节目组职员里，天然有专业的扮装师，她利索地把木森的妆给化好了。
“对，这是我们蓝天市的一种本地鱼，特别是我们青山镇，这类鱼最为丰富……在别的处所很少见的。”木森说道。
“从麻辣小鱼仔开端吧。”木森想了想道。
桌子的前边，木厚德大厨范儿实足地立在那边，他也化了妆，窜改了面貌。
拍摄步队往木森家而回，前面天然跟着一条长长的尾巴。
“别的美食。都不如这十个菜来得有特性和代表性。”木森道，这十个菜但是他经心遴选出来的。
颠末冷水冷却降温后，再切成必然的长度，用手理成串，穿于公用的竹棍上，不竭地摆动，直至粉丝疏松，相互不粘在一起。
不过因为各种主观客观的身分，‘粉匠人’和很多的传统技术匠人一样，在青山镇早已经是畴昔式。
“那得相称的好吃。”木森道。
……
他这一开口说话，刘三根也认出他来了，顿时被吓了一跳，木森这形象和他本来的脸孔，反差实在是太大了点。
一旁他两个儿子刘宝强和刘宝壮在打动手，一个卖力往漏瓢里加粉芡，一个则卖力将沸水锅里的粉条，引入冷水锅里。
究竟上她的微博，粉丝数以百万计，无一例外的都是吃货，每一期的节目播出来后，她的微博里都是最热烈的。别的她另有吃货企鹅群，**群，她都是群主……
木森如许逐了一阵，开端收起丝网，只见网眼里黏着一条条小纤鱼，他将这些鱼一一取下，放进鱼篓子里……期间，少不了要来几个特写镜头。
捕鱼行动美满完工，录制的结果也都非常不错，无需重来。
“哈哈。那就太好了……这但是免费为我千亩湖村做鼓吹啊，我要代表我们全部千亩湖村村民，感激你们。”木森大喜过望，乐哈哈隧道。
“哈哈……”刘福民得瑟地大笑，看向那一台台摄像机，仿佛想到了甚么，镇静隧道：“小木我现在是不是能上央视了？”
湖中鱼奔腾，与周遭白雪茫茫的景色构成一个光鲜的对比，很成心境感……这统统，天然被摄像机所捕获。
“我下的面条就相称的好吃！不信你们能够问我老婆……她是吃了一碗还想吃第二碗，吃了几十年没吃厌不说，还越吃越带劲儿。”刘福民端庄的面庞一变，贼兮兮地笑道：“小木是不是，我的面条也能上这节目？”
“你是红薯粉制作大师，当然能上了。”木森道。
木森把鱼送过来，跟着柳叶儿一声令下，录制开端，只见木厚德挤鱼，洗濯洁净，而后切佐菜……
“我们千亩湖村好吃的美食，多了去了。”木森说道：“春季的时候，你在路边拽一把野味，返来一煮。好吃得不可……再在枯死的树墩儿上。摘几片木耳。拌着猪肉下个汤，鲜得你舌头都颤抖……”
刘福民系着个围兜，挽着衣袖，早就摆开了架式，只见他将提早炼制的红薯淀粉，倒进大木桶里，再突入一些烧开的水，而后，他操起根大木棒，朝着同一个方向搅拌起来。
要晓得，在青山镇一带，对有些人来讲，这是一门技术，一门养家糊口的技术――这些人在青山镇，被称之为‘粉匠人’。
两人进屋，看到节目组各种摄像机的架式，倒是没感到大惊小怪，毕竟之前省带领来村，各种长枪短炮，他们也算是见过世面的人……再者，央视会来村里这事，木森在和刘福民说了后，便在在全村传开了，村里人都晓得。
现在的木森，面色腊黄，整小我完整地变了样，不再是活力兴旺的阳刚小伙，而是一个饱受风雨培植的中年农夫。别说陌生人，就算是最熟的熟人来了，也会认不出他。
他家屋前坪里，摆放着一张桌子，桌下有个装着水的桶子，和一个洗菜的盆。桌上有菜刀一把，砧板一个，以及各种佐料，和各种洗好的佐菜。桌子的中间，放着一个煤球炉子，炉里炭火通红。
“千亩湖专期？柳导你这话的意义是……”木森迷惑地看着她，当然他这又是猪鼻子插大葱，在装象（蒜）。
场面很风趣，很欢乐，木森也是笑得眼泪都出来了，成果他的声音透露了他，使得程大虎瞄上了他，上高低下地打量着他，终究认出他来，非常难以置信隧道：“靠，木子你咋成了这副败落样？”
“福伯你想多了。”木森有些无语隧道。
戴莉莉坐在中间的桌子用饭，她的重视力一向在木森身上，瞅着他这装模作样的德行，她的心下笑喷了，直叹木森不去香江不去好莱坞生长，实在是演艺界的庞大丧失，他这演技入迷入化的，让人叹为观止啊。
而后他看了看那锅烧着的水，见已沸腾，便拿起了一个木瓢。
接下来节目组马不断蹄地开端了合菜的录制。
