第五百五十五章夏大厨的杀手锏

在边上的厨师们窃保私语的同时,夏大厨率先动了起来,见到他拿出了一个巨大的鱼头,懂行的人立即就猜出了他的诡计。

“是啊,蒸鱼但是很难做出甚么花腔的,他莫非忘了,此次的比试不但是要分出胜负,还必须做出能够媲美灵菜的菜肴来啊,光是蒸鱼,能做到吗?”

“那可不可……”夏大厨点头道:“我这碗鱼头汤,但是和我之前做的有些分歧,如果你们不吃的话,今后可会抱憾毕生哦。”

鱼头汤和蒸鱼,按理说应当是王小川这边先完成。

这鲈鱼只是浅显的鲈鱼,那蒸锅,倒是王小川之前拿走以后,敲敲打打过一番的那口蒸锅。

见到夏大厨拿出了本身的招牌菜,世人纷繁转头朝王小川看去,,想要看看他筹算拿甚么来应对。

“清蒸鲈鱼了……”

“你们听到没?他竟然要做清蒸鲈鱼?”

王小川笑了笑,倒是说道:“你们不看好就不看好吧,我也晓得蒸鱼底子上不了甚么台面,但如果不消蒸鱼,又如何能凸显我的手腕?你们就在边上等着我做出你们从没有吃过的甘旨好菜吧。”

“药材放进蒸锅基层,那药力不都会融进底层的开水当中?小川,你到底是想做甚么?”

“真的吗?”

桌子旁坐着的三人,别离是林千怡和店里的别的两位大厨,除此以外,另有一男一女两位年青的办事员。

他们有如许的担忧,也是理所该当,在鱼的诸多做法当中,蒸鱼的确是一种非常简朴的体例,这类做法首要就是依托鱼本身的味道,以是几近能够说是一道完整依托食材本身来决定味道的菜肴,王小川想要用蒸鱼来克服夏大厨,底子就是一件不成能的任务。

谁都没有想到,王小川竟然想要用在浅显不过的清蒸鲈鱼,来对于夏大厨的鱼头汤?

“那也不轻易了,我活那么大,要不是亲目睹到,恐怕也不会信赖这天下上另有灵菜这类东西,也不晓得王老板到底是如何种出来的。”

见状,有人问到:“王老板,你筹算做的是甚么菜?”

“小川……”

“咦?他这是做甚么?”

世人一怔,随即一片哗然,谁都没有想到王小川既然还真的是用心挑选做蒸鱼的,并且他竟然还一幅自傲满满的模样,莫非他真的有体例,仅仅是通过蒸鱼就能做出媲美灵菜的甘旨吗?

可实际上,这一次先做好的倒是夏大厨的鱼头汤。

“你们说,这王老板能赢吗?”

王小川的话音刚落,四周的人便刹时石化。

闻言,被王小川目光扫到的人,纷繁低头遁藏他的视野。

“刚才他放进锅里的是中药吧?莫非他是要做药膳?”

只见在措置好了鲈鱼以后,王小川并没有立即就把鱼放进蒸锅内,而是先在蒸锅的基层放入了一大包药材,然后才把鲈鱼放进了海内,燃烧加热。

“你吃了就晓得了。”夏大厨卖关子道。

比拟那些对厨艺一知半解的办事员们,那些店里的厨师们就更加不看好王小川了。

三人闻言,这才动起了汤勺,将一口汤送到了嘴里。

林千怡也是一头雾水,这些中药固然都是她买来的,可王小川却并没有流露过这些药材他筹算如何措置,以是在看到王小川竟然把药材放进蒸锅以后,林千怡顿时就是一怔。

见到四周人纷繁头来的不信赖目光,正在措置鲈鱼的王小川,俄然停下了手上的活,然后对他们笑道:“如何,你们都不看好我是吗?”

“唉,这王老板既然会挑选做蒸鱼,这比试不消到最后,已经能晓得成果了。”

“哦?这但是夏徒弟的特长菜啊?我传闻他的鱼头汤之前但是能端上国宴的!”

林千怡是早就晓得王小川要做蒸鱼的人,只是临到紧急关头,她还是不由为王小川担忧起来。

“还好我没开盘口,如果当时开了的话,我现在必定得赔死不成。”

林千怡和两位厨师闻言,半信半疑地拿起勺子,给本身碗里呈上了一碗。

“这你就别探听了,这但是我们店里的奥妙!”

另一边,夏大厨也重视到了王小川的非常行动,他在心中冷哼,暗道了一声“装神弄鬼”,便持续做起了本身的鱼头汤。

“如何能够能赢?我传闻这王老板之前就是个农夫,种菜他必然是把妙手,但是烧菜那就算了。”

鱼头汤端上以后,两个办事员立即就动起手来,而林千怡和那两位大厨,倒是没有脱手,而是推委道:“夏徒弟,你的鱼头汤我们就不动了,归正我们之前也吃过。”

这五人,便是此次厨艺对决的裁判,他们的评判,将会决定此次比试的最后胜利者。

“你们看,夏徒弟应当是想要做鱼头汤!”

一时候,四周的旁人群情纷繁,谁都猜不透王小川在蒸锅里放上一大包药材的企图。

本来夏大厨其实在中午事情的时候,就忙里偷闲,悄悄将本身的鱼头汤所需求的质料都筹办好了,以是在这时候,他只需把统统质料都放到锅里开仗煮起便行。

“他不会是明晓得要输,自暴自弃了吧?清蒸鲈鱼,我媳妇都会做。”

当着王小川的面,这些人不敢说甚么,但是私底下,世人倒是群情纷繁。

半晌以后,夏大厨已经把本身的鱼头汤放到了一个木汤碗中,然后端到了一张桌子上,对桌子旁坐着的五人说道:“这是我的鱼头汤,请慢用。”

只是让世人大吃一惊的是,王小川这边,倒是拿出了一条鲈鱼,以及一口蒸锅。

就在世人的迷惑当中,他们俄然发明,王小川的蒸鱼,和浅显的蒸鱼的确是有些分歧。

此中一名厨师打量了一会儿手里的鱼汤,俄然奇特道:“咦?夏徒弟,你这鱼汤闻起来,味道如何感受怪怪的,和我之前尝过的有点分歧,这是如何回事?”

“药膳我晓得,可如果是药膳的话,那他不该该是做鱼汤才对吗?蒸鱼如何弄药膳?”

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