吓得杨四娘差点不敢叫喊，但是再有六七天就要过了，官方有语官三民四，明天就是腊月二十四，官方太小年，大师都在家里，她再出来就不定能见到阿姐了。
卤肉饭是南边传统小吃，制作质料首要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。
每当过年前后，总有没钱的骗子到巷子里哄人骗钱，但是转念一想，她现现在一副又瘦又柴冻得像鬼似的，就算骗子，也不欢畅的骗吧。
这……
赵澜转头看向三泰，“那就找点事给他做。”
苏若锦又用心使坏了，“不奉告你。”伸手拉他，一起去小厢厅用饭。
她真点头，算了算了，不管别人如何想，归正过年后，她就要回榆林了。
这些她都想吃，看看牛肉斤数，估计都够了，不过要等爹娘返来一起吃。
苏若锦分开，赵澜也醒了，摇点头，发笑，出了苏若锦院子，回到客房，重新躺下，也不知过了多久，才又重新睡觉。
但是不在苏家，在别的处所，没有小娘子时，他很难入眠，一个早晨，能睡足三个时候就已经是很好了。
就在苏若锦等他还说出甚么时，赵澜来了，他笑容满面：“做的甚么，这么香？”
一听四娘问这些，鸳鸯刹时耷下肩膀，“小郎君小娘子们还好，总能吃上饭，但是大娘子……”
看到桌上摆的饭菜，他一笑，“阿锦，这叫卤肉饭？”
苏大郎深吸一口气，味道香浓：“像卤味。”之前mm卤过鸡脚、猪蹄，他记得这个味。
他自发的说道，“我另有功课要做，小郡王……”
之前，mm没做过这饭。
“将近过年了，别的官员要封印歇息，恰是你们皇城司最忙的时候吧。”
三泰：……甚么事？
自从爹去尉州做县令，苏大郎与家人聚少离多，这一年没吃过几次mm做的美食，还怪馋的，固然mm说吃的简朴，但他信赖必定甘旨。
鸳鸯点头。
要不是出去，住在冷冷僻清的小院里，杨四娘都不感受不到过年，不过奇特，阿谁救她的公子让人把她带出去逛了一圈，买了套衣裳、一些金饰，说是用来过年穿戴。
趁现在偶然候，她想去见见长姐、阿锦，另有……表哥……
苏若锦后知后觉：……是不是影响到哥哥了？
不管mm烧甚么，苏大郎都喜好，笑道，“好啊。”
“姑姑还让你去？”
杨四娘去那早茶铺子等，等了一个时候，才看到姐姐穿戴粗布灰衣急色仓促的过来。
“阿谁我先爹书房找本书。”他打着哈哈分开了撒狗粮的少年男女。
都快过年了，苏若锦年底的事也挺多，除了爹娘不再身边要筹办过年各项事件，她手中的铺子也要查账核账，说不忙也不忙，说忙也挺忙的。
杨四娘找畴昔，发明唐家也没像婆子说的那样住在城北穷户巷子，还是挺靠城中的，这一带住了都是一些小京官、胥吏等。
“给宁七郎房钱，就说我租他小院两个月。”
苏大郎过来要施礼，被赵澜制止，“在家里，请随便。”
杨四娘：……
“那殿下那边总得畴昔看看。”
鸳鸯再次感喟，“二郎君的俸禄不敷养家的，我和大娘子除了要筹划家务，还要接一些绣、洗之活……”
“隔个两三天畴昔一趟就行。”赵澜舍不得小娘子辛苦，搂着小娘子，低头看小娘子，手指在她肩边悄悄摩挲，目光不知不觉深遂。
苏若锦无知无觉，还嫌依偎的不敷舒畅，干脆躺下来，头枕在赵澜腿上，累了一天，俄然感觉很舒畅，眯起眼，“瑾哥哥，明天你想吃甚么？我让去买食材来做给你吃。”
仿佛有人叫，劳累麻痹的鸳鸯转头侧门劈面围墙看畴昔，一个年纪不大的小郎君朝她快速招了动手又放下，还朝四周谨慎紧慎的看过来看畴昔。
“唐家式微了，家里的丫头婆子根基上都卖了，我也是此中一个。”婆子迷惑的问，“小哥，你是唐家甚么人？”
