这一夜,躺在村庄里热乎乎的火炕上,听着外头北风吼怒,动摇着树枝收回咔嚓咔嚓的响声,不远的山林中,有夜枭的啼叫,好像儿啼,让人毛骨悚然的。
卫氏惊诧道:“四五石呐?那还不几倍?普通的谷子,种好了也不过两石呢!”
“大少奶奶尝尝丁嫂子的技术,别看是庄户上的妇人,整治庄户饭却很有一手的,也洁净。”江夏捡了一块菜饼子送到卫氏盘子里,低声笑道:“她有五个儿子,孙子辈的人丁却不是太旺,前头有了六个孙女儿,才得了这么一个小孙孙,老两口看着跟眸子子一样。却恰好从胎里带出来的咳嗽病根儿,每年一下雪就犯病,前年刚好我赶上……”
丁家婆子连连念着佛,又一次叉手连连福了几福,这才欢天喜地地跟着石榴下去了。
江夏笑着迎上来,接了那菜篮子递给丫头,一边带着卫氏去净房里洗濯,一边笑道:“昨晚看大少奶奶吃的苦涩,我今儿就再偷回懒,让大少奶奶再吃一顿庄户饭!”
等卫氏带着丫头拎着一篮子生果蔬菜返来,江夏那边已经在屋里支好了红铜火锅子,锅里是鱼汤打底,乌黑的鱼汤好像细滑的牛奶,披发着扑鼻的鲜香。
最后,江夏转头看看卫氏,俩小我相视一笑。
说完,两小我相视大笑。
卫氏是大师出身不错,却也跟着顾青芝外任多年,当家理事、打理中馈,有庄子,天然也多少晓得些稼穑之事。
江夏在中间儿笑:“老丁家嫂子这话说的,谁不晓得你家里五男两女,诸事畅旺,福泽深厚的,就是放开了让我们沾,能沾多少来?没得这么小家子气!”
到了庄子上,没了精雕细琢,也没了细瓷碟子彩釉碗,有的只是最本真的庄户饭,用粗黑的小瓦盆盛着,一盆一盆地端上来。
卫氏只掩嘴儿笑,却不再说话,江夏却笑道:“你那小孙孙的咳嗽可有再犯?没犯也还不能掉以轻心,得稳固保养一冬才好。我给你配了些药膏子,让石榴拿给你!”
丁松年家的正端了一盘菜饼子奉上来,2恰听到卫氏的话,因而笑嘻嘻,道:“这位夫人恁和顺娇俏模样,俺只当不睬会这些粗事儿呢,却没想到,比俺这粗人晓得的还多一些!”
一开端,芸娘紧紧裹着被子,转眼看看身边炕头上睡着的梅娘,半点儿睡意也没有……却不想,她只是翻了翻身,没过量久,竟然就睡着了,并且一夜天明,半个梦都没做。
但在卫氏看来,却如同做梦普通,除了赞叹还是赞叹了!
卫氏洗动手,一边侧脸笑道:“就你这庄户饭,如果能每天吃上,我也别做甚么夫人奶奶了,也劝着我们大爷辞了官回籍罢了!”
提及来,这个期间的生果种类底子没体例与当代比拟,更何况,这里的大棚莳植技术也很不成熟,江夏的大棚里也就试着种了些甜瓜、香瓜甚么的,江夏早就吃腻了。
“都是我这身子粗笨,拖累了大少奶奶了!”江夏笑着道歉。
就是不善骑射的顾青芝和徐襄,也穿了骑装,裹了大氅,一起出门。几个女人,也无一畏缩,都各自换了利落的骑装,打扮的伶聪明俐、豪气勃发地一起出了门。
梅娘和小妹两小我都抚着肚子靠在被子上,被囡囡和芸娘拉着下了地,穿戴安妥,各自回房。江夏、卫氏和王瑗娘几个,随即也就散了。
卫氏伸手挽了她,对劲笑着道:“如果依着我,不出门才好,那里还想着去山里。你就不必跟我说这些了,我这趟来,但是传闻你这庄子上有大号的菜棚子、生果棚子,就想着来吃菜吃生果了,你可不能藏私。”
丁家婆子笑着念了两声佛,夸大地叉腰一礼,道:“老婆子可当不住夫人一声嫂子,怕折了福分!”
这边的地窖里不但储存着大量的冬菜、粮食,另有多量的白酒和果酒。特别是樱桃酒,颠末几年储存,风味极佳。江夏让南芜就着开了封的酒桶分盛了小坛子,然后送到屋里去。她又取了些土豆、红薯甚么的,一起带上去。
看着地窖里储存的土豆红薯,江夏一下子想起在当代乡村里吃过的庄户饭,甚么土豆、红薯,洗洁净以后,放进大锅里烀熟,土豆面面的起沙,红薯则金饰甜美,咬一口仿佛是糖浆在嘴里活动……
世人颠簸了大半天,也实在累坏了,缓了小半个时候,这才摆饭。
由着卫氏去祸害生果、蔬菜,江夏则带着石榴和南芜几个,去了地窖里。
“那我就叫一声卫姐姐了!”
江夏号召大师洗了手,率先拿了一个玉米面儿饼子递给年龄最大的卫氏,然后本身拿了一块,笑着咬了一口,道:“这玉米面的饼子就要烤的带了饹馇才好吃,喷喷香,细细地嚼一嚼,另有股子甜味儿。”
江夏发笑,很豪气地一挥手道:“今儿,我也就风雅一回,由着你去摘,只要你能拎动,拎多少算多少!”
卫氏掩嘴儿轻笑,道:“只是听管事们报账说过几次,就拿来在这里矫饰,让老嫂子见笑了。”
丁家婆子嘿嘿憨笑着,又赶紧道:“哎,哎,夫人这话说的,婆子是感觉本身但不住,怎会吝啬甚么……罢了,婆子就厚着脸皮承诺一声,两位夫人千万莫怪才好。”
说着闲话儿,几小我不知不觉吃得就有点儿多了。
第二日一大早,男人们天然筹办进山打猎。
江夏微微一笑,将口中的饼子咽下去,才道:“是高一些,可也没有几倍那么夸大……唔,它的好处在于不太贪水肥,普通的地就行,略微干旱、瘠薄一点的田都能种,薄田每亩大抵在两石到三石(dan,当代计量词),水肥充沛的良田,大抵能有四到五石吧!”
卫氏又弥补道:“初相见相互生分些,也还罢了,现在我们熟络至此,怎地还那么生分?如果不嫌弃,我就托个大,叫你一声江mm如何?”
这会儿一边吃着玉米面儿饼子,一边问江夏:“传闻这甚么‘玉米’,出产极好的,比谷子多几倍,但是真的?”