，做街坊买卖，内里的门客也多是白头发。一笼笼点心随叫随添，每笼只要几筷子的分量。
小小的竹笼内里只要四个虾皇饺，咬下去，完整的大虾仁在口中弹开；凤爪有五六种分歧的做法，陈醋还是豉油，冷还是蒸，任君挑选；鲮鱼丸鲜灵灵、嫩生生地躺在小碟子里，雪乌黑地吊人胃口；生蚝春卷炸得酥脆，摆在颀长条的盘子里根根挺括。
粤曲《帝女花》的旋律俄然突破了沉默，孙伯取出白叟机，拿远了眯起眼睛打量来电显现，按下接听键，大声道：“——喂！家娴啊？！”
结账的时候，关晞找小周老板：“老板，你们之前墙上的照片，我能看看吗？”
又但愿传统文明能获得活化，不纯真依靠帮助，又不想尊敬贸易规律……天底下，哪有如许的功德。
……
孙伯说：“我可喝不惯，我还是来一壶秘制祛湿茶，比来身子好沉重。”
体味阿公阿婆想如何讹钱吗。
老板娘说，这些旧照片，她们留着也没用，干脆送她了。
老板娘心领神会，带关晞去看老照片的路上，绕了好大的圈子，把几个大包厢转个遍：“这几个包厢的墙壁都能够活动，全拉开，就变成可包容60人会餐的宴会厅，特别合适企业团建！关老板，我们特地为卓秀筹办的园地，但愿今后有合作的机遇。”
孙伯忿忿住嘴，端杯喝白水。
孙伯打了一辈子铜，耳背，发言大声大气。
本来不饿的三小我吃了点东西，全都饿起来，又想吃点别的，关晞发起去周记茗茶居吃早茶。
他把“观光观光”几个字说得很重。
孙伯利诱起来：“橘子和咖啡？老周这茶馆改卖饮料了？“
这就是买卖。
“你想压服原住民，总要先体味他们。”关晞说。
小周老板拿出饮料票据：“您不如尝尝店里的新品，红茶牛乳，大红袍煮出来的，加新奇牛奶，又香又浓。祛湿茶我们这不卖啦！”
啊这。
隔壁桌有个年青人，抱动手机看电视剧《暗藏》，内里的对白一句一句飘出来：
金阿婆转头对着小周老板遗憾道：“畴前那面墙上挂的老照片，多可贵的，你都不要了？”
沉默好久后，孙伯自嘲地笑起来：“没事，没事，人老了，掉队于期间，咱得接管，哈哈。”
“可不。期间变了，客户也变了，财神位当然要跟着变。现在都是网红直播带货啦！没有网红帮我推，我就没买卖啊！唉，挣一块钱，主播拿九毛九，我拿一分，我保存不了那么多产品，您包涵！”
还没等办事员回话，二十出头的小周老板跑过来，笑嘻嘻地问候：“金阿婆，孙伯！各位婆婆伯伯！早上好！我老豆退休了，今后多多照顾我买卖啊！”
……
孙伯还想说甚么，金阿婆扯了下孙伯的胳膊，低声喝斥：“莽头！你乱发甚么脾气！还让不让小周开门做买卖！”
关晞发笑。
办事员奉告孙伯：“这是咖啡呀！橘啡呀！”
在买卖的天下里，想要保卫心中所爱，就必须学会做买卖。
关睎转头，瞥见打铜匠人孙伯。她曾经几次去孙伯处做调研，两小我浅浅打过号召。
“噱头？”郁贲踏出店门，转头看向关晞，“你有设法了？”
有甚么好体味的。
周烨想了整晚，最后得出这个结论。
先活下去，再谈高雅地活。
“老江进病院啦！”
“现在两根金条放在这，你奉告我，哪一根是高贵的，哪一根是肮脏的？……嘴上，满是主义，内心满是买卖。”
隔着透明的伞面，她看着郁贲：“我有一个设法，但还需求考证。”
老传统老文明如果没体例给人们带来支出，仅剩的服从，要么做情面，要么灭亡。
仅仅为了承接卓秀会餐的能够性，小周老板便能够打造门板活动的大包厢。但文明和传统，没法让小周老板看到赢利的但愿，他就干脆地丢弃。
关睎说：“营销跟不上，贫乏品牌认识。我们有好东西，只不过，酒香也怕巷子深。”
周烨“哦”了声，转了转铜杯，放回桌上。
小周老板看着关晞：“哎呀呀！我记得你！关蜜斯！你是卓秀的带领吧？”他叫来老板娘，热忱道，“快带关老板观光观光，然后再把拆下来的照片，给关老板看看。”
想要活化传统文明，本源不在于号令和庇护。本源在于，必须让相干行业热起来，让人们瞥见红利的能够性。
小周老板一边点菜一边说：“伯伯哎，我们也要转型啊，茶饮茶饮，茶和饮料早就共融啦。”
几个白叟干笑几声：“可不，我们要给年青人让位置啊。”
没几句话，孙伯猛地站起家，拽着金阿婆：“快走，快走，出事了！”
金阿婆扶着椅背站起家：“莽头，又慌甚么！一辈子毛毛躁躁的，能有甚么事？”
周烨打量动手里的精美铜杯：“还挺日式。”
孙伯的嗓门实在大，四周的人纷繁向这处张望。
关晞抱着旧照片回到桌上。
……
郁贲到公司第一件事，就是叫上关晞和拆迁主管周烨开小会。
孙伯问：“你在茶馆里卖饮料，你老豆能承诺？”
小周老板摆摆手：“婆婆哎，不可啊，阿谁位置是财神位呢，我要供关二爷。”
几个白叟面面相觑：“财神位都换了？”
关晞面色出色，转过脸。