卫平围着石磨转了一圈,跟他后代看到的石磨辨别不大,但这具石磨磨齿的形状不是后代那种斜线形的,而是一个个坑洼,这些坑洼也很不法则,有长方形的,有圆形的,另有三角形的。在这些坑洼中间还残留着一些米粒,有的米粒已经发霉变黄。卫平终究明白刚才冬妮说的华侈是甚么意义了。
卫平不消猜,就晓得是占卜的成果出来了。但他还是故作懵懂地问道:“好端端,喜从何来?”
有石磨就好办了,卫平顿时摩拳擦掌起来,说道:“明天跟二牛说一声,让他去城郊庄子里把石磨拉返来,我有大用。”
“不消,你把这个带归去。这个石磨我不太喜好,你找人帮我重新做一个。”卫平却摆了摆手,道,“不过,磨盘上面不要凿得坑坑洼洼,照我如许,弄成斜线就行。”
当然,卫平临时也不想把真相奉告陈安,便摇了点头,道:“米粉我没兴趣,我只是想磨麦子玩玩罢了。”
一排大大小小的菜刀摆在面前,冬妮非常奇特,忍不住问道:“公子,你要这么多刀干甚么?”
卫平一愣,这才发明本身差点漏了底。幸亏他反应够快,从速打了个哈哈,说道:“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,这些都是我从书上看来的。冬妮,我见你向来不看书,如答应不可,今后也要多读读书。”
冬妮轻声应了下来,却不敢问他要干甚么。
冬妮小声说道:“在城郊的庄子里有一个,婢子之前看到过。不过,公子和老爷、夫人都是不吃麦子的,下人们却不敢华侈一点,以是家里没有筹办石磨。”
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冬妮固然听不明白卫平话里的意义,但能够识字老是好的,赶紧躬身道:“多谢公子。”
冬妮低头道:“家里没有石臼和石磨,只找到这个捣药用的石研钵。婢子没用,快半个时候了,也没磨出多少麦粉,请公子惩罚。”
“这么多讲究!”冬妮悄悄咋舌,却又有些奇特,小声问道,“公子,你甚么时候晓得这些了?”
卫平却挥了挥手,道:“那把劈刀和雕镂刀留下,其他刀先收起来吧。”
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冬妮本姓郭,她的父亲郭老黑的技术很不错。固然图样上没有标注尺寸,完端赖卫平用手比划,这几把菜刀还是跟卫平想像中的七不离八。当然,即便用了最好的镔铁,比起后代那种不锈钢菜刀还是差了很多。
当然,切菜和对敌、杀人是完整分歧的两回事。固然聂胜说了,使刀并不需求拘泥于法,但勤奋倒是必不成少的。只要勤加练习,支出了汗水、支出了尽力,才气够找到那种使刀的感受,才气够做到真正不拘泥于法。
城郊庄子里的管事陈安躬身问道:“却不知公子要这个石磨有何用处?如果公子想吃米粉,小的让人磨好了送来便是。”
就在等候陈安做一具新石磨的过程中,冬妮的大哥把他定做的菜刀送来了。
石磨之以是能够把麦子磨成面粉,靠的就是两个磨盘之间磨齿的相互感化。面前这个石磨上那些不法则的坑洼,明显就是磨齿的初级形状。用如许的石磨来磨麦子,不但粗细不均,在坑洼里还会有大量不易清理的残留。因为麦子产量高,代价便宜,以是成为下人们的主食。即便如此,下人们能够吃饱肚子已是期望,又怎舍得磨成粉,形成华侈。不过,将麦子直接煮着吃不易消化,轻易引发腹胀等疾病,是以直到唐朝初年,孙思邈在令媛方中另有关于小麦有毒的记录。实在,这满是因为没有把握小麦精确食用体例的原因。
这天,卫平允在院子里挥汗如雨,苦练刀功,就见灵儿走了出去,躬身见礼道:“公子,老爷、夫人请你畴昔。”又笑着说道:“婢子在这里给公子道贺了。”
当然,卫平的这些设法在外人看来有些匪夷所思。不过,那天在向聂胜请教刀法的时候,聂胜对他说过,使刀的最高境地,胜在一个“意”字,而不要拘泥于法。挑选刀,不要在乎它的情势,要凭着本身的感受,只要感受用起来顺手就行。以是,卫平给本身挑选的兵器就是菜刀,因为他从高考落榜的那一天起就进了烹调黉舍,一向用的就是菜刀。给大厨师打动手,干得最多的活也是用菜刀切菜切肉。前前后后二十年,菜刀和他形影不离,天然就是他用起来最顺手的兵器。
