卫平本身也很想顿时咬一口,但终究还是忍住了,摆了摆,道:“冬妮,拿个盘子来,我要先给父亲、母亲送去。”

不错,卫平确切喜好有钱的感受,也喜好赢利的感受,但他并不想像卫瑾那样事必躬亲。这个年代并不由止官商,如果能够一边赢利一边仕进,岂不是更好?后代那么多民营和公营企业,真正发了大财的,还是必须有官方背景。

实在也不是买不起,关头是要看包子订价几文,如果代价太高,再好吃,恐怕也没有多少人舍得来买。但是,这么好的东西,在别的处所底子看不到,代价定低了,又仿佛不太合算。

对于所谓的功课,卫平实在没有一点兴趣。如果哪天胡人杀过来了,你做一首好诗,就能够让他放下屠刀吗?底子是不成能的事情。当然,在父亲面前,卫平还是非常当真地点了点头,恭恭敬敬地说道:“孩儿谨遵父命。这些包子,孩儿只是揣摩个做法出来,今后就交给冬妮和独孤兰她们,孩儿不会本身脱手的。”

卫平没想到父亲未见独孤兰一面,就下了如许的断语。并且,虽说胡人成熟得早,但独孤兰毕竟才十二岁,哪能这么快就把她嫁给家奴,卫平不觉一愣,仓猝说道:“回父亲,实在独孤兰心本良善,只是她的母亲和弟弟都失散了,这才乱了方寸。孩儿正想要求父亲,帮她找回家人。如果能够帮她寻回家人,想必她……”

卫瑾脸上这才有了一点笑容,点头道:“如此,为父便放心了。”旋即,他的眉头又皱了起来,沉声道:“独孤兰就是阿谁黄头鲜卑吧?传闻她第一天进府就敢跟你脱手?非我族类,其心必异,乃是古训!此女脾气桀骜,留在吾儿身边,为父实在放心不下。如许,过两天挑个家奴,把她配出去吧。”

独孤兰也眨巴着眼睛,非常等候。这些面粉但是她几天来的劳动服从,虽说新式石磨的效力高了很多,但每天磨几个时候,还是累得她双臂酸麻。只不过为了救出典母亲和弟弟,她才咬牙对峙了下来。当然,公子做出来的东西看上去就让人食指大动,如果能咬上一口,也不枉她辛苦一场了。

冬妮怯怯地问道:“公子,这、这个能够吃吗?”

面是三天前就开端筹办了。没酵母粉,卫平就先将和好的面盖上洁净的布,放在太阳下,让它天然发酵,获得老面。这类老面已经能够直接用来做馒头和包子了,但卫平还是把老面先晒干,捏成粉,做成面引子,面引子代替的就酵母粉的感化。

卫平笑道:“父亲,快趁热吃吧,凉了就不好吃了。”

堂堂公子竟然替一个奴婢伸谢,卫瑾不由活力地瞪了他一眼。不过,“小魔王”畴前做过的比这离谱的事情还多得很,他也不肯穷究,便沉声道:“说吧,另有甚么事?”

“回母亲,这是孩儿有一天在梦中学会的。”卫平扯了个谎,又道,“馅儿用的是猪肉和青菜,皮儿就是下人们常吃的麦子磨成面粉做出来的。”

前几天独孤兰应战卫平的成果,卫瑾早已传闻。对这个儿子,他实在放心得紧。毕竟是驰名的“小魔王”,从小就在内里打斗打斗、惹事生非,莫非还斗不过一个女子?现在,“小魔王”不但会动拳头,还晓得施恩于人,如此恩威并施,还降服不了一个黄头鲜卑?

在这个年代,人分三六九等,肉也分三六九等。最上等的是牛肉,就连天子也只要在严峻庆典和祭奠的时候才气吃。士大夫们平时叫的是羊肉,猪肉只是浅显人家的食材。当然,绝大多数的浅显人家连猪肉都吃不起。固然卫家不缺羊肉,但卫平还是挑选了猪肉。

看到卫瑾佳耦都非常对劲的模样,卫平笑了:“回父亲,果然是孩儿本身做的。孩儿没来得及尝一下,就从速送过来了。不晓得父亲感觉孩儿的技术还说得畴昔吗?”

龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞,这句话一点也不假。卫瑾俄然没出处地叹了口气。他喜好经商,但并不但愿儿子将来也走他的老路。只是看儿子如许,清楚是青出于蓝而胜于蓝,这才方才倒腾出包子,就想着赢利了。

这一天,卫平已经等了好久,他已经有太长时候没有尝过做厨师的滋味了。君子远疱厨,并不但是说说罢了。卫瑾本身固然发愤做一名贩子,但却但愿儿子走士族的老路,天然不会等闲承诺让他进厨房。如果卫平硬要去的话,只怕冬妮会遭到惩罚。卫平不想让冬妮皮肉刻苦,也只好忍住了。不过,明天这件事却必须他本身来完成,别人没法代庖。

凌晨,卫平早早便起了床,在腰间围了一件白布,大声叮咛道:“取某的菜刀来!”