在村民们的帮忙下，于一块空位上，用大土砖搭了一个灶，灶里大条大条的柴薪烧得噼叭作响，灶上架着一口乌黑乌黑的大铁锅，大铁锅里是大半锅子水。
他这筹办首要就是扮装，桐油往脸上一抹，两撇八字胡往嘴边一粘，脚下一双玄色老布鞋，再到一名村民家借了套‘新三年，旧三年，缝补缀补又三年’、打了很多补丁的老式中山装，最后还戴了个本山上春晚经常常要戴的帽儿……
他一边搅，一边不竭地注入沸水，就跟搅面糊糊似的……一向到淀粉乳变成透明、黏稠的粉芡，这才作罢。
他这捶打的力量很足，很均匀，很有节拍感。话说一个制粉徒弟的技术有几斤几两，熟行们从这个捶打的行动，便能窥见个一清二楚。
木森单独划了个竹排，行驶在他们两个竹排的中间，几个摄像机的镜头都是对准着他的，他现在是冒充渔民来的，但是配角。
“必须是真的。”木森道。
竹排向前，劈波斩浪，没多久就来一片平素小纤鱼活动比较活泼的水域。
“这扮装的技术，牛啊，竟然能把你变成这副丐帮弟子的模样。”程大虎感慨道。
似想到了甚么，柳叶儿又道：“弥补和你说一下，我们需求体味每道菜的原质料的来源，产出环境，发展过程，加工或者是烹调的过程……当然，因为时节和气候的题目，有些细节没法还复原，这不要紧，我们有素材库……不过，最好还是能现场取材，如许结果最好。”
刘福民了然地颔了点头，随即他又一本端庄隧道：“小木听你话的意义，是不是只要菜好吃，就能上这节目？”
现在天下各地，很多的市场上都有红薯粉在出售，但这些粉，不是玉米粉，就是木薯粉，并且都还掺了明胶。总而言之，在都会里的市道上，要买到正宗的红薯粉，能够性几近能直接即是零。
这事优优有跟柳叶儿提早说过，柳叶儿没问为甚么，干脆地承诺下来。
木森早就和他通过气，让他做好呼应的筹办，以是现在直接把节目组带去了他家。
“小木你这是？”刘福民看着节目组的人扛着摄像机来自家，有些发懵，木森当初要他做筹办时，并没有明说，故而他不知。
“这个事儿待会再论。”柳叶儿身子向前倾了倾，问道：“木总你再想想，除了我们方才吃的十个菜，除了那花生。除了湖蟹……你们千亩湖村。另有别的甚么好吃的美食没有？”
在屋里边憩息边聊，柳叶儿向木森交代一些要重视的处所。
“那就去呗，想想在这冰天雪地当中捕鱼，这场景多诗情画意，多有兴趣嘛。”木森笑道。
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……
刘福民曾经并不是‘粉匠人’，但这货脑筋比较矫捷，再加上只要有空，便爱去给人家帮手，以是他制作的技术，恰是在千亩湖屈指可数的行列当中。
在他的不竭地捶打下，木瓢的小孔开端出粉了。这在行业里，叫漏丝。
“我的意义是，我们舌尖上的诱h，专门为千亩湖的美食做一期节目……这期节目内里不会再有别的处所的美食。”柳叶儿有些小镇静隧道。
“扑……”一家人看着他这模样，顿时都笑喷了。
一个多钟后，该交代的都清楚了，节目组的人开端做筹办事情，木森也在做筹办。
别的，另有一个形状有点象船的大木桶。
……
做为节目标导演，她一向以‘发掘天底下最甘旨的美食’为己任，一向自夸本身是‘天底下吃货们的福音’。每一次的发明，每一次的不测收成，都会让她成绩感满满……更何况此次，发明与收成都实在是太大了。
在中间，另有一口大铁锅，这锅里亦是装着水，但没烧，就是冷水。
大伙儿登陆，而此时的岸边，村民们都在看热烈，众所皆知，国人爱瞧热烈，千亩湖人也不例外。
木森制造出来的动静很大，惊扰到了蜇伏着的小纤鱼群，吓得它们在水表层快速地游窜着，乃至有些还不时地跃出水面，在半空中划出道道美好的弧线，落回水里。
“爸你去喊一下大虎，另有三根叔。”木森对木厚德说道，待会节目组的人会一起出湖，得有人来给他们划竹排不是？
“真的？”刘福民瞪大了眼，感觉不敢信赖。
“这些我晓得……不过我这里指的是那些具有本地特性，具有代表性的。”柳叶儿道。
他统统的行动纯熟而高深，很美好，引得围观的乡亲赞叹，群情纷繁，猜想这必然是哪家大旅店里请来的大厨！
没花太久的时候，‘麻辣小鱼仔’这道菜的录制全数完成，只需前期再剪辑与配音就ok了。
“这就最好了，要的就是这类独一无二的处所特性！”柳叶儿欣然点头，说道：“我们需求拍摄下来全部捕获这鱼的过程……以是我们得去千亩湖捕鱼。”