但是,卫平已经来到了这个期间,这是没法窜改的究竟,他只能尽力进步本身的保存才气。在如许一个乱世,具有一身能够庇护本身和家人的真本领比甚么都首要。而要在乱世中求存,一件趁手的兵器也是必不成少。卫平用得最风俗的就是各种菜刀,如果是近身搏斗,剔骨尖刀最为合用。如果想搞俄然攻击,尖细的雕镂刀最是埋没。而劈刀,倒是群战最有力的家伙。
因为不晓得乱世究竟甚么时候会到来,以是卫平对现在的时候特别珍惜,除了想方设法改良本身的炊事以外,他除了练刀还是练刀,不肯意华侈每一分每一秒。
灵儿嘻嘻笑道:“公子见了老爷、夫人,天然晓得。”
公然,当卫平来到厅堂,便见卫瑾捋须笑道:“平儿,占卜成果已经出来,上上大吉。本日又逢谷旦,实乃天意。为父已经备好了聘金,你去裴家一趟,行了纳征之礼。”
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重生在西晋这个期间,真不晓得是荣幸还是哀思。在卫平的印象中,占有江南的东吴很快就会毁灭,中原也会迎来一段长久的战役,乃至还会呈现一段时候的乱世气象。只不过,这类战役和乱世都持续不了多长时候,中原一族很快就会迎来汗青上最悲惨暗中的一段光阴。在那段光阴里,人吃人都是再普通不过的事情。很多汉人妇女遭胡人掳掠以后,乃至被称作“两脚羊”,夜晚加以****,白日则杀掉吃肉。
甚么叫父母之命、媒人之言?那就是说,卫平的婚姻大事并不由他本身作主,以是,卫瑾并不是在跟他筹议,征得他的同意,而是直接下达了号令。卫平如果不遵,便是不孝。在这个年代,不孝但是大罪,卫平也只能硬着头皮应下。幸亏他才十三岁,即便等不到弱冠之年,起码也要到十八岁才气结婚,倒也不消太焦急。并且这个年代另有件好处,就算裴家蜜斯生得再丑,他还能够纳妾嘛。
说完,卫平就直接提笔在磨盘上画了一圆斜线。
同时,因为初级形状的磨齿不给力,用这类石磨磨面粉、米粉都非常吃力,这也是人们不肯意把小麦磨成粉的另一个启事。卫平现在要做的只是将磨齿进级,天然比他本来假想得要简朴多了。
卫平暗中感喟,也只能无法地点了点头。本来就是五五开的机率,占卜出个吉兆也很普通。何况占卜的人只要跟对方没有仇怨,晓得对方是为了后代的婚事而来,多数还会打个偏手。如许算来,获得吉兆的概率又大了很多。
摸着这些菜刀,卫平整小我都变得神采飞扬起来,呵呵笑道:“这些刀各不不异,用处天然也各不不异。这把是文刀,用来片肉最好。这把是武刀,能够砍一些比较硬的东西。这把是文武刀,介于二者之间。这把是斩骨刀,这把是剔骨尖刀,这把用来刻萝卜。”又指了指两把形状有些奇特的刀,说道:“这把短的是劈刀,能够用来劈开整头肥猪。这把长的是挡牛刀,也就是说的杀鸡焉用牛刀内里的阿谁牛刀。”
还没到第二天中午,石磨就摆到了卫平面前。把这么粗笨的家伙从城郊弄过来,实在是件挺吃力的事情。幸亏卫府的家奴充足多,倒没有让卫平久等。
这具石磨搁在庄子里,一年到头也只要腊月里才用上几次,遵循陈安的设法,底子没有需求再做一个新的石磨。不过,卫家有的是钱,做个新石磨底子不算甚么,并且这是小公子的要求,陈安天然满口应允。只是加工一具新的石磨,没有十天半个月完不成,卫平吃馒头的打算只能再一次推迟。
本身的贴身侍婢竟然大字不识一个,这如果传出去,岂不令人笑话。实在,这和他的前身“小魔王”有很大干系。“小魔王”本身不喜好读书,天然更不会让冬妮去识字了。
冬妮闻声已经从屋里走了起来,连声道:“公子,婢子服侍你换衣。”
“小魔王”畴昔常常会冒出一些乱七八糟的动机,卫平现在俄然要磨麦子玩,倒也没有引发陈安的猜忌。他从速拱了拱手,说道:“那小的就把这具石磨留下,公子甚么时候玩腻了,小的再带人来取。”
“石磨?你是说石磨?那里有?”卫平闻言吃了一惊。他刚才还觉得这个年代的人把小麦当饭来煮,是因为不晓得面粉的加工技术,现在看来,倒是他本身孤陋寡闻了。
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