那人看了他几眼，似有些心动，好一会儿才道：“也好，小爷就让你见地见地，甚么才是真正的菜肴？”
毛掌柜本觉得对方少不了讽刺一番，却不想人家这么等闲放过本身，顿时对几民气生好感，利索的号召世人落了座，然后去了后堂，未几时提了一壶竹叶青，一碟盐水花生，一碟豆腐干、一碟茴香豆，笑着道：“客长先尝一尝，吃甚么我这就去给诸位弄过来？”
那男人面上耻笑之色一点都未曾收敛，盯着毛小六道：“我不说菜肴，便是这菜肴说出来你必然做不了，既做不了，何必费这工夫呢？“
毛小六道：“公子请说”！
那男人不为所动，神采还是冷得短长，刀普通的目光在几人的脸上扫过后，冷声道：“小公爷说过，这十五小我干系极大，容不得有半点草率，我等虽是国公府上的侍卫，职位比平常的贵爵公孙家中的侍卫要高那么点，可你们别忘了，这里是姑苏城，不是南都城，我们的身份是见不得人的，以是凡事谨慎为好，国公爷说了来这儿的巡抚、知府都不是省油得的灯，若非姑苏城对魏国公府有莫大的好处，他并不想掺杂这件事与姓杨的闹得不镇静，我们是国公府的人，需求不时牢记本身的身份，以免给国公爷带来不需求的费事？”
那人看了一眼毛小六，看他一脸懊丧的模样，便知成果，哈哈一笑道：“掌柜的，这菜你可做得了？“
话音一落，那青衣公子便接过话头道：“我们办事，老六你还不放心么，十五个掌柜都被我们的人跟着了，只要他们分开彭家米店，我们的人当即就能晓得了，有了动静我们也就晓得了？“
正给青衣公子镇茶倒水的毛小六忍不住走上前骂道：“哪儿来这么一个不识相的买卖人，你不晓得这是姑苏城，做甚么金陵板鸭，不开眼？”
世人纷繁点头应了几声，交代了事情，那男人便一言不发，世人晓得他性子，也不睬会，相互说些不痛不痒的话儿，如秦淮河边哪家酒坊的菜肴做得好，夫子庙谁谁家本年又落第人，哪家画舫的女人肌肤水嫩，小翠儿又练就甚么好活儿，他日试一试的等等，话题有雅有俗，说到风趣之时少不了嘻嘻哈哈大笑几番，小小的酒坊，人数虽少，却因为有了这一阵比一阵高的笑声，竟也显得热烈不凡。
“老六说的是，这事儿还需求各自谨慎些为好？”青衣公子再一次提示道。
其他世人也拥戴了几声。
毛小六哦了声，道：“那你们坐会儿，小的再出来看看，另有甚么吃食再给你弄点出来，这么多人总不能就吃这两样菜不是，晓得的说我为人吝啬，不晓得的还指不定觉得我如何为难客人呢？”说着便今后厨走了去。
那人道：“听好了？我所言菜肴，一共有七妙：齑可照面，馄饨汤可注砚，饼可映字，饭可打擦擦台，湿面可穿结带，醋可作劝盏，寒具嚼者轰动十里人，敢问掌柜的可会做？”
毛小六听得极其当真，起先他觉得这几人不过是胡吹大气恐吓恐吓本身，要说在这阊门之地，他自问烧菜的工夫，还是拿得脱手，凡是能叫得上名号的，他都能弄两手，不管隧道不隧道，那也算是能做了，可细心停下去，面色越变越丢脸，毕竟是饮食中人，与这七道菜肴的精华可最清楚不过了，所谓的齑可照面，馄饨汤可注砚，饼可映字，饭可打擦擦台，湿面可穿结带，醋可作劝盏，寒具嚼者轰动十里人”。即切碎捣烂的腌酸菜，均匀洁净的象镜子一样能够照出人面；馄饨汤清的能够入砚磨墨；饼薄如蝉翼能够透过它看出上面的字；饭煮得颗粒清楚，柔韧有劲；调和好的面，筋韧如裙带，打结也不竭；醋味醇美得能够当酒，馓子香脆，嚼起来清脆打声，可轰动十里以内的人。这等工夫，他只是听人说说，可要说到做，可做不出来。
如此氛围也不知过了多久，一向冷僻的街道上有了动静，跟着一个渔夫模样的赤脚汉走了过来，老远便冲着店内喊道：“掌柜的我这里有两只上等的水鸭，刚抓的，可新奇了，你用来做两道隧道金陵板鸭，必是可贵的好菜，你看……？”
“不消了！”端坐在青衣公子身边的一个男人冷声。
毛掌柜一走，那男人才看了一眼朋友，抬高声音道：“事情都筹办好了？“
