如此几次数次，直至将红蓝花中的黄色素淘洗洁净便可得光彩素净纯粹的红色素。为了中和酸碱度，获得最好均衡，在最后一步又用醋来淘洗，能够将残存的黄色素全数淘洗出来。
“快快快，把这仙草全采归去！”苏青媚看着漫山的仙草笑得眉不见眼，这些仙草采归去够做很多仙草冻来卖了，“还好今儿我带了很多布口袋，要不然这么多仙草那里摘得归去呐。”
“阿娘，快过来，金宝哥哥说这仙草清热解暑，是上好的治暑良药呢。”
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这些仙草但是她暂先安身于村庄的底子，辛苦点也是应当的！那一篮子的红蓝花由金宝帮手提着，几人一起回行，在背篓装满前回到了苏青媚和若若所住的破茅舍。
“苏姨，你做的蔬菜饼子好香啊！”金宝抓起蔬菜饼子狠狠地咬了一口，满口留香，“我还没吃过这么香这么好吃的饼子呢。”闻着香，吃起来更甘旨。
“肚子饿了吧？我来时做了蔬菜饼子，先吃了垫垫肚子，等把这两个筐子装满，我们就归去。”
杀花法是一种古式分离法，但并分歧用于统统花型。若科学一点解释就是红色素不溶于酸，可溶于碱，以是才先用酸性溶液将红色素沉固于花中，绞出黄色素。
处理了蔬菜饼子，几个就背起背篓往另一条路归去，这一起归去够他们把没满的背篓装满的。苏青媚又是背筐又是挑担的，相对的比较辛苦些，不过她挑的就那几大口袋的仙草，以是一点都不感觉辛苦。
“那是当然！”苏青媚暗笑，看着闺女的崇拜的眼神，不由笑着解释，“这类叫杀花法。”
“那这个水是干吗用的？我看苏姨用了三种分歧的水。”金宝没重视到苏青媚最后用的是醋，还觉得是水，“为啥用净水弄出来的胭脂会是三种色彩？”
煎蔬菜饼子实在挺费油的，不过苏青媚不想委曲本身，更不想委曲孩子，以是这蔬菜饼子煎得极是香脆，这味道天然是不差。何况煎蔬菜饼子之前她就有掌控今后让本身和若若吃好穿好，那点油她当然舍得用。
用石钵将红蓝花捣熟，再用净水洗淘洗，淘洗完用纱袋绞去黄汁，再重新捣。这一次苏青媚让若若和金宝去汇集鸡蛋壳烧成的灰就有了用处，以鸡蛋壳灰水停止二次淘洗，再用纱袋绞去汁。
非论别人家里如何，苏青媚这会只在乎自家能不能过好。要晓得她和若若没有地，这一天里能吃饱穿暖就是神明保佑，别的的哪故意机去想。
一起边挖野菜边识香药的若若早被金宝拉过来一道挖仙草，就这工夫已经帮着挖了很多，一见苏青媚过来便欢乐地大呼起来。
“阿娘，这个，这个就是你所说的胭脂么？”若若的眼睛瞪得大大的，看着盛了几大碗的红色胭脂，有些不成置信，“这色彩可比小姨给咱显摆的标致多了。”
脑筋里闪过有关仙草的先容却十足被苏青媚放到一边，只记着了凉粉草三个字。仰天长啸三声，这仙草但是制作仙草冻的首要用料。这会但是夏天，她若弄出仙草冻，还怕赚不到银子？
回到家苏青媚不急着做饭，而是跟金宝借了石钵和纱袋，她想把红蓝花胭脂弄出来再做别的事儿。
“嗯嗯，阿娘好短长！”若若咬着饼子用力地点头表示附和，“饼子比油梭子还好吃。”小女人眼睛发亮，不敢吃太快，就怕吃快了那甘旨就会消逝似的。
现在恰逢第一季水稻收割的时节，家家户户都忙得不成开交，但只要人手较够的人家，都会留下一小我在家备饭，照顾家中的牲口。要不然这个时候那里能看得着炊烟。
采了满满的一竹蓝子的红蓝花，苏青媚美满地将小背篓临时放到一边，便过来找金宝。舒悫鹉琻
红蓝花胭脂制作在本草纲目中有记录，不过记录中是用淘米水停止淘洗，一样是起到酸碱度中和的感化。我用这个别例也是颠末大量的质料查询，有兴趣的女人实在能够尝尝。
香色满园之农妇要翻天,第010章：赢利的前奏
苏青媚寻声而来，先夸了若若一通，眸光扫到漫山坡的仙草，眼睛不由放光，随即忍不住放声大笑。真是天不断她！今儿竟然让她寻到了红蓝花，还找到这么多仙草，这会就算她的驱蚊香配不出来，单单红蓝花胭脂也够她赚一笔了，何况另有仙草这宝贝在。
两个孩子被苏青媚的笑声吓了一跳，不过听她这么说倒听话地将仙草根茎挖起来，待归去再渐渐清算。漫山坡的仙草，苏青媚只留了几株根茎种株让它能够再生，其他的全被他们三人一扫而光。
此时太阳将将落山，天涯彩霞晕满天，远处青山苍翠，极目远跳已有很多人家升起了炊烟，牛羊鸡鸭回笼的声音清析可闻，时有小孩儿拾着稻杆子相互追逐嘻戏。
将竹篮子里的红蓝花全数炮制完后，苏青媚才抽暇擦了下额上的汗渍。见两个孩子傻愣愣地看着她，苏青媚不由笑道，“咋了？一副没见我的模样。”
脱手将大背篓里的布口袋全拿出来，苏青媚眸子一转，叮咛道，“采时把根茎留下，转头我弄出块地把它们培植出来，今后就不怕没仙草吃了。”仙草冻这玩意儿可不会只兴一个夏天，她能够每年都弄来卖的，就算不卖，自个弄来吃也不错呐。
仙草，别名神仙草，凉粉草，为唇形科仙草属草本植物，药食两用，全草干样含近百分之七十的碳水化合物，清暑、解热利水、凉血，其含有物质能进步免疫力，加强心机机能。
“好吃就多吃点，如许才有力量干活。”
苏青媚拖着几个大口袋与先前放红蓝花的竹篮子放一起，先前这竹篮子被用来放蔬菜饼子，现在蔬菜饼子则放在背篓里，现在恰好能够拿来吃。
苏青媚想事儿一贯不会只顾面前，以是根基上能在这个季候培植出来的香药，她都会留下根茎移栽归去，等来年它本身再长出新叶，周而复始，香药才气源源不竭供她买卖。
吃着甘旨的蔬菜饼子，看着身边的收成，苏青媚眼睛里的笑意就没断过。想着公然是人多力量大，这才多久，漫山的仙草就被他们采得差未几了。