都城分东西南北中五个区，城南小京官、商贾多，城东对西城皇城，住的都是五品以上官员朱门士族，城北住的就是布衣和穷户了。
赵澜朝身后苏家大门看了眼，“不要让阿锦晓得她在都城。”
杨四娘打断了鸳鸯的话，“我姐姐不是有陪嫁铺子吗？”另有娘离京时，又给了阿姐个铺子，如何就到这境地？
“哥，你就不问我做的是甚么？”
赵澜悠悠道，“宁国公府的小将军还没婚配，都城里的小娘子们可盯着他这块大肥肉呢？他如果嫌消停，那就他忙起来。”
苏若锦瞪他眼。
本来觉得看了眼姐姐就走，没想到……
“让下边的人做。”
杨四娘只想悄悄的见一面姐姐，以是女扮男装，去了曾经的姐夫家，成果到哪边，发明门内走出来的家仆底子不熟谙，她不动声色的探听了一翻，才晓得姐夫家因为新皇即位后问责，被捋了职，早就搬走了。
苏若锦点头，“明天返来没来得及买甚么菜，看到有五花肉，便做了个卤肉饭。”
二人坐到了苏若锦院内的配房里，一起歪坐在榻边，烤着火，聊着别离后的见闻，另有人和事。
她带沉迷惑走到小郎君跟前，紧惕的盯着她，看她开口说甚么。
赵澜：……
杨四娘悄悄拍拍心口，往城北去。
三泰：……
“阿……”鸳鸯蓦的暴露欣喜的神情，“四娘？”
杨四娘家兄弟姐妹四人，长姐早已嫁人，就在都城，因为父亲的启事，杨大娘早就拖家带口回真正的杨家老宅，跟去的另有杨三郎，也就是说，除了长姐在都城，其他都跟着杨夫人从杨家老宅搬走了，隐姓埋名过上了浅显人的日子。
“瑾哥哥，明天我就先做个酱牛肉。”刚好明天做了卤肉饭，另有卤肉质料，零点恰好。
杨四娘点头，“是我，我阿姐如何样？小侄女小侄子如何样？”
鸳鸯忍不住哭了，“客岁年底，新皇即位，老爷因为先帝与杨大人的启事，不但官职直接没了，传闻要不是拿钱打典，怕是要坐好几年大牢。”
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只要与小娘子在一起，他能很快入眠。
赵澜连盛了两小碗，才吃的纵情。
“我……哦……是唐二公子曾经同窗的弟弟，此次来都城，趁便来看看唐二公子。”
杨四娘找到了唐家宅子，蹲守了三天赋见到姐姐身边的丫头鸳鸯，才过两年风景，曾经水灵灵的大丫头鸳鸯已经变成了瘦巴巴的粗使丫头。
苏若锦笑笑，“好。”
酷寒的夏季里，光闻到这热气腾腾的香气，就感觉和缓的不得了。
“只要你做的，我都喜好。”
苏若锦还看到了牛肉，“瑾哥哥……”欣喜的看向他。
苏大郎又吸了几口，“有米饭……”
“阿兄叫我阿澜或是子瑾都能够。”
出了苏家，三泰牵马过来，“主子，宁七郎要把杨四娘赶出他别院？”
公然，刚走到小厢厅门口，就闻到了饭香气，mm愣住脚步，笑问，“哥哥，你猜猜看是甚么？”
“好。”
“鸳鸯姐，是我。”
“我阿姐如何样？”
赵澜这两年不知不觉塞了好多丫头婆子过来，要不是他，苏若锦用人估计没这么趁手。
木然的鸳鸯刹时打紧精力，莫非是骗子？
“以是唐家用了我姐的嫁奁给唐老爷走动？”
轻手重脚下了榻，回本身房间洗漱一翻钻进被窝又睡了畴昔。
杨四娘急死了，直接道，“阿容！”
五花肉洗净先将肉横切成段，再竖切成带皮小肉丁，锅内倒入油，将五花肉丁放入内里，渐渐的炒，直到油全数逼出来，肉丁炒到全数变成焦黄色，申明油都炒出来了，光煸个肉，全部厨房内充满肉香气。
赵澜微微一笑，“还好。”
赵澜道，“我庄子上养的，专门用来过年过节杀的。”除了本身吃，他也要用牛肉礼上来往。