那男人嗯了声，道：“你们的手腕我还不信么，虽说大伙儿常日里见面上，可我也晓得你们可都有一身的本领，姓杨的再短长，也不会想到我们会这么做，再说了，这姑苏城人满为患，恰好给了我们浑水摸鱼的机遇，我们只要动手洁净些，利索些，埋没一些，姓杨的又不是千里眼，顺风耳，还能晓得这些？”
其他世人见这男人的话语说得凝重，倒也不敢辩驳，各自点了点头道：“你放心好了，我们会谨慎的？”
毛小六这才将目光往那男人脸上扫了一眼，他的边幅并不出众，是那种走在人堆里，一定能让人看上一眼的，可一旦你这一眼看上了，就忍不住移开目光，此人年约三旬，颌下一部粗髯，显得非常显眼，五官比起其他几人，自是少了几分儒雅，但生得是浓眉阔口，颇具威武之气，他的神采很冷酷，明显一句不见得如何起火的话儿，从他嘴里收回来，竟有一股说不出的严肃，毛小六虽不是甚么大人物，但毕竟是吃的是酒坊这行买卖，厨艺倒还是其次，眼力才是第一要务，这些年来往的人未几，但寒来暑往，春夏秋冬，这姑苏的城，不管是帝王、文士、官吏、医卜、僧道、兵士、农夫、工匠、商贾也见了很多，唯独还没见过浑身披发这类气味的人，这类气味是甚么，他说不上来，但只要站在那男人身边，让人感到惊骇，这是他最逼真的感受。
常言道：儒者可亲而不成劫也，可近而不成迫也，可杀而不成欺侮也。其居处不迎，其饮食不溽(rù)。其不对可微辨，而不成数也。其刚毅有如此者，毛小六虽是个酒坊掌柜，酒坊还不大，可骨子里另有几分豪气，一听这话儿顿时有些不乐意，看了一眼说话的那男人，没好气的道：“说菜肴的事情，客长如何还骂人了，鄙人的话儿虽有些名不副实，但说到这做菜的工夫，鄙人还自问没碰上做不到的菜肴，公子连菜肴都没说出来，又如何晓得我不会做呢？”
那人被人呵叱倒也不恼呵呵一笑，道：“掌柜的哪来那么的火气，我也不是看你这酒坊有金陵二字么，才想着掌柜或许是金陵人，是做板鸭的妙手，既然不是，我拿着水鸭走便是了，何必骂骂咧咧呢，如许既显得掌柜的素养不高，又显得小家子气与我一个卖水鸭的人斤斤计算，你说何必呢？”这话儿听着是为毛掌柜着想，细细回味一番，却不是阿谁味儿。
“是啊老六，你也太严峻兮兮了，十几个贩子罢了，既不是江湖豪客，也不是府衙的捕快，比那些手无缚鸡之力的墨客好不了多少，我们身为魏国公府的甲等侍卫，还能让这几个贩子跑了不成？”
那人似没想到他会承认得这么干脆，倒是打动有些惊奇，颔了点头道：“可贵另有些自知之明！冲着你这句不会，这事儿就算了！“说完，呼喊了一声，身后几小我便在嘻嘻哈哈声中走进了店来。
毛掌柜为人虽嘻嘻哈哈，但与一手厨艺还算不错，在阊门一地略显名声，常日里也好借这个吹嘘吹嘘，此时听为首此人如此轻视本身，顿时有些不乐意，嘿嘿一笑道：“公子谈笑了，在这阊门之地，谁不知我这毛小六做菜的工夫是一等一的，这天下只要你能说出的菜，就没有我做不到的？”
毛小六面上一热，道：“不会！“
那男人此次倒没反对，任由毛掌柜去了。
毛小六心头有些肝火，那股不伏输的劲儿当即涌了上来，道：“公子太瞧不起人了，鄙人还不信这天下还没我会做的菜肴，公子有胆量便说说看？“
“小爷我走南闯北，还没见过这么不要脸的？”为首的年青公子尚未说话，站在他身边的男人说话了，那男人二十好几的年纪，身着青衣，那服饰打扮，很有几分朱门大户出来的小厮，但与平常小厮低眉扎眼的分歧，此人神采非常傲慢，说这几句话儿尽是嘲弄之意，偏生为首那公子也跟着点了点头。
那男人说话，毛掌柜还发明，其他几人一言不发，神采不是寂然，便是一本端庄感到，就连刚才也他开打趣的那青衣公子，也收敛的脸上的笑容，各种迹象大要，这个看似不起眼的男人，才是这伙人的当家人。
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