他们背返来的一大筐竹笋，剥完皮，另有半筐。
田氏瞧她做的很顺手，不免迷惑，“芽子，你咋啥都会做哩！”
乘着天好，得从速把竹笋腌了。
冬生感喟，“我也晓得娘会不欢畅，可二叔说的理直气壮，我瞧着，他不会干休，说不定这几天还会来家，到时候咱如何说，我听讲他店买卖不太好，他能够也是急了。”
麦芽剥竹笋的间隙，又瞧着自家的房顶。田氏出来倒水，瞧见她盯着屋子发楞，笑着说道：“等娘攒够了钱，咱就修屋子，再给你弄间斗室子，”闺女大了，是该有间本身的屋子，老跟她挤在一起，的确不像话。
因为气候好，园子里的白菜长势很好，白杆子长的又高又结实，麦芽便割了些，稍稍晒干，再用盐水泡上，压上鹅卵石就成。虽是简朴的体例，但泡出来的白菜，倒是酸咸爽口，脆嫩的很。
田氏神采唰的拉了下来，“他家跟我们那么久没来往过，你奶奶跟你爷也去了很多年，咱家跟他也没啥干系，好端端的，他叫我去干啥？不去！”一想到当年她走投无路，四周乞贷，可他田贵都干了些甚么，她求上门，他就说家里钱都进了货，没现钱，打发她十几文钱就返来了。
转头又把家，里里外外清算洁净。
见哥哥黑着脸出去，忙问道：“哥，你这是咋了，谁惹你不欢畅？”
“不会的，抽芽的也不是全都有毒，另有啊，我想做凉粉，夏天拿来吃最好不过了，”麦芽又建议道。
邻近中午的时候，冬生扛着竹筐返来，一脸的不欢畅。
田氏总算听明白了，“就像稻子抽芽那样，都抽芽了，还能吃吗？万一有毒呢！”
麦芽冲动的望着她，“娘，我正要跟你说呢，咱家不是另有绿豆吗？我想用安它做样东西出来，至于我是如何想到到，那你就别问了，你只当你女儿很聪明就是了。”
田氏也听到，走出来问，“你二叔说甚么？”
没有老鸭，没有鲜鱼，她只好用之前剩下的肉，切了肉丝，汆在汤里，不过味道还是很鲜，特别是新采的竹笋，嫩的很，融进肉味，连汤都是乳红色的。
麦芽不晓这此中的启事，但见一贯脾气和顺的老娘，也被气成如许，估计田二叔为人真的很差。
冬生冷静把二叔的原话讲了一遍，“也没甚么，他就说要我今后把小龙虾送他店里送，今后谁要买，都从他那边进货，他还说，让你明儿去县城一趟，他要跟你谈谈。”
中午用饭的时候，田氏一向闷闷不乐，吃了几口就放下。
把笋子从中间切开，再切成指头粗细的丝条，入开水煮熟达成，再捞出沥干水分，比及凉透了，用大坛子码一层竹笋，撒一层盐巴，全数腌好以后，密封起来，就是放过一年半载的也没干系。
冬生欲言又止，麦芽冲他摇点头。别去管了，他们跟陈掌柜那是有左券的，再说了，人家对他们也不错，隔三差五的就让冬生带着东西返来。
情急之下，她只好胡乱编造来由，“哎哟，有些是听往的商贩说的，你都不晓得比来很好小商贩从我们家门口过呢，他们啥东西都晓得一点，再有，就是靠我本身想嘛，归正又不费甚么事，如果能吃的话，岂不是更好？”
麦芽在内里听的直笑，她娘跟哥哥，这些天胃口也被她养了起来，一传闻她有新花腔，便迫不及待的要去尝尝。
“嗯，是做绿豆芽，一斤绿豆，能发十斤豆芽，如果我们拿出去卖，必然很赢利，”有了新发起，麦芽冲动坏了。
“啥是凉粉？”她连听都没听过。
麦芽端着拌好的菜叶跟玉米碎渣，到围栏里给鸡喂食，把它们喝水的坑也填上。
“他再急也不关我们的事，我们是凭本领用饭的，又不欠他甚么，再说，如果他为人真的很谨慎眼，生领悟好才怪呢！”
麦芽正在院子里摘蔷薇花，这些天她已经积累了很多，用小布袋装着挂在床头，香的很，以是她想乘着花季多摘些。
卖了很多天的小龙虾，总算有了点点小积储，家里的债，也还的七七八八，可这屋子……
“臭丫头，真不害臊，另有人自个夸自个儿聪明的，不过，你到底要用它做啥？”
“娘，你返来啦！”
田氏回身进了厨房，声音从内里传出来，“可惜那天你林叔送来的胖头鱼炖了，要不然娘还真想吃你说的酸菜鱼，听这名字就想流口水呢！”
田氏扛着锄头从内里返来时，她正坐在院子里剥竹笋。
等她走了，麦芽才小声的对哥哥说道：“哥，今后不管二叔说啥，你都不要理，你没瞧见娘不欢畅吗！”
“娘，你回屋睡会吧，归正下午也没啥事，我跟哥哥在就好了，”麦芽劝她道。
“哎，”田氏应了声，从晒衣绳上拿了条毛巾，往身上拍打灰尘，“等一下娘也来帮你剥。”
“嗯，”冬生不再说话，一个劲的吃着炖竹笋。
“两天充足了，娘，你去掏些出来，用油跟干辣椒抄一下，保准好吃的很，用来做汤也成，做酸菜鱼就更好了！”
“不消，你不晓得如何剥，还是我来吧，娘你去歇歇，稀饭烧好了，你去掏点泡菜吧！”
田氏或许真被气到，坐到堂屋，对着田父的牌位看了半响，这才回屋睡去。
麦芽手停了，这会才认识到她仿佛做的太多，已经超出一个乡间女娃应有的知识，这下该如何办。
“哪天有空，我做了给您尝尝，不就晓得啦，明天中午我先用这竹笋烧个汤，您就晓得我说的话不假！”
娘俩简朴吃了早餐，麦芽便叫田氏帮着烧火，她要腌竹笋。
田氏想想也是，“是娘想多了，之前只顾着干活，没心机揣摩这些吃食，或许你的体例还很管用呢，说不定咱家今后致富都要靠它了哩！”
“你那菜不是前儿才泡的吗，这会就能吃了？”田氏问道。以往她做咸菜，都要腌上个把月的。
冬生舀了水洗手，低着头闷声道：“我今儿进城遇见二叔了。”