“未未?”
夏未笑了笑,也没有说破。
程遥将水倒入了锅里,比及水开了以后,开端将做好的东西弄成一条一条的,放进了锅里,她做的是W市和海城人都特别喜好吃的一种故乡小吃——鱼羮。
陶夭在K市,间隔S市比较近,K市到D市这边大抵也要4、5个小时,程遐想着,不如做一些给陶夭送畴昔吧,或者问问陶夭明天要不要过来,明天是周日。
不过……
海城大多数人都会做这个,鱼羮做出来以后,能够直接吃,味道鲜嫩,口感Q弹,当然这跟之前的揉搓这道工序有关,需求揉比较长的时候,出来的口感就会比较Q弹,但如果只是草草了事的话,出来的口感就会比较差。
在W市有一条贸易步行街就有一家很驰名老字号鱼羮面馆,固然店铺有些陈旧,也有点小,但是慕名而来的人真是络绎不断。
夏未看着她,一阵好笑,夏未总算是明白了,为何之出息浩轩会说程遥轻易纠结,她当时还感觉程浩轩也过分于担忧了吧,现在看来啊,一点儿也没错。
鱼羮大多都是用新奇的大马哈鱼的鱼肉,去鱼骨后,剁碎,插手姜末能够去腥味,与些许的淀粉放在一起,停止揉面,揉到最后变成一团的鱼肉团,然后,弄成条状的放进沸水里,当它浮起来的时候,便能够直接用漏勺捞起来。
程遥一边将生的鱼羮团一点一点地弄成条状的鱼羮下锅,一边跟夏未闲谈着,提及了他们海城的一些风俗。
当然,鱼羮也能够放着煮汤,放入水中,插手点儿芹菜,切点姜丝,插手盐,出锅了以后,有的人喜好加上一点儿醋。
固然在超市里不能买到比较新奇的大马哈鱼有点可惜,但聊胜于无,程遥就做了这个。
程遥看了看她,“刚才如何了?如何叫你也不该啊?”
刚才程遥就费了好大的工夫去揉,到最后,手都酸了,感受胳膊要断了,就与夏未歇息了一会儿。
程浩轩是喜好吃鱼羮的,以是,程遐想给他做这个。
海城的人喜幸亏夏季,收成大马哈鱼的季候做鱼羮,然后放进冰箱里保存起来。在做祭奠的时候,都会风俗性弄一盘的鱼羮拜祖。过年过节,宴客的时候也会做上一碗鱼羹汤来接待客人。
程遥觉得夏未还在挂怀那些人歪曲Summer大神的事儿呢,便如许安抚她。
“没,就是一转头看你盯着一处入迷。”程遥说着,拍了拍夏未的肩膀,“未未不活力,我们不跟那些网友普通见地。”
夏未不美意义地笑了,说:“抱愧,刚才走神了。你方才说甚么?”
鱼羹汤,味道鲜美爽口,非常好喝。
程遥嘟着嘴,非常愁闷地对夏未说:“还是很活力肿么破?”
“啊?如何了?”夏未回过神来。
也能够作为配料,做鱼羮面。
程遥真是幸运,有这么一个对她又好,又体味她的男朋友。
而本身却……夏未想到了那小我,眼神不由暗淡了下来。
说着说着,程遥俄然就想起了陶夭。