苏大郎顺着mm的意义问，“是甚么好吃的。”
苏若锦笑道，“哥，我刚才公主府返来，明天早晨我们就吃点简朴的。”
如果只给她吃住，杨四娘还感觉碰到美意公子，但把她带去出买衣买银，这味道仿佛就不对了，“不会把我……”
不管春秋还是身份，不是比他大就是比他高，不管是名字还是字，都分歧适。
“是，主子，那现在……”此人是他们安排，还是随她去？
杨四娘想了想，对鸳鸯说道，“就在前面街上早茶铺子吧。”
苏若锦看到牛肉，最新想到的是酱牛肉，真是好久没吃过了，另有水煮牛肉片，青椒牛柳，烤牛肉、牛肉丸、牛肉火锅，归正能想到的家常吃法，都被她想到。
苏大郎：……感受你们在打情骂俏，但我没证据。
“那阿锦可得监督我。”
苏若锦点头，“嗯。”
既然想好了，杨四娘第一个次去看望的是本身的亲姐姐——杨碧云，她的夫家公公曾是御史中丞（正四品），曾是假杨敬梓的顶头下属，厥后因皇位更替加上受假杨敬梓案扳连官职被捋，现在休赋在家，杨碧云的夫君在工部做个小主事，处在官吏末端，真正的小京官。
“另有呢？”
“那叨教唐家现在搬到那里了？”
第二日，苏若锦筹办让人去买食材，结管双瑞已经叫人卖返来了，不但够明天吃，买的量估计能吃过过年。
苏大郎：……
怕用饭干，苏若锦还做了乌贼萝卜黑木耳汤，放在沙锅里煲里的，汤清味鲜又暖胃，喝一碗都不敷。
一向睡到半夜，苏若锦翻身惊醒，才发觉没洗没漱就如许躺在赵澜怀里睡了一大觉。
在后代，大师常吃到的卤肉饭，又被称为鲁肉饭，在某岛常见，跟着天朝鼎新开放，在岛商堆积之地，就有卖鲁肉饭的便当店，价廉物美，很受大众喜好。
本来是如许。
杨四娘也跟着鸳鸯堕泪，她与鸳鸯约好，想体例把姐姐约出来见见面。
“四娘，那你们约在那里见面？”
“不管多忙，都要好好用饭。”
仿佛苏家才是他的家。
等卤肉、卤蛋都好了，便能够盖在米饭上，浇些卤汁，再加一些便宜的腌萝卜丁，如答应以消弭卤过的五花肉带来的油腻感，吃的不要太巴适哟！
赵澜点头，“我先上值，中午不要等我，早晨返来。”
杨四娘又朝巷子四周看看，她没傻的在正门口逮人，而是在唐家后侧门主子出入的处所把人给等着了。
问了好几小我都不晓得，厥后碰到了一个曾经的唐家婆子才晓得唐家搬去了城北。
苏大郎便笑笑不再客气，请他进厢厅用饭。
看苏大郎大口刨饭就晓得了！
香菇泡发好与蒜瓣一起切丁放入锅中同炒香，插手少量的米酒、放入冰糖，持续炒，要出锅时，插手鲜酱油，另有苏若锦本身调的调味汁。
那浓浓的酱肉香啊，的确引得口涏水直流啊，不过还没好，最后，插手适当水，煮开后用文火渐渐的焖煮，这时能够插手煮好的鸡蛋一同卤制。
做饭的人最大的成绩感在那里，吃的人大块朵颐，就是对做饭人最好的夸奖。
“如果宁七郎分歧意如何办？”
唐家式微，几近斥逐了统统的奴婢，每个主子身边几近只留了一两个服侍的，大娘子身边就留下了她一个。
她还要不要洗漱？赵澜故意想把她弄醒，看她越睡越甜，不忍心叫她，想了想，也躺下来，伸手揽住小娘子，与她面劈面，悄悄的在她额头亲了一口，满足的闭上眼，转眼间，也睡着了。
就如许把他晾在这里了？
“哦。”婆子明显不信，分开时，回了好几次头。
听声音仿佛有些熟，在那里听过？鸳鸯凝眉用力的想。
按理说，姐夫唐二公子也算六品小主事，住城南上值便利，如何会住到城北呢？
卤肉饭的特性在于肉酱和肉汁，它们是制作的关头部分。
“哦……”说着说着，她睡了畴昔。