“老爷,这也是平儿的一点孝心,你就尝一个吧。”刘氏平时就宠嬖这个儿子,比来儿子循分了很多,再没传闻他惹甚么祸,天然要出来唱个红脸,早拿起包子咬了一口,不由赞道,“好吃!老爷,你快尝一个,真好吃。妾身这辈子还是头一回吃到这么好吃的东西。”

一双文武刀握在手中,卫平整小我的精气神都分歧了。只见一片刀光飞舞,令人目炫狼籍,不大工夫,砧板上的猪肉和青菜就变成了两滩菜泥。接下来便是调味、拌馅、擀面皮、包包子。

卫瑾本来还想敲打敲打卫平,让多用点心机读书,被刘氏如许一说,明显停止不下去了,只得无法地摇点头,也拿起一只包子。谁知,一口下去,卫瑾的眼睛都瞪了起来,半晌方才问道:“平儿,这东西真是你做的?不是阿谁黄头鲜卑带来的甚么新玩艺儿?”

卫平却早有筹办,笑道:“父亲勿忧,孩儿另有一种简化版的包子。”

只要儿子肯勤奋读书,甚么要求,卫瑾都肯承诺,何况只是新开一家包子铺。这闻喜县城中的铺面倒有一半是他卫家的,天然不成题目。只是卫瑾久在阛阓,思虑题目要全面很多,不由沉吟道:“包子固然好吃,但内里加了肉馅,恐怕没有几小我买得起吧?”

卫瑾却不晓得,卫平想说的底子不是这个意义。在卫平看来,独孤兰不肯放心在府上做个奴婢,必定是思念家人。如果把她的家人接到闻喜县来,她天然不会再生去意。

卫瑾并不脱手,神采却峻厉起来:“平儿,你要把心机多放在读书上,这些雕虫小技的东西,今后还是少碰的好!”

看着面前热腾腾的包子,卫瑾怔了半天,沉声问道:“平儿,这是你做的?”

这倒不是说卫平不喜好吃牛羊肉,不管是口味还是营养,明显是牛羊肉的代价更高一些。不过在这个年代,对于糊口在中原、以农耕为主的汉人来讲,获得猪肉必定要更轻易一些。而在这个年代,汉人的饮食布局中恰是贫乏肉食。虽说这和大多数人因为糊口贫苦而吃不起肉有关。但是如果能推行猪肉的各种吃法,情愿吃猪肉的人就会多起来了,养猪的人也会随之多起来,市道上的猪肉才会多。猪肉多了,浅显老百姓才有但愿吃获得。

一个时候今后,汗青上第一锅热腾腾的包子终究出锅了。因为利用了全麦粉的原因,包子看上去有点发黄,但肉香掺杂着菜香,还是惹得人直流口水。

卫平笑道:“回父亲,孩儿想在城里开一家包子铺。”

说实话,卫平只是个小厨师,做包子的程度也只能算作普通般罢了,甚么狗不睬包子、灌汤包子、小笼包子等等高大上的种类,他底子做不来,就是浅显的包子,也不比其别人强到那里。但在如许一个年代,他就是独一会做包子的人。以是,固然没有尝过,但对本身的“产品”,卫平还是非常有信心。

在卫平面前摆着两块砧板,一块砧板上放着二斤猪肉,另一声砧板上放着五斤青菜,卫平明天要做的就是青菜猪肉包。

卫平仿佛看出了卫瑾的担忧,赶紧躬身道:“请父亲大人放心,包子铺的谋生,孩儿不会本身去做,交给家奴们便能够了。孩儿的心机,还是放在读书上。”

刘氏又咬了一口,夸道:“平儿,这是你从哪学来的?内里这皮儿又是甚么做的?”

卫瑾不等他说完,便点了点头,满脸欣喜地说道:“平儿公然长大了,能想到这一层,为父也能够放心了。这件事,你就交给李管事去办吧。”

卫平看重过程,更看重成果。固然卫瑾会错了意,但他的目标已经达到,也就不再解释,笑道:“那孩儿就替独孤兰感谢父亲了。孩儿另有一件事,但愿父亲能够应允。”

卫瑾恍然,点头道:“难怪陈安说你前些日子在捣鼓石磨,本来就是为了这个。不过,这些事情偶一为之能够,切不成荒废了功课。”

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