究竟上木森就在他们跟前，而两人却不识。顿时一屋子的人哄堂大笑。
他这是在逐鱼，鱼固然不冬眠，但在气候冷的时候，它们很少活动，小纤鱼也不例外。
“这倒是。”木森颔了点头道：“你们筹算如何做这专期？”
每年到了这个时节，就是‘粉匠人’最繁忙的时候，很多不会制作红薯粉，或作得不好，但又想吃红薯粉的人家，就会费钱请这些‘粉匠人’。
“对啊，小木呢？”刘三根亦问道。
欢乐过后，带上丝网以及鱼篓，筹办呼应的落水救生设施。节目组的人则扛上摄像机，录制正式开端了。
将搅好的粉芡舀入木瓢里，他又操起个木捶，用力捶打瓢里的粉芡。
“这鱼应当是产自千亩湖吧。”柳叶儿道。
两人被笑得莫名其妙。程大虎憨憨地挠了挠头。说道：“你们笑甚么？”
“花生就算了吧。”木森摆了摆手打断道。
他这描述辞用的，也是绝了，惹得世人又是一顿笑，木森则是无语。
手工制作这玩意，过程比较庞大。
程大虎和刘三根各齐截个竹排，各载着两名事情职员，往湖深处划去，另有四名事情职员，他们职务分歧，有本身的事情需求做。
“不是和你说过吗，是个美食节目……我们村的红薯粉那么隧道，合菜那般甘旨，当然能上了。”木森说道。
“谢甚么。”柳叶儿道：“我们合作，本来就是互帮合作、互惠互利的，我取我们需求的贵重素材，你们获得你们需求的鼓吹机遇。”
“当然行！”柳叶儿足球般壮观的胸一挺，大导演的豪气实足。
青山镇的合菜，最首要也是最首要的原质料。恰是红薯粉。
“我靠！”再次获得木森的肯定，刘福民镇静地一拍大腿，咧着嘴傻笑道：“想不到我有朝一日，竟然能上央视，你娘的，这的确就跟作梦一样啊！”
“花生那么好吃，为甚么要算了？”柳叶儿不解隧道。
千亩湖村就还保持着这个风俗，究竟上，打从挖完红薯后。这段时候里一向不竭地有村民家在制作红薯粉。
不过这类风俗，跟着时候的推移。跟着产业文明的入侵。跟着老一辈的逐步拜别。很多处所都没有了。
这木瓢叫漏瓢，是特制的，底部有一个一个的小孔，粉丝丝恰是由这里出来。
木厚德出了门。很快便把程大虎和刘三根给喊来了。
“那算了，就这十个菜吧。”柳叶儿说道：“十个菜，再加上千亩湖湖蟹，另有那花生……”
木森也交代她，本身会出镜，但会扮装会假装，不会以本来脸孔示人。节目到时播出来后，也不能呈现本身的名字。
“我们千亩湖的合菜，将上央视……而红薯粉是合菜的主质料，节目组需求录制红薯粉制作的工程。”木森笑眯眯隧道。
“呀，这位农夫伯伯，你的确就是帅呆了。”戴莉莉打趣他，笑嘻嘻隧道：“别动别动，如此威武帅气的形象，得好好地做个沉沦。”
……
在乡村里，当然得另当别论。因为很多的村落。都有夏季里制作红薯粉的风俗，毫无疑问，这是最隧道最正宗的。
“叔。木子呢？”程大虎看了屋里一圈。没发明木森，便问道。
粉丝往下坠落，直接落进沸水里，它会先沉下去，很快又会浮上来……实在，这个时候的红薯粉条，才是最甘旨最好吃最隧道最纯粹的，筋道而爽口，非常过瘾。
说着她拿脱手机，咔嚓咔嚓一通猛拍。
“好，那花生就不算。”柳叶儿道：“十个菜加湖蟹，统共十一道美食，做一期节目，也差未几了……木总依你之见，我们先从哪道菜开端？”
千亩湖村会制粉的人很多，普通上了年纪的都懂，但真正精于此事的人，只要屈指可数的几个。
“去，甚么败落样……我这是因为剧情需求，化了妆。”木森撇嘴道。
随即他划到一百多米开外，挥起竹竿，抽击着水面，击得水花飞溅。
“这玩意也能上央视？”刘福民吃了一惊，一起跟过来看热烈的村民们，亦是讶异，合菜对他们来讲，是再平常不过的食品，难登风雅之堂，但现在竟然……
粉丝呈淡黄色，晶莹透亮，身干条细，均匀，韧性很好，拉立很足，不会拉断。
“因为这花生的产量太少了，我不筹算推行。”木森扯谈道。
最后一道工序是晾晒，找一个背风朝阳的处所，晒干后，这红薯粉便算大功胜利了。(未完待续……)R1292
“专门为我千亩湖的美食做一期节目？这，行吗？”木森闻言，神采不由得一愣，些不敢置信隧道。
“哈哈……”世人笑得更加的短长，程大虎和刘三根更加的一头雾水，两人乃至还自我检索。检察笑源是不是来于本身身上？真如此，那可就糗大了。
木森慢条斯理，有模有样地将几页丝网安插开来。